Nützliche Eigenschaften und Kaloriengehalt von schwarzem Tee

Nutzen und Schaden von schwarzem Tee - die entscheidende Frage, da dieses Getränk als einer der ersten Orte in der Popularität ist. Um die Eigenschaften des Tees zu bewerten, müssen Sie die Eigenschaften und Auswirkungen auf den Körper zu studieren.

Was ist ein schwarzer Tee

In der Tat ist schwarzer Tee aus den Blättern der gleichen Pflanze hergestellt, die verwendet werden grünen Tee zu erstellen. Der Unterschied liegt in der Verarbeitung der Blätter. Für schwarze Verarbeitungs Typen, wie folgt:

• gesammelt Teeblätter für mehrere Stunden getrocknet Licht ausgesetzt, so dass sie von überschüssiger Feuchtigkeit zu befreien;
• dann werden die Blätter gerollt und fermentiert - ermöglicht es Ihnen, die Haltbarkeit von Tee und entdecken Sie den Geschmack zu verlängern;
• in der letzten Stufe des Rohmaterials bei einer Temperatur oberhalb von 90 ° C getrocknet und gegebenenfalls zu einem flachen Schneidunterzogen.

Tee bereit Sortieren, aromatisierte oder mit Zusätzen, abhängig von der Art und verpackt zum Verkauf zur Verfügung gestellt. Nutzen und Schaden von schwarzem Tee für den Körper unterscheiden sich von den Eigenschaften des grünen Tees, wie der Gärprozess wird unweigerlich einige wertvolle Substanzen verlieren. Aber immer noch Blätter behalten nützliche Eigenschaften.

Arten von schwarzem Tee

Teeblätter können in mehrere Kategorien unterteilt werden. Zunächst einmal ist es nach der Größe des Teeblätter sortiert.

• Die nützlichsten sind große Blatt-Tees in Betracht gezogen, die nicht unterworfen wurden im Herstellungsprozess zu schneiden. Sie haben den tiefsten Geschmack und ein mildes Aroma.
• Ein wenig schlechter als sie in gebrochener Klasse Eigenschaften von Tee - Teeblätter hier bereits geschnitten, aber groß genug, so dass der Tee behält den reichen Geschmack und tiefe Farbe.
• Fein gehackte Teeblätter wird die Kleie oder Fanning genannt. Die Vorteile dieser Sorten sind schnelle Infusion und kräftigen Geschmack, aber ihre Verwendung ist etwas kleiner.
• Teestaub, die sehr feine Partikel aus Teeblättern ist, in der Regel in Papiertüten verpackt für den einmaligen Gebrauch. Das Getränk hat eine hohe Festigkeit, aber die Geschmacksqualität ist schlechter als die anderen Arten.

Größe des Teeblätter - das ist nicht der einzige Weg, um das Produkt zu sortieren. Tees können auch nach Art der Behandlung eingeteilt werden:

• baikhovi - das ist der üblicher lose Tee aus den traditionellen Tee-Blättern;
• extrahiert - Pulver oder „Flüssigkeit“ Tee-Aromen und den Geschmack von dim;

• gedrückt - Tee „Tabletten“, „Bausteine“, oder in Form von Fliesen mit einem hellen Geschmack, aber sehr schwach Geschmack.

Manchmal kann der Markt eine Vielzahl von Pellets erfüllen. Dieser Tee wird auf extreme Verwindung in der Produktion unterzogen und als Ergebnis Blätter geben einen schwachen Duft, sondern hat einen ausgeprägten Geschmack.

Die Zusammensetzung und Kaloriengehalt von schwarzem Tee

Nutzen und Schaden von schwarzem Tee für die Gesundheit - die Frage nach der chemischen Zusammensetzung. Die Teeblätter sind vorhanden:

• eine kleine Menge an Vitamin C;
• Vitamine B1 und B2;
• Vitamine K und P;
• Carotin und Nicotinsäure;
• Aminosäuren und Pektin;
• Pantothensäure;
• Kalium und Fluor, Iod;
• Koffein und Gerbstoffe.

Somit ist das Produkt sowohl einzigartig nützlich und potenziell schädliche Elemente. Völlig einzigartig, können Sie Kalorien Tee zählen, wenn gebrühte Getränk ohne Zucker und andere Zusatzstoffe, dann wird es nie Kalorien.

Ist es möglich, schwarzer Tee für Schwangere und stillende

Die Vorteile des schwarzen Tees für Frauen in der Position ist groß genug - belebende Getränk, warm, selten Übelkeit verursacht. Aber zur gleichen Zeit kann das Getränk und Schaden bringen, die Erhöhung des Blutdrucks und der Herzfrequenz uchaschaya. Daher wird während der Schwangerschaft schwarzen Tee trinken wird in Mengen von nicht mehr als ein paar Tassen pro Tag empfohlen und brauen muss es sehr schwach sein. Die Leistungen werden mit dem Zusatz von Kräutern und getrockneten Beeren aus Tee sein.

Stillen Getränke Eigenschaften sind auch nützlich, hilft es, Magenerkrankungen zu verhindern. Aber trinken sollte es auch schwach gebraut, oder besser noch Milchtee hinzufügen - es um die Stärkung der Laktation beitragen wird.

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