Das Tomaten waren länger und besser

Die richtige Reifung - die Erhöhung und Erhaltung der Ernte.

Einige verlassen die Tomaten am Strauch Reife, so dass Geschmack sagen besser. Und das tue ich nicht. Unterschiede in Geschmack, ich habe nie zwischen den bemerkt, dass auf den Reben reif sind und diejenigen, die in dem Raum gereift sind. Aber das, wenn Sie die notwendigen Voraussetzungen für die Reifung zur Verfügung gestellt.

Ich nehme Tomaten, die noch grün, und nicht warten, bis sie viel größer geworden. Meiner Meinung nach, verlieren große Tomaten auf den Geschmack, fein schmackhaft. Wenn Sie sammeln Tomaten vor dem Beginn der Reifung, dh. E. beginnen, bevor lange zu erröten, Sie auch die Produktivität steigern können. Büsche erhöhen binden und diesen Prozess beschleunigen, indem Sie versuchen, um die Samen zu fangen.

Tatsache ist, dass der Geruch von Tomaten stärker sein kann und intensiver, wenn sie reif auf den Zweigen, aber was, wenn sie manchmal reifen, nicht, wenn ich bereit bin ganz oder Rolle für den Winter zu essen. Und in dem Fall wäre es wünschenswert, so lange wie möglich den frischen Geschmack von langsam reifenden Früchten zu genießen. Es bleibt für die ordnungsgemäße Lagerung zu schaffen.

Ich beschreibe die Bedingungen für die Verzögerung Reifung oder unterschiedliche Reifungs. Wenn Sie umgekehrt im Herbst drehen rote Tomaten beschleunigen müssen, tun genau das Gegenteil.

Shop Tomaten sollten in einer Schicht auf hölzernen Regalen, Kisten und so weiter sein. vorgesehen Feuchtigkeit von 80%. Der Mangel an Licht als Verzögerung der Reifung, aber es ist wichtig, nicht zu lüften Raum oder eine Schublade, in denen liegen die Tomaten zu vergessen. Achten Sie darauf, um sicherzustellen, dass, wenn es welche gibt unter dem grünen Tomaten, die an einigen Stellen begonnen, eine rote oder gelbe Farbe zu erhalten. Sie müssen immer aussortieren und in einer separaten Box, um aufzuräumen „Verunreinigung“ des Reifeprozesses zu vermeiden.

Übrigens Sonnenlicht und mindestens einer reifen roten oder gelben Pomidorka Haufen der Lage, die Reifung von allen zu beschleunigen. Selbst erfahrene Sommer Einwohner-Gastgeberin hat mir geraten, eine Banane und rote Äpfel und Birnen zu setzen, die sie angeblich ein Gas emittieren, die auf die Beschleunigung der Reife Tomaten genau die Wirkung ist. So habe ich ehrlich gesagt nicht ausprobiert, weil rote Tomaten und so ist immer voll, das Problem vor allem bei der Reifung Verzögerung.

Vielen Dank im Voraus für die Huskies;)
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