Akuter Winter Snack mit einem "Twist". Andere Rezepte nicht erkennen

Wie können wir im Winter ohne Tomaten Vorspeisen? Nichts. Im nächsten Artikel auch Ihnen sagen, wie ich Tomaten mit grünem Pfeffer für den Winter mariniere. Appetizer - köstlich! Koch, wenn Sie reifen nicht die Zeit haben, und dann beiseite legen - kann zu verlieren Saft, trocken beginnen. Eine frische, reife, dann können Sie im Laden kaufen. In der Zwischenzeit vollständig rote Tomaten, müssen wir sie verschlechtern und Fäulnis nicht zulassen.
An diesem Wochenend versuchte hrenoder für ungewöhnliches Rezept, sozusagen mit einem Twist, bei der für eine lange Zeit kochte nicht. An ersten Gedanken ist es nicht angenehm für unsere Gäste, aber die ersten mit meiner Bank Speck in meinem ursprünglichen Rezepte hausgemachtes Roggenbrot und schnell verschlungen. Die Stadt nicht in der Lage ist, zu nehmen, ist es nicht mehr. Aber ist schnell zubereitet, so dass ich Ihnen raten, zu versuchen. Wir haben verdammt langen Snack bereitet sich auf den Winter nur scharf sein. Und nicht nur für den Winter und im Frühling, Sommer, wenn Sie wollen, dann Tomaten speichern.

Pre-kochen die Banken und wie üblich sterilisiert. Obwohl es Mist Vorspeise ist, ehrlich, im Kühlschrank gut gepflegt und ohne Sterilisation. Das heißt, wenn nach wie vor bald essen, und die Banken sind nicht sterilisiert. Gemüse ohnehin nicht sterilisiert.
Standard Zutaten: Tomaten auf einem Kilo 100 Gramm. Meerrettich und Knoblauch, Salz, Zucker. Und Sie müssen „Highlight“, hat zwei Arten von Paprika: süß und hot Chili. Paprika kann nach Ihrem Geschmack sein, füge ich in der Regel dieser Betrag nur die Hälfte der größten Frucht ist oder ganz kleiner. Cayenne kann sogar sein, grün, und wenn rot, dann nur die Hälfte zus. Wenn Sie ein sehr scharfen haben können, und das Ganze - nach Geschmack.
Alle zerkleinern, rühren in kleinen Banken später in Portionen zu öffnen. Wenn für eine lange Zeit im Keller gehalten und nicht verliert Geschmack. Und wenn im Kühlschrank meiner Meinung nach bis zu 3 Monaten sicher gelagert, auch. Wer will schon ein wenig länger halten, fügen Sie 1 EL. l. 6% Essig.

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