Omas Geheimnis Winterlager Zwiebeln und Knoblauchzehen. trocknen Sie sie richtig

August ist ein wenig traurig Zeit für mich, weil ich das Ende der Saison und die Ankunft des Herbstes spüren. Bereits Gärtner gesammelt Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen und Pflaumen jetzt reifen, davon Konserven machen, Marmeladen und Kompott.

Ende Juli sammelte ich aus dem Garten Winter Knoblauch, Zwiebel, gründlich den Kopf trocken, und jetzt in der Mitte August, sind sie bereit, die Kaution raus.

In diesem Sommer war regnerisch und kühl, besonders enttäuscht durch schlechtes Wetter im Juli und die erste Augustdekade. Daher werden Gemüse mit übermäßiger Feuchtigkeit gefüllt. Dies gilt auch für Zwiebeln und Knoblauch. Daher sollten die trockenen Daten Gemüse länger als üblich. Es wird beleidigt, wenn der Knoblauch und Zwiebeln beginnen während der Lagerung zu verschlechtern, nach so viel Mühe investiert, und alles umsonst sein wird.

als Trockner

Nach dem Graben getrocknete Zwiebeln und Knoblauch in der Scheune unter einem Baldachin, in einem gut belüfteten Ort. Perot hat abgeschnitten nicht sofort (Zeit Zwiebeln und Knoblauch hat bei trockenem Wetter gesammelt), wie nach Graben in der Birne Abfluss von Nährstoffen auftritt.

Dann entferne ich den Stift, wenn es bereits getrocknet (10-12 Tage), Stämme 3-6 cm zu verlassen. Prune Wurzeln (aber sie können und verlassen), wieder auf der abschließenden Trocknung in einem Schuppen im Schuppen gelegt. Dort ist er für weitere 3 Wochen schließlich getrocknet.

Fife (Barrel) trocknet, dort hindurch übermäßige Feuchtigkeit aus Zwiebeln und Knoblauch abgeleitet. Darüber hinaus kann für eine effiziente Trocknung Innentrommel wird abgespalten.

Speichermethoden

Zunächst einmal habe ich für die Lagerung Zwiebeln und Knoblauchzehen in Form von gesunden, intakten, große weg. Ein anderer Teil mit den gleichen Zeichen speichern auf Herbstbepflanzung unter Winter.

Sie können die Zwiebeln lagern und Knoblauch in Kisten, Kunststoff-Lebensmittel-Box in geflochtenen Zöpfen (die sogenannten Bundles), alte Strümpfe, wie unsere Großmütter speichern selbst.

Der Lagerraum sollte trocken und kühl sein.

Wie ein Geflecht (Bündel) von Knoblauch zu machen. Omas Geheimnis

Um dies zu tun, müssen Sie eine dicke Nadel nehmen oder eine Ahle, um ein Rohr zu durchbohrt und die dicke Schnur, Schnur oder ein Seil befestigen.

Auch die folgenden Schritte aus Birne, mit weiter jede Lampe übereinander.

Kopf wird in einer Spirale verhängt einheitlich werden. Mit diesem Griff auch ein Kind.

Länge Zöpfe wählen Sie selbst. Dieses Paket kann einen Teil der Einrichtung sein. Halten Sie die Zöpfe auf der Loggia, Keller, Dachboden, Keller sein.

Aber Gemüse Lagerung vor der Lagerung ist am besten, ein Schwert Tabak, um zu handhaben, um verschiedene verrottet zu vermeiden. Durch diese Mittel wird die Haltbarkeit von Gemüse zu erhöhen.

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