Und Fleisch und Gewinne

Viele Menschen beginnen Nutztieren zu wachsen normale Nahrung zu bekommen: Butter ohne Ölpalme, Käse, nicht Käseprodukte, Eier, in denen keine Spuren von Antibiotika, die normalen frisch Fleisch. Aber das Vieh „für sich selbst“ nicht unrentabel Beruf sein!

Das Forumhouse Experten warnen, dass, wenn das Geld und Arbeit, ein bestimmtes Produkt zu erhalten verbrauchen, nicht einen bestimmten Gewinn bringen „der Ofen ist eine Lektion.“ Wenn Ihre Begriffe Grundeln, nicht der normale Gewichtszunahme geben und sie mit Verlust zu wachsen, Schaltern auf Kaninchen, Wachteln, Ziegen - ja sogar Krokodile. Oder Garten: vielleicht Apfel gibt Ihnen einen großen Gewinn, und das Geld, das Sie Rindfleisch kaufen.

Wie viel Fleisch und Eier brauchen wir

Um zu beginnen, herauszufinden, wie viele Produkte Sie wachsen müssen. Nehmen wir zum Beispiel eine fünfköpfige Familie.

Hier ist die Norm in tierischen Erzeugnissen für 1 Person pro Jahr von der WHO empfohlen:

• Fleischprodukte (basierend auf Fleisch) - 72 kg;
• Fisch - 18 kg
• Milchprodukte (Milchäquivalent) - 350 Liter
• Eier - 350 Stück

Die tatsächliche Verwendung dieser Produkte ist viel geringer und der Mangel an schnellen Kohlenhydrate, die wir abdecken: Backwaren, Teigwaren, Kartoffeln usw. Aber wir haben die Landwirtschaft, nicht, um zu essen, schrecklich. Wir gehen davon aus, die Normen. Also, für eine fünfköpfige Familie benötigt jährlich:

•  Milch - 1750 kg / Jahr
• Fleisch - 360 kg / Jahr
• Fisch - 90 kg / Jahr
• Eier - 1750 Stück / Jahr ..

Welche Tiere zu halten?

Im Durchschnitt gibt eine Kuh pro Jahr ein Kalb und 3.000 Liter Milch. Etwa 500 von ihnen werden das Kalb trinken. Die restlichen 2500 wird genug sein, um den Kopf für die komplette Software-Familie von Milchprodukten, auch Nachbarn beskorovnym ein wenig verkaufen kann. Im Laufe des Jahres wird das Kalb bis etwa 100 kg Stier wachsen. Dreihundert Kilogramm geben die drei kleinen Mastschweine gekauft.

Wenn Sie kein Schweinefleisch essen, ist es möglich, eine Schafherde zu haben und rammt 7-10. Neben Fleisch, geben sie 15-20 Lämmer.

Kuh mit einem 3-4 Erfolg ersetzt eine Ziege und eine Ziege. 8 Ziegen, sie werden, ist es möglich, bis 150 kg Fleisch mästen.

360 kg Fleisch pro Jahr gibt eine Familie von Kaninchen 10-12 Kaninchen und Kaninchen 1-2. Der Vorteil von Kaninchen ist, dass sie wie die Bedürfnisse der Familie verstopfen, das heißt, Sie werden immer frisches Fleisch haben.

Wenn Ihre Begriffe Grundeln, nicht der normale Gewichtszunahme geben und sie mit Verlust zu wachsen, Schaltern auf Kaninchen, Wachteln, Ziegen - ja sogar Krokodile.

Lassen Sie sich nicht über den Vogel vergessen, desto mehr, so dass es leichter zu pflegen ist. Hahn und Hühner 10-12 vollständig liefern sieben Eier und geben etwa 100 kg Hühnerfleisch. Unnötig zu sagen, der Geschmack und die Qualität aller ist es lächerlich, mit der Fabrik zu vergleichen Farmen produzieren. Wenn Sie einen Inkubator haben, wird es noch profitabler sein.

Gänse - eine große Vogelfamilie Gehöft. 15 und drei Gänse Gans bedecken fast vollständig auf die Bedürfnisse der Familie in Fleisch und Eiern (dies berücksichtigt und Eier für die tierische Reproduktion).

Pond 100x150 Meter werden vollständig auf die Bedürfnisse der Familie in dem Fisch bedecken.

Auf der Grundlage dieser Informationen können Sie alle möglichen Kombinationen machen: man hielt Gänse und Schweine, andere - Schafe und Hühner... Avian Hof kann mit einem anderen Perlhühner und Enten Moschus ausgestattet werden - sie haben einen ausgezeichneten Geschmack Fleisch. Eier von Moschusenten an diätetischen Eigenschaften sind nicht schlechter Wachtel.

Hier zum Beispiel, nach mehreren Jahren von Versuch und Irrtum durch die organisierte Landwirtschaft Forumhouse 30hgsa.

- Myasosalnyh Schweine er im Rahmen der Regelung hält: ein Schwein im Oktober Korytnikov nimmt (in den Maiferien haben), die zweite - im April (Schlachtung für das neue Jahr).

- Jede Jahreszeit kauft 100-120 Köpfe der baschkirischen Entlein. Cuts als notwendige Teil des Verkaufens. Gänse nicht halten, weil sie nicht mit den Enten auszukommen.

- Hühner: Legehennen - Quer Loman Braun mit brauner und sherved hohlastye kuropatchatye. Im Sommer 25 Hühner wurden manchmal bis 28 Eier im Frühjahr und im Herbst gegeben - 13.10.

- Kaninchen: Soviet Chinchilla, Kalifornier, weißen und grauen Riesen. 6 männliche (3 Arbeiter für den Ersatz von 3) 6 und Königinnen auf Mann.

Es deckt vollständig auf die Bedürfnisse einer Familie von zwei Kindern und zwei Erwachsenen und auch zu helfen Produkte zu den Eltern zu bekommen. alle Tiere 30hgsa füttert die zerquetschten Getreidemischungen (zermalmt selbst), locken Winterfutter.

Wie, um Geld zu sparen?

Wenn Sie die Kosten für die Produktion von verringern können „ihr“ Fleisch und Milch, es sollte nicht übersehen werden. Vor allem, weil es fast immer ist.

Hier ist, wie zum Beispiel der Benutzer Forumhouse Constantine.

Constantine (Mitglied Forumhouse):

Im Sommer Färsen und Bullenkälber den ganzen Tag und Nacht, die ich in einem Feld an der Leine stehen. Ich zog sie auf das Feld näher, das Gemüse beginnt die Reinigung, und jetzt nicht sie nichts außer Wasser geben. Der Rest - das Gras und Laub, und die Entsorgung von kleinen, Sub-Standard-Gemüse. Auf dem Gebiet, werden sie bis Mitte Oktober aufstehen - das Ende der Ernte, dann einem Monat in dem Stall zu einem stabilen kalten Wetter, und wieder - auf den Gipfeln und Sub-Standard-Gemüse. Dann wird die Schlachtung - und Behälter.

Lassen Sie uns die Kosten Konstantin auf den Anbau eines jungen Bullen zählen.

Constantine nicht kaufen ein Kalb, hatte er von seinen Kühen.
Kalb trinken etwa 400 Liter Milch.

Bull aß etwa 2000 kg und 1500 kg Kleie Heu. Die geernteten Heu Konstantin selbst, so Kosten zu Anschaffungskosten berücksichtigt werden.
Im Aufhaltperiode ist notwendig, um die Gülle zu reinigen - aber er geht dann auf Dünger Garten. Somit kompensiert Arbeit.
Salz, Vormischungen, veterinärmedizinische Präparate und Werkzeuge der blutsaugende Insekten Constantine, natürlich kaufen.

Insgesamt verbrachten sie etwa 20 Tausend Rubel. Durch die Schlachtung wird Kalb etwa 450 kg wiegen, das heißt Schlachtgewicht nicht weniger als 225 kg + Innereien (Herz, Leber, Niere ...) + + Sprache des Gehirns und weitere 150 kg Schlacht Produkte (und es ist ein wertvolles Lebensmittel für die Landwirte Hunde). Es stellt sich heraus, dass, wenn Sie auch die Kosten der Arbeit auf dem Stier (eine halbe Stunde pro Tag) zählen, wird es immer noch profitabel.

Wir betonen noch einmal, dass wir über den Anbau von Stier für sich selbst sprechen. Für Business-Ausgaben höher sein wird: haben Strom zu zählen, die Farm zu den Schlachthof Kosten Miete, Kraftstoff, Steuern, Abschreibung von Gebäuden und Maschinen, etc. Aber Gewinne werden weniger.

Welche Auswirkungen auf die Rentabilität?

Bevor wir den Anbau von Tieren nehmen, ist es notwendig, eine Sache zu tun: zu setzen und die wichtigsten Punkte berechnen die Rentabilität beeinträchtigen. Das:

• der Endpreis von Fleisch;
• die Menge an Futter zu erhalten Kilogramm Fleisch genommen;
• Spezifität Fütterung (Tier frisst einige spezielle Lebensmittel oder alles, was im Sommer selbst oder nicht usw. ergibt Nahrungssuche);
• Haftbedingungen (ob warme Räume erforderlich sind, Zellen, etc.);
• Reproduktionsraten (wie viele Nachkommen gibt dem Tier, und wie viel Zeit vergeht vor der Schlachtung);
• Zeit, die auf die tägliche Pflege der Tiere ausgegeben wird.
  

Der letzte Punkt der Liste - die wichtigsten sind. Dass er macht oft Tierproduktion unrentabel. Wenn wir berechnen, wie viel Zeit Urlauber jeden Tag für ein paar Kaninchen verbringen oder fünf Hühner, kommt das Fleisch heraus sogar Gold und Diamanten. Von diesem Standpunkt aus vorteilhaft, einen Stier (400-500 kg zum Zeitpunkt der Schlachtung), anstelle einer Vielzahl von Kaninchen zu kultivieren.

Die Rentabilität der verschiedenen Kulturen in Amateur-Ernte diskutiert hier. diese Artikel Es erzählt, wie die Kuh kalben zu helfen, und wie für das Kalb in den ersten Tagen seines Lebens zu kümmern. und das Video Sie können über die neuen Technologien in der Tierproduktion lernen.

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