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Krupa Mungobohnen: nützliche Eigenschaften und Kontra Bewertungen

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Mash - ist eine exotische Pflanze, deren Früchte als Getreide-Ernte gegessen. Es ist häufiger in Asien, Europa und auch in Russland weiß es ein wenig. Über die Kultur, über seine Eigenschaften, über das, was die Vorteile und Nachteile von Mungobohnen, sowie, wie es zu Hause zu verwenden, die in diesem Artikel diskutieren.

Was Mungo ist

Es ist eine einjährige Kulturpflanzen zur Familie der Leguminosen gehören, wie man es von außen vielleicht erraten unter Hinweis auf seine Früchte und Getreide - Samen von Mungo krugloovalnoy geformt, hellgrün oder grün, wie junge Erbsen oder Bohnen. kulturelle Heimat - Indien, wo es „Mungobohnen“ genannt wird, wird der Name nun in anderen Ländern.

Mung beliebt, nicht nur in Indien, China, Korea, Japan und Ländern in Südostasien, sondern auch in Turkmenistan, Usbekistan, Tadschikistan, die Türkei, die ihre positiven Eigenschaften sehr wohl bewusst ist. Die Nahrung wird in Form von grünen Schoten reif oder gekeimten Körnern durch Herstellen einer Schale durch die Zugabe von unterschiedlichen Zutaten verwendet.

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Die Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Getreide Mung

Wie alle Hülsenfrüchte, Maché in einem viel Protein. 100 g der Samen der 23,5 Eine solche Menge ist ausreichend, um die Tagesbedarf an diesem Nährstoff zu decken 30% beträgt. Kohlenhydrate sind auch eine Menge Getreide 46 g, Fett ist nur 2 Gramm. Cellulose in 100 g Mungobohnen 11 g Wasser 14 g, der Rest besetzt Mineralien (K, Ca, Mg, Na, Ph, Fe) und Vitamin-Verbindung, insbesondere C, E, PP und die Gruppe B, die in diesem nützlichen Getreide genug. Durch den hohen Gehalt an Kohlenhydraten und Eiweiß Maische ist nahrhaftes Produkt. Kalorische Mung - 300 kcal pro 100 g Produkt.

Die Verwendung von Getreide für die Gesundheit Mungo

Bei regelmäßiger Anwendung von Mungobohnen Lebensmittel aus seinem Körper erhält die Vitamine und Mineralien, die für den normalen Verlauf der viele lebenswichtige Prozesse. Zum Beispiel nimmt Kalium aktiv das Gleichgewicht von Wasser, Säuren und Elektrolyten bei der Aufrechterhaltung von Nervenimpulsen und Normalisieren des Blutdrucks zu führen; Calcium gebildeter Knochen und Zahngewebe, wird es auch bei der Muskelkontraktion involvieren.

Darüber hinaus haben Mungobohnen auf dem Körper und anderen Effizienzen. Die Verwendung von Mungobohnen ist, dass sie:

  • das Immunsystem stärken;
  • Gedächtnis verbessern und stimulieren Gehirnaktivität;
  • Durch die harntreibende Wirkung wurde Körper von toxischen Verbindungen gereinigt und verhindert die Bildung von Ödemen;
  • zeigt antioxidative Eigenschaften, Haltung Jugend von Geweben und Organen;
  • Wiederherstellung Anblick und verhindern, seinen Niedergang;
  • haben eine stabilisierende Wirkung auf das Hormon- und Nervensystem;
  • das Wachstum von Tumorzellen hemmen.

Nützlich in jeder Hinsicht Mungobohnen sind eine gute vorbeugende Maßnahme, von Nierenerkrankungen Warnung, Herz und Blutgefäß, sowie Atemwegs- und Autoimmunerkrankungen. Nützliche Maische und Diabetes, wie es senkt den Blutzucker.

Die Verwendung von gekeimten Mungo

Neben ganzen Mungobohnen getrocknet, die eine Wärmebehandlung unterzogen wird, essen diese Sojasprossen auch. Die Verwendung von Mungobohnensprossen, ausgedrückt in erster Linie, dass der Körper eine Menge von leicht verdaulichem Eiweiß erhält und Vitaminen, die während der Keimung gebildet werden. Zusammen mit den gekeimt Bohnen fallen in die einfache, nicht die komplexen Kohlenhydrate, was bedeutet, dass der Körper nicht überschüssige Energie in ihrer Verarbeitung verschwendet.

Siehe auch:Was nützlich Biber Fett, Verwendung

Die Mungbohnensprossen enthalten mehr als 2 Dutzende von nützlichen Mineralelemente, die in vielerlei Hinsicht, und einige fast vollständig den Tagesbedarf des Menschen in ihnen befriedigen. Nach Angaben der Ärzte gekeimt, Mungo nützlich für alle, auch für Schwangere und stillende Mütter, so dass es möglich ist, und sogar notwendig, in diesen entscheidenden Zeiten das Leben einer Frau zu verwenden.

Lesen Sie mehr: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/krupa-mash-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-otzyvy.html

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