Was tun mit überschüssigen Knoblauchpfeilen?
Der Weg der Freunde schien mir interessant. Sie mahlen Knoblauchpfeile durch einen Fleischwolf mit Dill. Die längste Zeit ist das Waschen des Dills. Ich frage mich übrigens, ob jeder weiß, dass es besser ist, es in einer Schüssel mit Wasser zu waschen, damit sich der Schmutz absetzt.
Sie stellten einen großen Grill für einen Fleischwolf auf, nur 4 Löcher. Und drehen:
Dann in Schichten in ein Glas geben. Kondensat - wieder Schicht. Bis an die Spitze. Abdecken und einfrieren.
Dank dieser Verpackung beeinträchtigen Gerüche andere Tiefkühlkost nicht. Und im Winter stellt sich heraus "Hallo vom Sommer"!
Methodenvorteil
- Es ist nicht traurig, dass die Pfeile hart sind
- Sehr schnell
- Es stellt sich heraus, dass ein fertiges Gewürz immer zur Hand ist
- Dill und Knoblauch sind die vielseitigsten gesunden und natürlichen Geschmacksverstärker in hausgemachten Gerichten.
Haben Sie ein Problem, wo Sie die Pfeile platzieren sollen? Oder sind sie mit Chips geschnappt?
Lassen Sie uns die Rezepte teilen, während die Pfeile im Ruhestand uns ansehen.
Du kannst immernoch
- Einige Pfeile fein hacken und in ein Glas im Gefrierschrank stellen. Nur nicht stampfen. Dies ist der schnellste Weg.
- Pfeile einlegen
- Salz
- Machen Sie Salate mit ihnen
Aber ich fürchte, ich kenne keine bewährten Rezepte. Und ich vertraue dem Internet nicht wirklich. Wenn jemand Rezepte hat, bitte teilen!
Ich wäre dankbar für Ihr Abonnement und Ihre Kommunikation :)