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Dogwood: Nutzen und Schaden für den Körper

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Nutzen und Schaden von Hartriegel lang wurden in der Volksmedizin zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungssystems, sowie zur Bekämpfung von Erkältungen bekannt und verwendet. Trotz der Tatsache, dass diese Pflanze in unseren Breiten als 100 Jahre kultiviert wird, ist seine Popularität nicht zu hoch. Und das ist etwas unfair, weil die nützlichen Eigenschaften der Anlage mehr als deckt die negativen Auswirkungen ihrer Anwendung ist.

Sieht aus wie und wo es wächst Hartriegel

Der türkische Name der Pflanze bedeutet „rot“. Reife Früchte haben eine deutliche reiche rote Farbe, die in seinem Namen widerspiegeln.

Diese Kultur - hoch (bis zu 5 m) Strauch mit mehreren großen Stengeln und Flachwurzler. Die Blätter der Pflanze sind ovalförmig und leicht an den Enden spitz. Ihre Größe ist bis 8 cm. Die Form und Größe einer Vielzahl von Beeren. Das Durchschnittsgewicht der Beeren liegt im Bereich von 6-8 Es ist ein drupe mit Fruchtfleisch und länglichen Knochen.

In der wilden Pflanze im Kaukasus und in Kleinasien und seine Zuchtformen besetzen weite Gebiete Deutschland bis zum Ural gefunden. Es kann auch an der Adria und in der Nähe von St. Petersburg zu finden.

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Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Hartriegelgewächse

Die Zusammensetzung enthält 100 g Hartriegelgewächse Vitamin C in einer Menge von 25-150 mg (je nach Art) und PP - 166 Mikrogramm. Liste der Vitamine ist gering, jedoch ist dies mehr als durch ihre Gesamtmasse ausgeglichen.

Nach dem Gehalt an Vitamin C übertreffen Hartriegel Pflanzen wie Zitronen, Johannisbeeren und ist der absolute Marktführer im Pflanzenreich, der Inhalt dieses Vitamins. Es zeigt sie sofort in Heilpflanzen, die vor Ort zu sein, verpflichtet sind.

Die mineralische Zusammensetzung von 100 g der Beeren durch solche Spurenelemente dargestellt:

  • Kalium - 363 mg;
  • Calcium - 58 mg;
  • Phosphor - 34 mg;
  • Natrium - 32 mg;
  • Magnesium - 26 mg;
  • Eisen - 4 mg.

In Beeren etwa 17% Zucker, Glukose und Fruktose präsentiert enthalten. Letzteres ein wenig mehr, weil der glykämische Index Hartriegel ist relativ klein. Sein Wert ist 25, die ein relativ niedriger Wert unter den zuckerhaltigen Pflanzen.

Auch Beeren enthalten insgesamt etwa 2 Gramm Säure:

  • Bernstein;
  • Äpfel-;
  • Zitronensäure.

Hartriegel reich an Flavonoiden, Tanninen und volatil.

Calorie 100 g Beeren ist 40,4 kcal. In diesem Fall ist der Energiewert des Produkts wie folgt:

  • Proteine ​​- 1%
  • Fett - 0%;
  • Kohlenhydrate - 9,8%.

Die Menge an Wasser in den Beeren von 85 bis 87%.

Die Hartriegel ist nützlich für den Organismus

Dogwood Vorteile für den menschlichen Organismus liegt in seiner chemischen Zusammensetzung. Das erste, was ins Auge fällt - es ist eine hohe Konzentration von Vitamin C in den Beeren Die Rolle von Ascorbinsäure für den menschlichen Körper überbetont.

Seine Hauptaufgabe - ist der normale Betrieb des Bindegewebes und Knochengewebe zu gewährleisten. Darüber hinaus wirkt diese Säure als Regulator der gewissen Stoffwechselprozess, und ist ein Antioxidans. Eine wichtige positive Eigenschaft dogwood ist, dass es in 100 Gramm täglich Dosis Ascorbinsäure enthält.

Die Anwesenheit des Stoffes beinhaltet die Verwendung von sofort Cornus in irgendeiner Form für die Behandlung und Prävention von Erkältungen.

Hartriegel Beeren werden als Zusatztherapie für Gastritis verwendet. Sie werden eingesetzt, und bei der Prävention dieser Krankheit.

In verschiedenen Formen verwendeten Hartriegel bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen. Enthalten in der Zellstoff- der Beeren und Samt flüchtiger hat eine starke antibakterielle Wirkung und werden bei Infektionskrankheiten des Gastrointestinaltrakts verwendet wird.

Die Verwendung von getrockneten Hartriegel für einen Organismus ist seine Unterstützung Anämie bei der Bekämpfung. Eine solche Verwendung von Beeren aufgrund der hohen Gehalt an Eisen.

Die Früchte der Pflanzen Hilfe der Schmerzen in den Gelenken loszuwerden. So bezeichnete positive Wirkung Auskochen der Beeren für Rheuma und Arthritis. Dies wird durch die Eigenschaften der Beeren bind und befreien den Körper von Oxalsäure weitgehend erläutert.

Die Anlage hat eine moderate choleretische und harntreibende Wirkung und entzündungshemmende Eigenschaften. Dies macht es möglich, sie im Fall von Niere und Leber zu verwenden.

Pektin enthalten in den Beeren, beschleunigen den Stoffwechsel und die ganze reinigen.

Die antioxidativen Eigenschaften von Pflanzen verursachen seine Verwendung als Prävention von Krebs.

Weiter lesen: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/kizil-polza-i-vred-dlya-organizma.html

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