Was ist das Öl das nützlichste, und ob seine Ernennung Schaden der Körper

In dem Bemühen, einen gesunden Lebensstil zu implementieren, viele versuchen, tierische Fett mit Pflanzenöl zu ersetzen, zu Unrecht davon aus, dass auf diese Weise die Menge an Fett verbraucht reduzieren kann. In der Tat ist das Gegenteil der Fall. Zum Beispiel Butter Fettanteil von 82%, während in einem Gemüsesonnenblumenöl - 99%.

So heute, wird das Gespräch darüber, ob Sonnenblumenöl nützlich ist und was als die Produktvarianten viele sind gewählt werden.

Das Paradox besteht darin, dass Pflanzenöle Fettstoffwechsel im Körper aufgrund des hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu regulieren. Aber wenn man sie falsch und ohne Einschränkungen verwenden, können Sie nicht nur vergiften die Leber und die Nieren, sondern auch „gepflanzt“ das Immunsystem, die zu mehr gesundheitlichen Problemen führen.

In Geschäften und auf dem Markt kann man drei Kategorien von Gemüse Sonnenblumenöl finden:

• Nicht raffinierte - mit einem unverwechselbaren Geschmack, sehr aromatisch, mit einem schönen dunkelgelb oder hellbraun. Oft leicht ohne Niederschlag wolkig.
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• Raffiniert, desodoriert, - eine transparente, hellgelb, mit absolut keinen Geschmack.
• Raffinierte nedezodorirovannoe - einen gelben Farbton, sehr klar, mit einem angenehmen Aroma von gerösteten Samen.

Es verfügt über hochwertiges Pflanzenöl, die Sie achten sollten beim Kauf. Kalorien- und ernährungsphysiologische Bedeutung von Sonnenblumenöl ist sehr hoch, und es genügt absolut physiologischer Bedarf für die notwendigen Materialien. Zum Beispiel, wenn ein Mann Nutzung pro Tag 100 g Sonnenblumenöl und nimmt nicht mehr andere Lebensmittel, es Make-up für den Tagesbedarf an Kalorien, Fette und Vitamin E, wird das letztere größer als die Rate in den drei Zeiten.

Sonnenblumenöl hat eine führende Position, und bei der Herstellung von allen Arten von Frauen verwendet Öl. Aber hier liegt die Gefahr des Missbrauchs. Tatsache ist, dass für die Herstellung einiger Gerichte nur geklärte Butter gegessen werden kann, aber für andere - nicht raffiniert.

Das Rohöl ist ein sehr wertvolles Produkt, weil alle Nährstoffe Sonnenblume während seiner Produktion unverändert bleiben. In den gereinigt - Nährstoffen ist viel weniger. Und so beim Kochen, können Sie die verschiedene Stadien von rauchenden beobachten.

So zum Nutzen von raffiniertem Öl sollte für Salate verwendet werden oder frisch, wie beim Braten es wird sicherlich Ihren Geschmack ändern, aufgesprüht werden. Aber das Wichtigste - es wird seine Zusammensetzung ändern, und von gesunden Öle in Gift verwandeln, es ist sehr schädlich für die Leber und alle der damit verbundenen Organe. besser raffiniertes Öl Kochen geeignet.

Nützliches nicht raffiniertes Sonnenblumenöl, kaltgepresst, weil seine chemische Zusammensetzung eine vorbeugende Maßnahme gegen Herzischämie ist, Hautausschlag. Es wird bei der Atherosklerose, zur Verbesserung der Gehirnfunktion verwendet. Dieses Öl verbessert die Stimmung und gibt Energie.

Aber es gibt Regeln, die sehr wichtig sind, nach Erhalt dieses wichtigen Produkts auszuführen. Sie können nicht essen mehr als normal Öl pro Tag, die 2 EL beträgt. l, oder Probleme mit zu hohem Gewicht kann nicht vermieden werden. Strenge Begrenzung gilt als Allergie, Überempfindlichkeitselemente Leber und Gallenblase erhalten. Wenn eine Blutgerinnungsstörung oder Diabetes soll die Aufnahme von Öl begrenzen, oder es aus der Nahrung für immer auszuschließen.

So können die nützlichsten nicht raffiniert Sonnenblumenöl in Betracht gezogen werden, vorausgesetzt, dass die Rezeption wird es streng begrenzt werden, in Abhängigkeit von den individuellen Eigenschaften des Organismus.

Und was Öl Sie verwenden? Schreiben Sie eine Bewertung in den Kommentaren über die positiven Eigenschaften von Lieblingsöl.

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