Ein Garten aus nichts! Oder 6 Pflanzen, die aus Gemüseresten gezogen werden können
Essen Sie Gemüse, das Sie in einem Geschäft oder Markt kaufen, komplett? Oder werfen Sie manchmal etwas weg? Ich glaube, Sie werfen etwas in den Mülleimer, denn "Grüner Tee" wird oft nicht vollständig verbraucht und extrem kurz gelagert! Und Sie tun es vergeblich. Denn die Reste von Grün können noch zu einer dezenten Ergänzung zu alltäglichen Gerichten angebaut werden.
Guten Tag liebe Freunde!
Gleichzeitig müssen Sie keine spezielle Erde oder ein komplex angeordnetes Tablett kaufen. Es reicht aus, die im Laden gekauften Gemüsereste in ein Glas Wasser zu "pflanzen". Und alle! Sie wachsen schnell nach und es entsteht ein essbarer "Grüner Tee", der lange auf Ihrer Fensterbank leben wird. Das einzige, was Sie wissen und verstehen müssen, ist, was Grüns zu einem solchen zweiten Leben fähig sind!
Und dafür habe ich ein Material mit einer kleinen Liste von Pflanzen vorbereitet, die auf ähnliche Weise angebaut werden können.
1.Salat.
Wussten Sie, dass der Salat, der im Laden verkauft wird, eine zweite Ernte bringen kann? Nein! Aber vielleicht - und das zweite und das dritte... Dazu müssen Sie die oberen Blätter vorsichtig vom Wurzelsystem trennen. Und dann den unteren Teil in ein breites Glas oder Plastikglas mit Wasser legen. Danach müssen Sie den Behälter nur noch auf die Fensterbank stellen, vorzugsweise von der Sonnenseite, und das Wasser regelmäßig erneuern. Alles!Nach einigen Tagen erscheinen die ersten Blätter, die zum Dekorieren von Speisen oder in einem Salat verwendet werden können.
2.Schnittlauch. Nachdem Sie Frühlingszwiebeln im Laden gekauft haben, beeilen Sie sich nicht, die weiße Zwiebel zum Essen zu verwenden. Es wird Ihnen nützlich sein, um Ihre eigene Ernte weiter anzubauen. Welche bei Ihnen in etwa 5-7 Tagen erscheinen wird. Schneiden Sie also zuerst alle Zwiebelfedern vorsichtig ab und lassen Sie die Zwiebel und einen kleinen Blattstiel (4-6 cm) übrig. Dann die Zwiebel in ein hohes Glas Wasser geben und auf das obige Datum warten.
Zwiebeln wachsen auch ohne Erde gut, denken Sie nur daran, gelegentlich frisches Wasser hinzuzufügen.
3.Fenchel. Wenn Sie es nicht wissen, ist dies eine äußerst wertvolle und nützliche Pflanze, die hilft, den Körper zu reinigen und den Stoffwechsel zu beschleunigen. Außerdem ist die Technologie seines Anbaus recht einfach! So etwas wie ein Salat. Sie müssen nur den Wurzelteil belassen, der dann mit etwas Wasser in eine flache Schale gelegt werden sollte. Stellen Sie diesen Behälter dann an einen gut beleuchteten Ort. Eigentlich ist das alles.
Es bleibt nur noch auf die grünen Sprossen zu warten, die als Nahrung verwendet werden können.
4.Zitronengras. Ziemlich seltener Gast in russischen Geschäften. Trotzdem können Sie es finden, wenn Sie sich ein Ziel setzen. Asiatische Feinschmecker werden es verstehen! Also hast du Zitronengras gekauft. Nimm nun den Boden der Pflanze 6-8 Zentimeter lang und stelle ihn in ein hohes Glas. Dann mit Wasser füllen und auf die Ernte warten.
Jetzt müssen Sie nicht mehr auf der Suche nach Zitronengras für thailändische Gerichte oder exotische Erfrischungsgetränke einkaufen.
5.Sellerie. Möchten Sie Sellerie anbauen? Kein Problem! Etwa 5 cm vom Boden abschneiden und dann in ein breites Glas, eine klare Salatschüssel oder ein kleines Tablett mit Wasser geben. Das ist alles! In 5-6 Tagen haben Sie die ersten Grüns, die leicht zu Gerichten hinzugefügt oder sogar getrocknet werden können, um die duftende Würze für die Zukunft zu bewahren.
Übrigens können Sie sowohl Stielsellerie als auch Wurzel anbauen. Holen Sie sich mehr Grün von letzterem.
6.Knoblauch. Liebst du Knoblauch so wie ich ihn liebe? Ja! Wie wäre es dann, wenn Sie versuchen, es zu Hause anzubauen - auf der Fensterbank? Dazu müssen Sie ein paar Knoblauchzehen in einen Topf mit Erde pflanzen, der regelmäßig gegossen werden muss. Das war's, in 3-4 Monaten werden Sie Ihre erste frischeste Ernte einfahren.
Wenn Ihr Knoblauch jedoch bereits gekeimt ist und seinen Geschmack verloren hat, können Sie ihn vorsichtig in Nelken teilen und diese für ein paar Tage in ein Glas Wasser legen. Bald haben Sie lange grüne Pfeile, die Sie zu einem Salat hinzufügen oder damit Aufschnitt dekorieren können.
Bisher veröffentlichtes Material:
Natürliche "Aromatherapie" für Ihr Zuhause. 6 duftende Pflanzen und Blumen
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