Was passiert, wenn Sie im Frühjahr Winterknoblauch pflanzen? Mein Experiment

Wenn Sie im Winter noch Knoblauch haben, ist dieser höchstwahrscheinlich bereits gebrechlich, gekeimt und für Lebensmittel ungeeignet. Diese Köpfe können jedoch zum Einpflanzen in Beete im Frühjahr geeignet sein.

Letztes Jahr habe ich dieses Experiment gemacht und es hat sich als erfolgreich herausgestellt. Natürlich habe ich den Hauptteil wie erwartet im Herbst gepflanzt. Tatsache ist jedoch, dass ich im Frühjahr, als ich in den Garten kam, bemerkte, dass die Sämlingsfedern gefroren waren. Dies ist einer der unangenehmen Momente beim Pflanzen von Knoblauch im Winter.

Agronomen und Biologen glauben, dass Winterknoblauch im Frühjahr gepflanzt werden kann. Dafür ist es jedoch notwendig, bestimmte Bedingungen zu schaffen, die die Kultur in der Herbst-Winter-Periode durchläuft, nämlich den Einfluss negativer Temperaturen auf die Kultur. Im Frühjahr können diese Bedingungen künstlich geschaffen werden.

Im Winter sind diese Gemüsesorten häufig Krankheiten wie Fusarium und Graufäule ausgesetzt. Wenn Feuchtigkeit auf die Köpfe gelangt, wächst das Myzel des Pilzes schnell, der Knoblauch kann vollständig verrotten und absterben. Knoblauch wird bei längerer Lagerung extrem anfällig für Fäulnis und andere Infektionen.

Daher kommt oft nichts Gutes dabei, wenn im Frühjahr im April Köpfe gepflanzt werden, die anfällig für Krankheiten sind, da sie einfach im Boden verrotten und keine Zeit zum Sprießen haben.

Winterknoblauch für die Frühlingspflanzung vorbereiten

Wenn die Köpfe im Frühjahr gepflanzt werden, müssen sie ein Wurzelsystem bilden und eine Vernalisierungsphase durchlaufen (Exposition gegenüber kühlen Temperaturen), damit der Knoblauch bis zum Herbst eine Ernte bringt. Gleichzeitig ist das Stadium der Vernalisierung in dieser Kultur eher kurz, 2-3 Wochen reichen für den Prozess aus. Knoblauch kann im Schnee aufbewahrt, bei Frost bis zu -5 Grad herausgenommen oder 25 bis 30 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Also werfe ich Mitte März meinen vom Winter übrig gebliebenen Winterknoblauch nicht weg, sondern lege ihn bis Mitte April in den Schnee oder in den Kühlschrank und pflanze ihn dann auf ein vorbereitetes Bett.

Schälen Sie vor der Vernalisierung unbedingt den Knoblauch von der Schale, teilen Sie ihn in Nelken, mischen Sie ihn mit Sand, befeuchten Sie ihn und legen Sie ihn an einen kalten Ort. Um das Wurzelwachstum zu stimulieren, können Sie dem Wasser einen beliebigen Wurzelbildner vom Typ Kornevin hinzufügen (letzterer wird 1 bis 100 verdünnt). Vor der Infektion können die Knoblauchzehen eine halbe Stunde lang in einer Wasserstoffperoxidlösung aufbewahrt werden.

In angefeuchtetem Sand wachsen die Wurzeln ca. 8-10 cm.

Wie man pflanzt

Ich pflanze den gekeimten Knoblauch in ein gut gedüngtes Gartenbeet, mache tiefe Löcher, damit das gesamte gekeimte Wurzelsystem passt.

Über der Nelke selbst sollte sich mindestens 3-4 cm einer Erdschicht befinden. Diese Methode des Pflanzens von Winterknoblauch im Frühjahr findet statt. Dank dieser Methode können Sie im Herbst eine gute Ernte erzielen, wenn auch etwas schlechter als der Knoblauch, der im Herbst gepflanzt wurde. Die Köpfe werden nicht groß sein, oder es werden sich große einzahnige Köpfe herausstellen. Ich benutze sie als Samen und benutze sie auch zur Konservierung und für andere Rohlinge in Gläsern für den Winter.

Ich mache kein separates Beet, um im Frühling Winterknoblauch zu pflanzen, weil ich nur noch wenig davon habe. Es reicht aus, es entlang der Ränder der Beete anderer Kulturen zu pflanzen, zum Beispiel Erdbeeren.

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