Samen mit Socken keimen lassen! Ich spreche von den besten Paprikasorten, für deren Aussaat Sie im Februar Zeit haben müssen
Soweit ich mich erinnern kann, liebte ich Pflanzen. Dieses Hobby begann als Kind mit Blumen, und dann ging es irgendwie so, dass in meinem Garten, Gemüsegarten, Haus alles, was man bekommen konnte, auftauchte und so weiter bis heute.
Das Prinzip lautet: Ich muss versuchen, alles zu wissen; nicht die Tatsache, dass es Ihnen gefallen wird, nicht die Tatsache, dass es bleiben wird, aber ich muss wissen, was die Pflanze ist.
Ich habe eine besondere Leidenschaft für Paprika, vielleicht der Grund für ihre Vielfalt. Meine Sammlung wird dominiert von großen Salatsorten aller möglichen Farben und Formen sowie vielseitigen großfruchtigen Sorten. Bei Pfeffer interessiere ich mich hauptsächlich für:
- Perfektion des Geschmacks,
- Resistenz gegen Krankheiten und schwierige Wetterbedingungen,
- Vielzahl von Formen und Farben.
Auf diese Weise keime ich immer Pfeffersamen. Ich verteile die Samen auf einer feuchten Socke. Ich decke es zu und packe die Untertasse in einen Reißverschlussbeutel.
Ich spreche von den frühen Pfeffersorten, die im Februar gesät werden müssen.
Dicke Wangen . Eine sehr produktive Sorte. Früh. Große Früchte. Wurde etwas verdickt gepflanzt, aber selbst unter solchen Bedingungen war ich von dem Ergebnis schockiert!
Ideal zum Füllen. Wandstärke 5-7 mm. Alle Früchte sind gleichmäßig. Gebogene sind sehr selten.
Dickwandiges Gelb . Riesige Früchte. Früh 8-10 Paprika im Busch. Wandstärke 5-7 mm. Ich habe ein wenig dicht gepflanzt, aber die Ernte war trotzdem super!
Einfach gut aussehend Stuntman! Früh. Niedrige Büsche, aber es gibt viele Früchte, 10-12 Stück. Obwohl es kurze 30-40 cm waren, musste ich noch einige von ihnen festbinden. Sehr produktiv. Zweige brechen aus Pfefferkapseln. Liegt lange ohne Aussehenverlust.
Asti gelb . Ich habe diesen Pfeffer mehrere Jahre hintereinander angebaut. Ich liebe es! Es gibt nicht sehr viele Früchte im Busch, aber sie sind riesig und dickwandig. Früh, großfruchtig, Pflanzenhöhe 50 cm. Die Fruchtwandstärke beträgt 7-9 mm.
Früher Vogel. Der Name selbst sagt, dass dies eine frühe Sorte ist. Der Busch ist 60 cm hoch. Die Fruchtwandstärke beträgt 6 mm. Sehr süß, aromatisch.
Wie eine Glocke . Super frühe Klasse. Die Höhe des Busches beträgt 50-60 cm. Benötigt ein Strumpfband.
Sehr schön unreif. Es hat so eine schöne Farbe. Je mehr Sonne, desto dunkler die Paprika. Wenn es voll ausgereift ist, wird es burgunderrot.
Marconi-Sorte . Unglaublich schön, produktiv mit langen, lila Früchten. Am Busch können sich viele Paprikaschoten bilden. Die Form in ihnen ist länglich, dünn, ähnlich wie bitter, aber dies ist eine süße schicke Sorte.
Schwarzes Pferd . Eine frühe, dickwandige Sorte. Höhe 60 cm. Fruchtgewicht 160 Gramm. Süss. Ein schwarzes Pferd, unreif. Er ist wirklich schwarz!
RATSCHLÄGE: Ich füge fast allen Gerichten getrocknete Paprika hinzu. Um den Kebab zu marinieren, mahle ich ihn auf einer Kaffeemühle zu einem Zustand Mehl.
Ich empfehle allen Hausfrauen, ein solches Küchengerät zu kaufen. Es ist sehr bequem und schnell, Paprika zu schälen.
Wenn Sie Fragen haben - fragen Sie! Gerne teile ich meine Erfahrungen mit.