Wie ich auf Anraten eines Arztes gesunde Fastfoods mache
Fast Food heißt Fast Food und kann Ihren Hunger sofort stillen. Daher sollten nur gesunde Lebensmittel als Teil eines Snacks verwendet werden. Ich habe mehrere Enkelkinder, die den ganzen Sommer kommen.
Von morgens bis spät abends rennen, springen und verbrennen sie eine Menge Kalorien. Deshalb wollen sie immer essen. Ich habe einen ausgezeichneten Berater - einen Freund, der seit langer Zeit als Kinderarzt arbeitet. So weiß er aus erster Hand über die Gesundheit von Kindern Bescheid. Deshalb versuche ich, nur leckeres und gesundes Fast Food zu kochen, das meine Enkelkinder nicht ablehnen und das sie auch mit Freunden teilen.
Gesunde Fast-Food-Optionen
Jede Hausfrau hat viele gesunde Produkte im Kühlschrank, die sich für die Zubereitung eines Snacks eignen. Ich koche oft Fast Food für meine Enkelkinder und ihre Freunde, aber nach meinem Verständnis.
Getreide
Heute verkaufen sie verschiedene Getreidearten, darunter auch Mehrkorngetreide. Ich habe sie den ganzen Sommer auf Lager. Kefir, Hüttenkäse, fermentierte Backmilch, Sahne und Sauerrahm eignen sich hervorragend für dieses Produkt. Ich habe 2-3 Esslöffel Müsli in einen breiten Becher gegeben, frische oder gefrorene Beeren (ich habe Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen), Hüttenkäse. Und ich beende all das lecker mit jedem fermentierten Milchprodukt, das Kinder mögen.
Sandwiches und Burger
Für solche Fastfoods bereite ich speziell kleine flache Schnitzel aus gehacktem Hühnchen zu oder brate Fischstücke. Auf einer Scheibe Schwarzbrot verteile ich ein Salatblatt, eine Scheibe Fisch oder ein Schnitzel, füge Kräuterzweige hinzu und wieder ein Salatblatt (manchmal ohne).
Sie können es anders machen. Legen Sie Plastikkäse, eine Scheibe Omelett (Sie können auch gekochtes Ei), Tomaten und Kräuter auf das Brot.
Mein Mann liebt es, diese Optionen zu kochen, er organisiert auch Wettbewerbe mit seinen Enkelkindern für das leckerste Sandwich oder den leckersten Burger.
Anstelle von Brotscheiben oder Brötchen verwende ich oft hausgemachten Lavash.
Pommes
Kinder lieben Pommes sehr. Aber ich kaufe sie nicht im Laden, ich koche sie selbst. Es scheint mir, dass es nicht nur schmackhafter, sondern auch gesünder ist. Meine Enkelkinder mögen Julienne-Kartoffeln, die im Ofen knusprig gebacken werden.
Riegel
Natürlich kaufe ich auch süße Riegel für meine Enkelkinder. Meistens handelt es sich jedoch um Getreide- und Proteinoptionen. Sie sind viel gesünder, reich an Omega-3- und Omega-8-Fettsäuren und praktisch ohne Zucker. Ein Freund hat sie mir geraten, und meine Tochter kauft sie auch für Kinder.
Und natürlich können Kinder, da ich in einem Dorf lebe, immer selbst "Fast Food" finden. Die Betten sind voller Grün, wachsen Radieschen, Gurken, Tomaten, Karotten, Rüben und Kohl. Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen reifen allmählich, sodass es etwas gibt, von dem man profitieren kann.
Zum Beispiel pflückt meine Enkelin, sobald sie den Garten betritt, ein Salatblatt, einen Zweig Dill, Petersilie, Sellerie und Frühlingszwiebeln. Wäscht alles unter dem Wasserhahn, rollt es auf und isst ein Vitaminsandwich mit Begeisterung.
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