Ist es möglich, Schmalz mit Diabetes zu essen?

In jüngerer Zeit wurde bei meiner Großmutter bei einer weiteren medizinischen Untersuchung im Krankenhaus Diabetes mellitus diagnostiziert, und ihre Speisekarte änderte sich dramatisch, bevor sie süße und fetthaltige Lebensmittel sehr mochte. Eines der ständigen Lebensmittel in ihrer Ernährung war Schmalz, weil es sehr nahrhaft und lecker ist. Aber ich fragte mich, ob es möglich war, mit einer solchen Krankheit überhaupt Fett zu essen. Wird es der Gesundheit Ihrer Großmutter schaden oder wird es im Gegenteil davon profitieren?

Die Vorteile von Schmalz

Es stellte sich heraus, dass dieses Produkt wirklich viele Vorteile bietet, selbst für eine Person mit Diabetes.

Zum Beispiel:

• Fördert die Entfernung von Cholesterin aus dem Körper;
• Enthält Vitamine und ungesättigte Fettsäuren;
• Stärkt die Antitumorfunktionen des Immunsystems;
• Hilft dem Verdauungssystem;
• Reduziert das Verlangen nach Zucker.

Dies sind nur einige der Punkte, die ich im Internet für dieses Produkt gefunden habe, tatsächlich gibt es mehr davon. Vorher ist mir nie in den Sinn gekommen, dass Schmalz ein so gesundes Lebensmittel ist und warum so viele Menschen es lieben. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben.

Wann und wie viel Schmalz sollte konsumiert werden, um sich nicht zu verletzen

Bei Diabetes mellitus sollte die Fettdosis 30 g nicht überschreiten. am Tag. Die beste Zeit, um dieses Produkt zu konsumieren, ist am Morgen. Dank des hohen Kaloriengehalts von Fett erhalten Sie Sättigung, Energie und viele nützliche Substanzen. Verwenden Sie am besten Schmalz zusammen mit rohem Gemüse, gewürzt mit Apfelessig oder unraffiniertem Sonnenblumenöl, Suppe oder Hauptgerichten.

Es gibt jedoch Fälle, in denen Schmalz in keinem Fall konsumiert werden sollte, da dies nicht nur keinen Nutzen bringt, sondern auch den geschwächten Körper schädigt. Beispiele für solche Situationen:

Beim Trinken von Alkohol;

• Der Speck ist zu pfeffrig oder salzig;
• Diabetes mellitus in sehr fortgeschrittener Form;
• Fettschmalz;
• Geräucherter Speck.

Da der Diabetes meiner Großmutter mild ist, kann sie Schmalz essen. Aber ich habe sie sofort gewarnt, wie viel und wann man es essen soll und dass man ein so geliebtes Produkt nicht einfach aufgeben kann Reduzieren Sie die Menge und ändern Sie die Art des Kochens, denn bevor die Großmutter am häufigsten geräucherten Speck aß, kann dies den Schwächeren schaden der Körper.

Und wie viel Fett isst du und hältst du innerhalb der Norm?

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