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Die besten Sorten von Kohl im Jahr 2019, geeignet für Gärung und Lagerung.

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Salz und Sauerteig können nicht alle Sorten von Kohl. Noten aus dem frühen bezogen, gut geeignet frische Salate, ersten und zweiten Gängen vorzubereiten. Mittlere und späte Kohl ist perfekt für das Salzen und Beizen. Auch wenn die lange Reifung große saftige Cobs.
Was sind die besten Arten von Alkohol oder Salz?
Ruhm 1305
Gärtner bevorzugen es, diese Vielfalt von Kohl zu pflanzen. Es bezieht sich auf die spät reif. Gewicht der Köpfe variiert zwischen 2,2 und 5,5 kg zu erreichen. Ploskokruglaya cabbage ist mit oberen hellgrünen Blättern ausgestattet und dicht beabstandet milchig weißen Blättern innen. Für die langfristige Lagerung in einem kühlen Raum oder Keller. Der Geschmack ist süß und sehr saftig. Am 1. Quadratmeter kann etwa 10-five kg Gemüse wachsen. Fast keine Rissbildung und für eine lange Zeit hat ein schönes Aussehen ausgesetzt.
Geschenk
Mid-Klasse, durch die abgerundete Form und die kurzen Mitte gekennzeichnet. 4,5 kg - Gewicht Kohl kann man etwa 4 erreichen. Auf einem Abschnitt einer milchig-weißen Farbe, Geschmack süß und saftig Kohl. Im Keller ist in der Lage des ganzen Winter ohne Einbußen bei Erscheinen bis zum März gespeichert werden. Cabbages nicht knacken. Es unterscheidet sich von anderen Arten, dass sie eine Wachsschicht auf den Blättern hat. Am 1. Quadratmeter wächst mehr als 10 kg Kohl.

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Belarusian Kohl
Dies ist im mittleren Grad am besten geeignet für das Einmachen, kann aber auch zum Kochen frische Lebensmittel verwendet werden. Das Gewicht eines Kopfes 3 kg erreicht. Gekennzeichnet durch sattes Grün oberen Blätter und helle innen weiß. Darüber hinaus ist diese Art von ziemlich saftig, nicht über die harten Adern und Blätter neben jeder sehr eng anderen. Cabbages nicht knacken. Wenn im Keller des Kohls gespeichert werden, bis April liegt.
Menza F1
Halten Sie die Mitte-Grade in einem Keller oder anderen kühlen Ort kann den Monat Mai betragen. Gekennzeichnet Gewicht erstrecken große Kochanov bis 9,5 kg. Unter dem weichen hellen verstecken grün oberen Blätter milchig weiß. Sie fordern nicht Bedingungen und Pflege wächst. Grade minor keine Angst Fröste, bis -3 Grad erreicht.

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