Wie bis zur nächsten Ernte in einer Plastiktüte Karotten zu halten.
Jeder Gärtner will, um ihre Ernte während des Winters erhalten, weil die Tage kalt sind, so schön, nach Hause angebautes Gemüse zu essen, mit Vitaminen dotiert. Zur Konservierung von Karotten beobachtet Temperatur, die auf 0 +3 Grad gleich ist. Beachten Luftfeuchtigkeit von ca. 90%. Erwähnenswert ist auch, dass die Luftzirkulation im Raum sollte gut sein. Ideal für fit Keller oder im Keller lagern. Karotten können nicht länger als 12 Monate gelagert werden.
Die Verwendung von Plastiktüten für die Lagerung von Kultur ist sehr praktisch. Es gibt Pakete in jedem Haus, und man kann sie überall für eine geringe Gebühr kaufen. Es ist erwähnenswert, dass dieses Verfahren hat seine Nachteile:
Lagerung auf diese Weise wird die Dauer der Konservierung von Gemüse reduzieren.
Es ist notwendig, ständig die Wurzel zu überwachen. Überprüfen Sie, ob das akkumulierte Kondensat, trockene Karotten, regelmäßig Pakete ändern.
Kontinuierlich die Durchführung all diese Aktivitäten können Sie ihre eigene Ernte von ca. 4 Monaten genießen.
Bevor Sie in Paketen Karotten packen muss für mindestens 2 Wochen getrocknet, geschnitten aus allen dem Grün, die alle Nährstoffe sowie Büste, Entfernen verdorbenes Gemüses nimmt. Alle Wurzelgemüse ohne Schaden und Erdklumpen und trocken sein sollte. Deutlich rechtzeitig ernten. eine Karotte in dem Boden vor dem ersten, selbst kleineren Frost, es besteht die Gefahr von Botrytis Nach dem Halten, was bedeutet, dass Ernte unwahrscheinlich ist, aufrecht zu erhalten. Zu früh gesammelt Karotten, werden auch deutlich kleine Fälligkeit gehalten werden, da extreme Temperaturschwankungen von warmem Boden in einem kalten Keller, einen negativen Einfluss auf der Dauer der Lagerung. Bevor Sie mit der Sammlung von Note auf den unteren Blättern Blätter, wenn sie vergilben, dann können Sie sicher die Arbeiten ausführen.
Damit können die Wurzeln absolut Pakete jeder Größe verwendet werden. Abgestoßen von der Menge an Gemüse. In dem Fall, wo reiche Ernte, die Verwendung von Polyethylen-Beutel von 20 kg ist optimal dafür. Das ganze Paket ist notwendig, kleine Löcher zu machen, so dass die Feuchtigkeit verdunsten kann. Taschen mit Gemüse auf dem Stand gestapelt. Binden Sie eine dichte Verpackung ist nicht notwendig.
carrot Kaltlagerung ist ebenfalls möglich. Aus diesem Gemüse wird in die Gefrierschrank zerkleinert und gesendet. Dies wird deutlich die Haltbarkeit erhöhen. In keinem Fall wird für diesen Zweck Vakuum nicht Säcke verwenden, da sie Kohlendioxid ansammeln, die schnell das Gemüse verdirbt.
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