Nützliche Kräuter. Was in der Saison zu pflanzen 2019

Viele Menschen unterschätzen die Vorteile von Grün. Zur gleichen Zeit muss es frisch sein, um uns die Fülle seiner Nützlichkeit zu bringen.

Im Sommer habe ich lassen Sie sich immer mit verschiedenen Kräutern, zu Salaten Zugabe, nur essen es in seiner natürlichen Form. Diese grünen Zwiebeln, Koriander und Kresse, Sellerie, Basilikum, Fenchel, Sauerampfer, Petersilie und andere Kulturen.

Was sind die Vorteile

Zunächst einmal alle Grün haben antioxidative Eigenschaften. Dank seiner Verwendung in der Lebensmittel-, alles verlangsamt den Alterungsprozess, verbessert den Zustand der Haare und Nägel. Darüber hinaus Blähungen grün Gefechte im Darm, normalisieren die Verdauung, verhindert die Entwicklung von Darmkrebs. Das Grün enthält viele Vitamine, Mineralien und Nährstoffe.

Auch besitzt es antibakterielle, entzündungshemmende Eigenschaften aufgrund von essentiellen Substanzen in Grün enthalten.

Welche Art von Gemüse, werde ich in dieser Saison setzen

Ich habe es geschafft, diese Samen zu kaufen. Zusätzlich Lauch, Zwiebeln, Basilikum und Dill wurden folgende Kräuter gepflanzt.

Salatblatt

Grade "Pomegranate Garden" und "Bouquet" von der landwirtschaftlichen Firma "Aelita". Die gehören zunächst zu der Gruppe von Korallen Salaten. Crisp Blätter sind mit einer ausgewogenen Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralien gesättigt. Der Geschmack ist süß, ohne Bitterkeit. Säen Sie die Samen in einem Blumenbeet am Ende April. Voll Steckdosen Entwicklung kommt am 40. Tag.

Die Sorte „Bouquet“ bezieht sich auf einen Salat öligen Typen. Die Mitte der wirtschaftlichen Lebens tritt am Tag 45-50. Dichte Blattrosette, Höhe 30 cm. Salate regen die Verdauung, steigern den Appetit.

Spinat

In diesem Jahr Sau Spinat zum ersten Mal. Ich kaufte eine Art „Popeye“. Er ist im mittleren und High-Yield. Die maximale Ausbeute wird auf 40 bis 50 Tagen erhalten. Compact Blattrosette, bis zu 25 cm. Die Blätter von Spinat, dicken, glänzenden, enthalten viel Eiweiß, Carotin und Eisen. Ist in einem Bett am Ende April oder Anfang Mai ausgesät.

Petersilie

Petersilie ausgesäten jedes Jahr. Salate kann nicht ohne sie vorstellen. Die diesjährige Sau Blatt (Sorte „Katjuscha“) und lockig (Sorte „Empfindliche Spitze“), gewellt. Petersilie kann im Herbst-Winter-Periode in einem Topf zu Hause angebaut werden.

Es duftend, enthält Vitamine, ätherische Öle, Mineralsalze. Immer ich es in vielen der Gerichte fügen Sie am Ende des Kochens und zu verschiedenen Salaten, einfrieren für den Winter, sowie Dill. Auch kann es getrocknet, Konserven und gesalzen werden. Sein Nutzen liegt in der Tatsache, dass der Blutdruck absenkt Greens, Sehkraft stärkt, senkt das Niveau des Zuckers im Blut, ist ein Diuretikum und vorbeugend gegen Krebs und verjüngt die Haut.

Saft der Blätter wird zum Aufhellen der Haut, entfernen Sommersprossen, dunkle Flecken im Gesicht verwendet.

Sellerie (dämmt)

Ausgewählt wurde für diese Saison dämmt Sellerie Sorte „Pascal“. Er war saftig und gut gewürzt. Die Samen dieser Kultur, die ich in einem Schwamm mit Wasser getränkt, wo sie innerhalb von 6-7 Tagen keimen, stehen dann im Kühlschrank für 10-12 Tage. Weiter in einem Behälter mit einem fruchtbaren Boden bis zu einer Tiefe von 0,5 cm gepflanzt, mit einer Folie abgedeckt. Sein Nutzen liegt in der Tatsache, dass es den Blutdruck senkt, stärkt den Herzmuskel, lindern Schwellungen, zeigt der Körper von überschüssiger Flüssigkeit.

Indan (arugula)

In dieser Saison das erste Mal, ich werde säen Rucola oder Rauke (Sorte „Sommerfrische“). Dieses exotischen Kräuter und Gewürze ursprüngliches Mittelmeer kam auf uns zu. Besondere lieben sie die Italiener genießt. Sie haben es zu der Pizza, Salaten, Risotto, Pasta. Wie auf der Verpackung angegeben ist, den Geschmack von Rucola mit etwas Senf ostrinkoy. Es hat einen nussigen Geschmack. Es enthält Vitamine und Mineralstoffe (Eisen, Zink, Selen).

es stärkt auch das Immunsystem und bekämpft Viren und Bakterien, senkt den Blutzucker, normalisiert die Prozesse der Verdauung, reguliert das Wasser-Salz-Stoffwechsel.

Wenn Sie Kräuter in der 2019 Jahreszeit des Jahres auf dem Gelände pflanzen, wird es auf Ihre Gesundheit nehmen.

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