Gurken in bulgarischer Sprache in der Mikrowelle für 5 Minuten.

Dieses Rezept ist ein Geschenk des Himmels für mich geworden und alle meine Freunde. So schnell und einfach, ich habe noch nie für den Winter Vorbereitungen getroffen. Diejenigen, die wollen ihren Urlaub verbringen können nicht in einem stickigen Küche, die sich in die Erhaltung und in der Gesellschaft von lieben Menschen, entspannend und Freizeit zu genießen, das ist das Rezept für Sie!
Diejenigen, die diese Zweifel nicht sterilisieren oder zu gießen kochendes Wasser mehrmals Gurken kann erzielen ausgezeichnete zur Folge haben, ich beruhigen wollen - ich rolle ihre Lieblings bulgarischen Gurken für das fünfte Jahr auf, mit Mikrowelle. Wenn früher ein paar Dosen trüb worden sind oder sogar explodieren, jetzt 100% der Zuschnitte wird gespeichert und für ein Jahr stehen kann.
Wir wenden uns an den Prozess! Gurken nehme ich in der Regel klein und die Banken sind nicht mehr als ein Liter. Sterilisieren sie nicht benötigt werden, sondern waschen und trocknen Sie brauchen. Am unteren Ende der üblichen Dosen setzen Regenschirme Dill, Johannisbeere Blätter, Meerrettich, Knoblauch, Pfeffer und Senfsamen. Sie können auch die Nelken setzen, wenn man seinen Geschmack mögen.

Sole:
1 Liter Wasser, Zucker 1 Tasse (100 Gramm), 2,5 Esslöffel Salz, Essig 9% 1 Tasse (100 Gramm kann etwas mehr sein). Wenn jemand zuckerhaltige Gurken vorzieht, ist die Menge an Zucker notwendig zu erhöhen und 3-3,5 Löffel hinzuzufügen. Brine stellt sich heraus, sehr lecker!
Sole ist notwendig, zum Kochen zu bringen, Essig zum Ende hinzufügen und sofort das Feuer ausschalten, sonst wird es verdampfen. Füllen Sie die Gurken in Banken und ein Put in der Mikrowelle. In jedem Fall deckt nicht das Glas! Ich wähle hohe Leistung und ein Timer wird 3 Minuten eingestellt. Das Erreichen der Bank, ersetzt es mit dem nächsten, und bereit sind, sofort dreht. Usw. Der gesamte Prozess dauert eine wenig Zeit in der Küche und kein Dampf ist nicht heiß.
Gurken sind knusprig und sehr schmackhaft erhalten. Jeder mit dem ich Zeit hatte, das Rezept zu teilen, mir danken. Und ich bin sehr froh, dass meine Freunde, und Freunde nicht müde Knüppel zu machen und wir haben noch Zeit zu chatten!

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