Wie kann ich leicht speichern kupustu bis zum Frühjahr frisch und saftig. Meine Tricks
Geschäfte können ohne Keller glätten.
Wenn wir Samen oder Setzlinge kaufen, versuchen wir immer, Sorten zu wählen, die für länger gespeichert werden. Aber es ist nicht immer möglich, mit der Vielfalt zu erraten, manchmal durch die Beschreibung mit guter Haltbarkeit nur keine Ernte geben, das war es, was gehalten. Dies sind die Sorten von Kohl, die eine ausgezeichnete Ernte geben, speichern hart. Wenn es die Zeit nicht fermentiert wird, auch frischer Kohl im Keller beginnt, rot zu verschlechtern.
Bevor Sie ein Geheimnis teilen, werde ich die obligatorischen Bedingungen erinnern.
Die erste Sache, die immer berücksichtigt werden soll - es ist Zeit, die Kohlernte zu reinigen, bis er geknackt und gefriert Frost. Die oberen Blätter, empfehle ich für die Lagerung nicht entfernt. Und auch ist es notwendig, Stengel zu schneiden einige Zentimeter zu verlassen.
Zweitens ist es ebenso wichtig, wenn gespeichert zu wissen, Kohl ist am besten bei Raumtemperatur gehalten ist 0 Grad, aber nicht unter.
Die besten Möglichkeiten zu speichern.
Diejenigen, dass ich im Grunde immer verwenden - sie sind zwei Möglichkeiten. Aber ein weiterer Trick, dass ich vor kurzem erfahren.
Der erste Weg - ist jeden Kopf in der Schwebe im Keller zu halten. An diesem hängen? Und das tut nicht weh. Früher habe ich für dieses Netz aus weichen und dicken Fäden. Diese wir banden sich vor vielen Jahren, und verwendet.
Aber irgendwie versucht, in Nylon-Strümpfe - waren sehr schön gehalten. Auch atmungsaktiv und weich, Sie brauchen nichts zu erfinden. Aber es ist möglich, und andere Arten von Suspension, wie in den obigen Fotos aus dem Internet.
Der zweite Weg - es ist in Kartons auf dem Boden gelagert, von denen gegossen Sand. In diesem Fall ist es notwendig, Kohlstrünke im Sand und jedes Isolat in der gleichen Schachtel zu halten.
Aber die dritte Methode ist geeignet für diejenigen, die keinen Keller haben, behalten aber so viel wie möglich wünschenswert wäre. Kann in der Wohnung, ist es in den Kästen auf dem Flur oder anderen Zimmern möglich. Die Hauptsache ist nicht podmerzli und warm, wenn auch nicht sehr hohe Temperatur, kein Hindernis. Wie sich herausstellte, kann sehr kleine Tricks frischer Kohl bis zum Frühjahr halten helfen.
Mein Nachbar in einer Stadtwohnung befindet sich in der Box vor dem Kohl mit Minze gemischt gelegt. Gerade auf dem Boden Sand in dem Feld ein, und in dem freien Raum zwischen den Zweigen Kochanov sie Pfefferminze setzen. Ich war überrascht, als ich das erste Mal sah. Aber dann habe ich mich begann mit der gleichen Methode. Kohl verrottet nicht, ist in Ordnung.
Mint kann mit dem gleichen Erfolg Meerrettich ersetzt werden. Nun, es ist so gut in jedem Sommer resident einfach abgeschlossen. Als ich einen Nachbarn erzählen, 1 mittlere Wurzel auf der Box mit zwei Kohlköpfen, die zwischen Kohl Kohl, soll gesetzt werden. Lesen Sie mehr über die interessanten Experimente mit ätherischen Ölen von Minze und anderen Pflanzen, besuchen Sie unseren Kanal für die Lagerung von Gemüse.
Durch die Art und Weise einer meiner Lieblings-Sorten von Kohl, im Winter gut gehalten - es ist „Ruhezustand“. Und Sie, welche Sorten zu pflanzen und wie zu speichern? Sagen Sie uns in den Kommentaren bitte.
Vielen Dank im Voraus für die Huskies;)
Teile, zu kommunizieren. Melden Sie sich fürKanal;)
1. Die meisten nicht werfen die alte Nylonstrumpfhose. Ich werde Ihnen sagen, warum
2. Sorten von Tomaten, die geprüft und Lob Abonnenten
3. Ärzte über die Vorteile von Fett, vor allem für ältere Menschen