Meine Feinheiten Rüben erhalten bis zum Sommer: nicht welken, nicht keimen, rot
Einige seiner Tricks, die ich benutze das Gemüse zu speichern, bis die nächste Saison, ich habe in früheren Artikeln über die Lagerung von Karotten, Kohl, Kartoffeln beschrieben. In Rübe hat auch seine eigenen Anforderungen, die berücksichtigt werden müssen. Und ich sage Ihnen, wie Sie bei der Lagerung legen, die die Voraussetzungen dafür schaffen, und was am wichtigsten ist - die geltenUm nicht keimen oder rot zu starten.
Fangen wir am Anfang - das dürfen wir nicht sofort nach der Ernte dug zu tun vergessen. Die Spitzen sollten sofort abgeschnitten werden, ohne auch nur ein wenig hinlegen zu geben, zusammen mit der Reinigung der Erde Wurzeln. Aber zuerst sollten die Spitzen von den Wurzeln Schnitt als gerade, und leicht nach links auf während des Trocknens - 2-5 cm. Als Zeitpunkt für die Ernte Rüben als ich bereits schrieb, kann auf meinem Kanal zu finden.
Nach dem Aushub und Primärkulturen Tops in der Sonne und trockenes Wetter gelassen werden soll außerhalb trocknen. Es ist wünschenswert, nicht zu vergessen, alle zwei Stunden zu machen. ich
trocken in der Regel auf dem Rasen, wo Züge Stroh gelegt, als Grundlage für eine bessere Belüftung und unten zugleich auch. Wenn Sie am Morgen ausgegraben, abends reinigen wir den Schuppen oder anderen Räumlichkeiten, in denen eine weitere Woche liegt Rüben Karton Substrat oder auch auf dem Stroh.Während dieser Zeit, sie propoteet, Der restliche Teil der Blätter vertrocknen, peel eindickt. Entfernen Sie die getrockneten Tops und vorhandenen Stauraum im Keller oder im Keller.
Erforderlich Abstellraum benötigtes Zoning. Unerwünschtes Gemüse und Früchte als Nachbarn für Zuckerrüben sind Äpfel, Kürbisse, Birnen. Gute Nachbarn - Kartoffeln, Karotten.
Was store - jeder wählt. Ich habe in Holzkisten an der Unterseite des Ladenkastens gehalten werden immer in der Sandschicht rollen. Kartons auf der jeweils anderen ein wenig zu begrenzen Luftzirkulation zu bekommen Austrocknungs zu verhindern. Die obere Schublade versteckt. Um zu vermeiden, Wurzeln Beschlagen und anschließende Fäulnis Seitenschlitz Boxen bleiben offen. Einige sprachen über die erfolgreiche Speicherung in Sackleinen, aber in ihnen meine Erfahrung war nicht sehr beeindruckend.
Bedingungen80-90% Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von 0 bis 3,4 Grad: Welches sind für Zuckerrüben bevorzugt. Wenn beide Parameter größer als die obere Skala sind, trocknen die Wurzeln, rot und wachsen. Für den Keller kaufte ich einen Thermo-Hygrometer und bestimmt die Bedingungen des vergangenen Jahres zu folgen. Die Luftfeuchtigkeit Ich habe immer niedriger als normal gewesen, so dass ich einen Eimer mit Wasser gelegt, so dass es aufgrund Trocknung von Gemüse keinen Gewichtsverlust war.
von Fäulnis Beet Ich habe einen anderen Trick. Ich hing um den Umfang der Minze Strahlen. Aber in der Mitte des Winters Minze aufhört vollständig zu riechen. Beschlossen es im letzten Winter zu versuchen, auf das Paar Tropfen ätherisches Pfefferminzöl und 4-5 Baumwollscheiben so zerlegt in verschiedenen Winkeln um den gleichen Abstand voneinander tropfen. Sehr merkwürdig, ungewöhnliche Art und Weise zu speichern Sie alle gespeicherten Ernte, aber diese Methode funktioniert, wird es von mir persönlich überprüft. Gemüse nicht rot und nicht keimen. Lesen Sie mehr über die Erfahrung der Wissenschaftler mit ätherischen Ölen und wie Sie die Minze ersetzen kann ich in dem Artikel gesagt über die Lagerung von Kartoffeln.
Wenn Sie uns über ihre einzigartige Art und Weise der Lagerung sagen - sind wir für die Erfahrung und Ideen dankbar!
Vielen Dank im Voraus für die Huskies;)Teile, zu kommunizieren.
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