Köstliche hausgemachte Gebräu aus Omas Rezept.

Kwass steht auf dem ersten Platz der beliebtesten Erfrischungsgetränken in unserem Land. Aber leider nicht immer passen uns seinen Geschmack brauen Ladendieb. Und es ist so schön, etwas zu trinken und kühles Getränk an heißen Tagen! Es gibt einen schönen Weg aus dieser Situation: die Zubereitung von Kwas zu Hause.

Ein großes Plus hausgemachten Kwas - eine einfache Produkte und keine Chemie. Dieses Getränk keine künstlichen Farbstoffe, die für die menschliche Gesundheit sehr gefährlich sind. Sie können eine große Menge an Getränken und speichern Sie sie im Kühlschrank zubereiten.

Ein Verfahren zur Herstellung eines Hauses Kwas Rezept meiner Großmutter

Zutaten:

- Trockenhefe - eine Tasche;
- 3 Stück Schwarzbrot (auch ein Laib verwendet werden kann);
- 200 g Zucker;
- 2,8 Liter warmen Wasser.

In einem Glas mit warmem Wasser und gießen Sie ein Päckchen Hefe. Decken Sie das Glas mit einem Handtuch. Drei Stücke von Brot in Würfel schneiden und in einer Pfanne ohne Öl. Sie können das Brot im Ofen trocknen. Brot ist besser cherstvovaty zu nehmen.

Bis in dem Brot abkühlt, ist es notwendig, den Zucker zu schmelzen. Die Eisenschale oder ein Becher 200 Gramm Zucker und setzen auf ein kleines Feuer zu setzen. Zucker sollte ständig rühren, bis es schmilzt und erhält eine braune Farbe.

In einem Glas mit Wasser und Hefe, gießen Sie die geschmolzene Zucker, dann das Brot verschiebt und alles mischen.

Trinken Abdeckung mit einer Art Tuch oder Gaze und für 1 Tag in einem warmen dunklen Ort übertragen. Dann fügen Sie den brauen Zhmenya Rosinen und lassen für weitere 3 Stunden. Dann Brühsieb und spill in Flaschen.

Fertiggetränk setzte im Kühlschrank, so dass es nicht warm war. Das ist alles, köstlicher hausgemachter Kwas ist einsatzbereit! Genießen Sie einen erfrischenden Drink ohne Schaden für Ihre Gesundheit!

Wenn Sie hilfreich gewesen sein, unsere Artikel bitte setzen Sie Ihren Finger nach oben und vergessen Sie nicht, zu abonnieren. Bis wir uns wieder treffen!