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Frieren für Winterkürbis richtig. Gemüse wie frisch hergestellte, nicht zusammenkleben

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Ich wachse viel Squash, so dass sie für den Winter geerntet. Ein Teil im Keller gelagert wird, der andere Teil geht an das Werkstück in den Bänken, und einige der Gefriert im Kühlschrank, wenn genügend Platz vorhanden ist.

Teile Mittel im Winter Squash Einfrieren, die Sie ein frisches Produkt nach dem Auftauen erhalten kann. Zucchinis nicht zusammenhalten, drehen Sie nicht zu Brei.

Zucchini ist besser zu wählen, die junge einzufrieren, weil die Haut zart und keine Samen ist.
Zucchini ist besser zu wählen, die junge einzufrieren, weil die Haut zart und keine Samen ist.

Wie einfrieren Zucchini - Schritt für Schritt Anleitung

1. Nehmen Sie junge Zucchini, wo es keine mehr Samen und Schale nicht entfernt werden können, schneiden Sie sie in Form von Ringen auf ein Schneidebrett.

Zucchini Schnitt in Halbringe und breiten sich auf einem Schneidebrett.
Zucchini Schnitt in Halbringe und breiten sich auf einem Schneidebrett.

2. Decompose gehacktes Gemüse auf einem Backblech, Schneidebrett, so dass sie ein wenig Feuchtigkeit ausgetrocknet.

3. Top nasse Handtücher auf beiden Seiten. Auszutrocknen für 30 Minuten.

4. Ordnen Sie auf einem kleinen Tablett (separat jede Kleinigkeit), so dass er in den Gefrierschrank bekam.

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5. Setzen Sie auf Tiefkühltruhe in den Gefrierschrank. Nach dem Gefriergemüse (werden wie Eiszapfen), müssen Sie die Plastikfolie erhalten, erweitern Sie es, erweitern die Zucchini in einer Reihe jedes Stück legen getrennt (wie gezeigt), und sofort wickeln, dann eine Anzahl über setzen immer wieder in Folie eingewickelt, usw. (Stellt sich heraus, ich habe eine Reihe von 3-4, zum Beispiel)

6. Die geernteten Zucchini in einem Plastikbeutel verpackt, so dass sie nicht herausfallen, send in dem Gefrierschrank für die Lagerung.

Zucchinis kann bis zu 10 Monate in einer solchen Art und Weise gespeichert werden.

Wenn Sie zielen darauf ab Zucchini Eintopf vorbereiten, dann müssen Sie sie in Würfel schneiden, Plätzen. Auf einer Schneid Tochter Backen oder senden Sie es in den Gefrierschrank. Als nächstes erweitert, nachdem sie in der Tasche Einfrieren und in dem Gefrierschrank.

Dank dieser Methode können Sie jedes Gericht von Zucchini im Winter vorbereiten, mit dem Gemüse knackig Geschmack bleiben.

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