Was für eine Art, den Kohl bis zum Frühjahr zu bleiben, um frisch und saftig zu halten.

Kohl ist ein unverzichtbares Produkt, das Ihnen eine riesige Menge an Nahrung kochen kann. Darüber hinaus enthält Kohl viele Vitamine und Mineralien.

Wenn es eine Menge von verschiedenen Gemüse ist, ist der Fall im Winter Situation viel schlimmer im Sommer zur Verfügung der Herrin. Natürlich macht jeder selbst achtet Gastgeberin sicher, dass sie in den Regalen einer Vielzahl von Säumen stand.

Aber sie sind nicht so sehr gut. Aber Kohl - ist eine ganz andere Sache. Es kann gesalzen werden, und Alkohol frisch zu halten. Einige sogar Frost Kohlblätter, die dann zum Kochen Kohl verwendet werden.

So frisch und saftig Kohl bis zum Frühjahr gelagert, dauert es einige Mühe. Sie können jederzeit im Laden kaufen natürlich Katschan Kohl. Es ist frisch und saftig, wie ein Gemüse in speziellen Lagerraum mit der erforderlichen Temperatur ist.

Aber, wenn Sie Ihre eigene Ernte von Kohl wachsen könnten, warum Geld für den Kauf dieses Produkts. Besonders Kohl im Garten seines gewachsen, enthält keine solche große Anzahl von Chemikalien, die beide im Laden gekauft.

Jedes Jahr habe ich genug Kohl wachsen für seine Familie ein nützliches Produkt in die nächste Ernte zu liefern. Wie die Ernte speichern ich aus meinen Fehlern gelernt habe, und ich möchte mit Ihnen einigen wichtigen Punkten teilen, so dass die Ernte bis zum Frühjahr sparen:

1. Die Wahl Kohlsort spielt eine sehr wichtige Rolle bei der weiteren Lagerung von Gemüse. Um sich mit Kohl das ganze Jahr über zu bieten, ist es notwendig, früh, mittel und späte Sorten von Kohl zu kaufen. Für die Lagerung müssen wir spät Kohl pflanzen.

2. Der entscheidende Punkt ist die rechtzeitige Ernte. In jedem Fall ist es nicht notwendig, den Kohl zu früh zu entfernen. Es muss auf der Rebe reifen und überleben den ersten Frost. Dies wird saftig Kohl und entfernt unnötige Bitterkeit machen. Aber wenn es ein Regenwetter für eine lange Zeit ist, aber noch kein Frost, ist es am besten früh ernten nicht von übermäßiger Feuchtigkeit geknackt zu schwingen.

3. Die Auswahl der Kohlköpfe, die für die Lagerung geeignet sind, muss sehr sorgfältig durchgeführt werden. nur gesund Kohl gewählt werden. Die oberen Blätter sollen nicht in jedem Fall entfernt werden: sie helfen, mehr Gemüse zu halten.

4. Ein Ort zum Speichern von Kohl sollte kühl, trocken und dunkel sein. Es ist am besten geeignet Keller. In diesem Fall wird der Kohl in Holzkisten gelagert, auf Regalen oder in der Schwebe. Jeder Kopf soll mit Papier oder eine Zeitung und stellte so gewickelt werden, daß sie weniger sind in Kontakt miteinander.

Wenn man Kohl verdorben, die andere durch sie nicht infiziert. Wenn Sie im Haus oder in einer Wohnung zu speichern Kohl benötigen, können Sie jeden kühlen Ort für diesen Zweck verwenden: die Speisekammer oder einen Balkon. Die Hauptsache ist, dass Sprossen aus Einfrieren oder umgekehrt nicht erwärmen.

Auf dem Balkon Shakes in Kisten gelegt werden soll, so dass sie in Papier vorge gewickelt. Boxen sollten isoliert werden.

Wenn Sie im Haus ein paar Kohlköpfe halten, können wir sie in den Kühlschrank stellen. Aber es ist klar, dass es viele nicht passen.

Deshalb, um die Lage sein, qualitativ hochwertige Lagerung von Kohl, sollte einen Keller zu bauen. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie immer den Kohl in einem Geschäft kaufen oder auf dem Markt.

Wenn Sie hilfreich gewesen sein, unsere Artikel bitte setzen Sie Ihren Finger nach oben und vergessen Sie nicht, zu abonnieren. Bis wir uns wieder treffen!