10 Schritte vorbereiten flippige Marmeladen aus den Früchten von Viburnum

In diesem Jahr viele Freaks Viburnum, einfach nirgendwo zu gehen. Dies ist sehr nützlich Beere enthält ein breites Spektrum an Vitaminen, ätherische Öle, Mineralstoffe und Gerbstoffe.

Kalina den Blutdruck senkt, wird empfohlen, für Erkältungen zu verwenden, da das Immunsystem stärkt. Auch ein Diuretikum in Allergie verwendet wird, es reinigt den Körper von Giftstoffen.

Der Hauptteil der Früchte kann eingefroren werden, sowie auf den Winter machen die Vorbereitungen für.

Bereiten Sie einen flippigen Geschmack und gesunde Marmelade Viburnum entkernt.

Wie machen Marmelade

1. Es ist notwendig, das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und Viburnum zu gedämpfter Beere auf 15 bis Zweig fallen, um mehr Saft zu bekommen und Entfernung von Beeren zu erleichtern.

2. Mit einer Gabel der Beeren zu entfernen, wie mit den Zweigen, wenn reißen. Es ist besser, Aktionen in einer tiefen Schüssel durchzuführen, um zu weniger Spritzwasser fliegen.

3. Überspringen Beeren durch den Entsafter.

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4. Trester (pit) besser erhalten und verteilt auf den Packungen, in dem Gefrierschrank. Er würde auf Saft, Kompott.

5. In dem resultierenden Saft Zucker in einem Verhältnis von 1 zu 1 zu gießen.

6. Rühren Sie den Inhalt des Topfes auf den Zuckersaft absorbiert wird.

7. Setzen Kapazität bei schwacher Hitze, bringt die Mischung auf etwa 40 ° C unter gelegentlichem Rühren Masse vollständig zu dem Zucker aufzulösen. Nicht kochen. Vitamine werden alle gespeichert.

8. Gießen Sie die Masse der Banken und in der Nähe kapron Deckel.

9. Gem bereit.

10. Setzen Sie das Glas in den Kühlschrank stellen.