Kürbis braten für 20 Minuten. Eintopf mit Sauerrahm-Sauce. In einem Wort - lecker

Bereiten Sie Geröstete Kürbis für 20 Minuten. Für Weichheit braucht es noch heraus zu setzen. Das Gericht sollte man bitte. Es ist sehr befriedigend, nützlich und schmackhaft.

Was Sie brauchen

Kürbis;

Messer;

Schneidebrett;

Löffel;

Pflanzenfett;

schwenken;

100 Gramm Creme;

Petersilie;

Dill;

Schaufel;

3 Knoblauchzehen;

Salz;

Schüssel;

schwarzer Pfeffer;

Koriander;

Wasser.

Wie kochen

1. Es ist notwendig, den Kürbis, in Stücke schneiden, die Kerne entfernen und reinigen Sie die Haut zu schneiden. Gefolgt von in Würfel geschnitten. Ihre Zahl sollte so viel wie der Boden Pfannen ermöglicht. Daher wird der größte Teil des Kürbis bleiben, die in anderen Rezepten verwendet werden können, oder die Stücke in den Gefrierschrank einfrieren.

2. Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und warten, bis es wärmer wird. Legen Sie die Kürbiswürfel in einer Pfanne erhitzen und umrühren Schaufel, sollte es sich herausstellen knusprig.

3. Während gerösteten Kürbis auf Hitze 5 Minuten, ist es notwendig, die Sauce zu kochen, die dem Kürbis hinzufügen müssen.

4. In einer separaten Schüssel mit einem Löffel saurer Sahne zu setzen.

5. Schneiden Sie ein bisschen Grün und steckt es in einer Schüssel mit saurer Sahne.

6. Mit Salz, Pfeffer, Koriander, einen halben Teelöffel saure Sahne.

7. Reiben Sie die Knoblauchzehen und hacken mit einem Messer auf ein Schneidebrett, setzte sich in eine viel Sahne.

8. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.

9. Die knusprige Kürbis Sahne-Sauce, umrühren und ein wenig Wasser zu löschen hinzuzufügen. Mit diesem Kürbis wird weicher und weicher geworden.

10. Cover, die Hitze reduzieren. 10 Minuten köcheln lassen, deaktivieren, geben die Schale 5 Minuten unter dem Deckel zu stehen, sollte das Wasser fast alle verdampfen.

11. Setzen Sie auf einem Teller anrichten.

Guten Appetit!