Stilles Wasser: Schaden oder Nutzen
Kohlensäurehaltiges Wasser bedeutet, seine Anreicherung von Kohlendioxid. Unterscheiden Mineral- und Restaurants, sowie Wasser aus einer natürlichen Quelle. Süßes Getränk kann in verschiedenen Geschmacksrichtungen unterscheiden. Nutzen und Schaden von kohlensäurehaltigem Wasser ist von der chemischen Zusammensetzung abhängig ist.
Zusammensetzung und calorie kohlensäurehaltiges Wasser
Mineralwasser mit therapeutischen Eigenschaften angereichert mit Kohlendioxid. Mineralisation ist mehr als 10 g / l. Während der Lagerzeit, die Zusammensetzung nicht ändern und Substanzen, der Nutzen, für eine lange Zeit gespeichert. Natürliche Kohlensäure versetztes Wasser nicht oft auftreten. Es läuft ziemlich schnell aus Dampf, mit dem Vorteil nicht gespeichert.
Kompressor, der sättigt das Wasser mit Kohlendioxid wurde von dem schwedischen Designer erfunden. Industrie analog im XIX Jahrhundert gebaut. Die Produktion ist unrentabel wegen der hohen Kosten angesehen. Stilles Wasser enthält Backpulver.
Moderne Produktion verwendet mechanische und chemische Karbonisierung. Bei mechanischen Verfahren wird in spezieller Hardware-Karbonisierung Siphons, Tanks, die Kohlensäureanreicherungsdurchgeführt. Die Sättigung des Wassers ist das Gas unter hohem Druck. Bei dem chemischen Verfahren wird das Wasser Backpulver oder Säure zugegeben. Die Fermentation wird im Herstellungsprozess Kwas, Bier, Champagner, Sekt und Apfelwein verwendet.
Die Zusammensetzung bestimmt die Art und Nutzung von Wasser:
- leicht funkelnde;
- kohlensäurehaltiges Medium;
- stark carbonisiert.
Süß-saurer Basis ist in jedem Getränk anders. Süßstoffe im Soda enthalten sind, dargestellt:
- Aspartam;
- Cyclamat;
- Saccharin;
- atsesulfatom sünnet oder Kalium.
Zuzuteilen folgende Ausführungsform Säuren:
- Äpfel-;
- Zitrone;
- Phosphor.
Einige Arten von kohlensäurehaltige Getränke enthalten Koffein. Preservative dargestellt Kohlendioxid, das mit Wasser reagiert, und wird durch eine schnelle Auflösung gekennzeichnet.
Wichtig! Einige Leute fragen sich, warum das Wasser belüftet wird. Die Verwendung von Kohlendioxid ist Pathogene zu zerstören, die schädlich für die Gesundheit sein können. Darüber hinaus ist eine solche Zusammensetzung ermöglicht es, die Umsetzungsfrist zu verlängern.
Kalorische Mineral- und kohlensäurehaltiges Wasser ohne Zusätze beträgt 0 kcal. Deshalb ist dieses Getränk ist vorteilhaft für die Gewichtsabnahme. Kohlensäurehaltiges Wasser mit vielen Süßstoffen und Konservierungsstoffen schadet den Körper, Gewichtszunahme verursachen.
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