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Was sind die Vorteile von Blumenkohl, und ob es dem Körper schaden kann

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Blumenkohl - ein Produkt, das aktiv in den Prozess der Stoffwechsel beteiligt ist. Dank seiner einzigartigen Zusammensetzung, Blumenkohl hat eine wohltuende Wirkung Entfernung von Toxinen aus der Lymphe und Blut Präventions-Hilfsmittel im Kampf gegen Krebs, einschließlich - Prostatakrebs-Prävalenz in der Welt Männer.

Blumenkohl ist eine der wertvollsten Produkte und die Gründe für die Partie ausgezeichnet. Was sind die wichtigsten positiven Eigenschaften des Produkts, und ob es sinnvoll, alle ist, wird in diesem Artikel beschrieben wird.

Vorteil ist eine einzigartige Zusammensetzung, die einen Blumenkohl hat. Dank ihm hilft das Gemüse zu:

  • Kampf gegen Krebszellen;
  • das Risiko von Herz- und Gefäßkrankheiten verringern;
  • erhöht die Aktivität des Gehirns;
  • reduziert das Gewicht;
  • jede Entzündungsreaktion im Körper zu entfernen.

Blumenkohl gehört zur Familie der Kreuzblütler, die die Quellen von natürlichen Antioxidantien sind. Dies wird durch verschiedene Studien bestätigt. Eine breite Palette an Vitaminen und Phenol Kombinationen macht es in der Ernährung unverzichtbar. Es bleibt die Vorteile und Nachteile der verschiedenen Kategorien von Menschen zu bestimmen.

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Unter Berufung allein auf wissenschaftlichen Fakten, stellen wir fest, dass alle diese würdig Leistung sollten Sie die Fähigkeit hinzufügen, Blumenkohl zu verhindern neurodegenerativen Erkrankungen, verbessern die Verdauung und die Schlussfolgerung Giftstoffe aus dem Körper, Gewichtsverlust und die Normalisierung der Hormonspiegel bei Männern fördert und in Frauen.

  • Es ist zu beachten, dass nur 100 g Weißkohl, mehr als 70% des Tageswertes an Vitamin C enthält Aus diesem Grunde trägt das Produkt Oxidationsreaktionen im Körper zu reduzieren, was zur Bildung von Krebszellen führt. Darüber hinaus hilft der ständige Verbrauch einer kleinen Menge von Blumenkohl Bekämpfung von Infektionen, Erkältung, durch Immunität zu erhöhen.
  • Vitamin-K-Mangel ist das Ergebnis einer unausgewogenen Ernährung. Blumenkohl kompensiert den Mangel an diesem wichtigen Elemente. Es genügt, essen 100 g pro Tag, mit einer kleinen Menge Olivenöl oder Sahne. Vitamin K - ein fettlösliches Vitamin, so dass er nur konnte besser assimilieren, braucht Fett.
  • Blumenkohl kalorienarm Produkt - nur 25 kcal pro 100 g Die Verwendung dieses Produkts - eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die beschlossen loszuwerden überschüssige Kilogramm zu bekommen, während nicht die notwendigen Nährstoffe zu verlieren.
  • Blumenkohl ist für die Gesundheit der Augen, die als ein wichtiger Stoff darin enthaltenen - sulforofan die Netzhaut vor schädlichen Auswirkungen zu schützen. So ist die Verwendung von Blumenkohl Schutz der Augen vor möglich, das Auftreten von Katarakt und Sehverlust.

Der beste Weg, Blumenkohl, vorzubereiten, den Verlust von nützlichen Eigenschaften zu vermeiden - weich brät bei schwacher Hitze, die Zugabe von Wasser, Pflanzenöl und Zitronensaft. Die gesündeste Art und Weise - die Verwendung von roher hausgemachter Saucen mit zum Beispiel mit Hummus.

Nicht alle profitieren von diesem wertvollen Produkt. Bei übermäßigem Verzehr von Blumenkohl provoziert Hypothyreose. Aber es gilt als gefährlich nur für diejenigen, die bereits von Jodmangel leiden. Für andere Menschen ziemlich moderater Konsum von Blumenkohl, den Körper mit nützlichen Substanzen zu sättigen.

Menschen mit einem erhöhten Gasverbrauch jeden Kohl, einschließlich Farbe, können die Situation verschlimmern. Auch ist es notwendig, die Gerichte Blumenkohl diejenigen, die vertraut sind mit Harnsteinen zu verlassen, oder es zu benutzen selten, und die meisten kleinen Portionen.

So kann man schließen: Blumenkohl - eine der nützlichsten Gemüse. Die Hauptsache Mäßigung in der Hand, zu beobachten und dann muss über die Gefahren nicht sprechen.

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