Nutzen und Schaden von koumiss an den Körper

Nutzen und Schaden von koumiss ist Gegenstand der medizinischen Forschung für mehr als 100 Jahre. Was bestimmt die heilende Wirkung des Getränks und warum ist es das Elixier der Jugend und Langlebigkeit genannt?

Stutenmilch im Osten weithin als Lebensmittel mit medizinischen Eigenschaften verwendet. In Bereichen, in denen das Getränk sehr beliebt ist, wird aus der Milch von Stuten oder Kamelen gemacht. Es wird angenommen, dass dieses Getränk nicht nur erfrischt und Töne, sondern gibt Kraft, heilt Krankheiten, stärkt den Körper. Nutzen und Schaden von koumiss von Ärzten und Biologen sorgfältig untersucht. Auf der Grundlage der wissenschaftlichen Forschung hat ein System der Behandlung namens „kumysoterapiya“ entwickelt. Der Artikel wird Ihnen helfen, zu verstehen, wer die Stute profitieren, und wenn es schädlich sein kann.

Welche Art von Getränk

Koumiss ist ein Produkt der Milchsäuregärung, wie Joghurt oder Joghurt. Zur Herstellung von therapeutischen Getränken oft Milch Verwendung Pferd, die besser vom Körper aufgenommen wird. Die Verwendung solcher medizinischen Mittel geschätzt oben. In der Tradition von bestimmten Völkern Säuerung der Milch von Ziegen oder Kühen.

Als ein Ergebnis der Reaktion in der Gegenwart von Hefen und Bakterien Zuckeralkohol gebildet wird, auftritt. Je länger gehalten Milch, desto höher ist der Prozentsatz von Alkohol. Im Durchschnitt liegt der Alkoholgehalt von 0,2 bis 2,5%, aber belebendes Getränk wird nicht schädigen, wenn moderate Dosen. Kumys schmeckt süß und sauer, mit einer angenehmen Schärfe. Ein Merkmal ist die Anwesenheit von flüssigem Kohlendioxid, das während längerer Fermentation gebildet wird.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von koumiss

Heilgetränk besteht aus leicht verdauliches Eiweiß, tierische Fette und Kohlenhydrate sowie nützliche Spurenelemente, darunter:

• Calcium;
• Kupfer;
• Kalium;
• Mangan;
• Natrium;
• Eisen;
• Phosphor;
• Schwefel;

• Zink.

Erfrischende Elixier enthält die notwendigen menschlichen Nährstoffe, einschließlich B-Vitamine, Retinol, Beta-Carotin, Tocopherol.

ACHTUNG! Kalorische mare koumiss pro 100 g Fertigprodukt beträgt 50 kcal, 44 kcal umfasst Kuh, Ziege oder Kamel 70-80 kcal.

Was ist nützlich, Stute

Stute für medizinische Zwecke anzuwenden begann zu Avicenna, die die vorteilhaften Eigenschaften des Heilgetränk kannte. Healer empfohlen, sich mit Vitaminmangel, körperliche Erschöpfung, Nervenkrankheiten wiederherzustellen.

Die moderne Medizin hat die Erfahrung vergangener Generationen angenommen. Während der Studie über die Verwendung von Pferden kumys dass Mittel reguliert den Stoffwechsel, vorteilhaft etabliert wirkt sich auf das Nervensystem, normalisiert die Sekretion von Magensaft, profitiert die Därme, die Verbesserung der Peristaltik. Nützliche Eigenschaften koumiss Leber aufgrund der Anwesenheit von Cholin (B4) Regenerationsprozess und Normalisieren Lipidmetabolismus beschleunigt.

Die regelmäßige Anwendung des Medikaments verbessert Blutleukozyt Formel, erhöht den Hämoglobingehalt. Dank der antibakteriellen Eigenschaften von Stutenmilch wird als vorteilhaft angesehen bei Krankheiten wie:

• akute Darminfektion;
• Gastritis;
• Abschürfungen;
• Tuberkulose.

Kumys Vorteile für den menschlichen Körper wird durch Studien bestätigt, dass die Reichen gefunden Flüssige Vitamine helfen, bestimmte Arten von Herzerkrankungen zu heilen, im normalen Blut resultierenden Druck.

Wenn dieser Artikel nützlich für Sie war, legte wie und in unseren Kanal abonnieren. Vergessen Sie nicht, Informationen mit Ihren Freunden in sozialen Netzwerken zu teilen.

Lesen Sie mehr: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/polza-i-vred-kumysa-dlya-organizma.html