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Tomatensaft: Nutzen und Schaden der Ernährung auf Tomatensaft

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Tomaten - casual Mahlzeit. Nutzen und Schaden von Tomatensaft ist Ernährungswissenschaftler und Gastroenterologen diskutiert. Tomate fälschlicherweise Gemüse betrachtet, obwohl er eine Beere aus der Gattung Solanaceae ist. Natürliche Saft frisch verwendet, sterilisiert oder in Mischungen zubereitet. Auf die Eigenschaften und die Zusammensetzung der Beeren werden in dem Artikel diskutiert.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt

Saft von Tomaten - ein Lagerhaus von Vitaminen und Mineralien. Es besteht aus den Elementen der Gruppe B, die für die Stabilität des Nervensystems verantwortlich sind. 100 g Produkt enthält 70 mg Ascorbinsäure, dass 11% des Tagesbedarfs ist. An einem Glas fallen in den Körper Vitamine E, A, PP, H. Von den Makro-humanen Zellen werden mit Kalium, Calcium, Schwefel, Chlor, Natrium und Phosphor gesättigt. Sie zeichnen sich durch Spurenelemente Kupfer, Selen, Zink, Eisen, Nickel begleitet, Molybdän, Jod. Der Körper aufgeladen mit Energie aus der Verarbeitung von natürlichem Zucker in Form von Fruktose und Glukose.

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In der Schale und Pulpe der Tomate ist Faser. Er trägt keine Nährstoffe, sondern erfüllt das Hungergefühl und verbessert die Mechanik Bauchmuskel. Nach der Spaltung freigesetzt Pektin, nützlichen Männern und Frauen. Wenn wir von der Zusammensetzung beginnen, dann stimuliert die Tomate das Immunsystem durch ihre Kräfte Versorgung Viren zu bekämpfen. Weight Watchers Grund zur Sorge, t. To. In einem Liter Glas Saft aus Tomaten 210 kcal.

Die Verwendung von Tomatensaft

Lycopin, ein Teil der Tomate - Antioxidans. Sein Ziel ist es, den Alterungsprozess und die Wiederherstellung des zellulären Tons zu verlangsamen. Lycopin hemmt das Wachstum von Krebszellen in den frühen Stadien. Dies beinhaltet die Säure, die in dem Saft aus Tomaten drei:

  • Oxalsäure;
  • Bernstein;
  • Apfel.

Cholesterin-Plaques - ein Problem für Menschen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden. Pektin reinigt die Blutgefäße, die Ablagerungen zu brechen und die Verhinderung ihrer Bildung. Es aktiviert auch Verdauungsprozesse, wodurch der Körper Salzsäure zu produzieren. Tomate erhebend. Dies ist nicht wegen seiner Erscheinung und mit den Elementen, die zur Produktion von Serotonin beitragen. Mineralien, die in den Körper mit einem Getränke von Tomaten geliefert werden, zur Wiederherstellung des Wasser-Salz-Gleichgewichts. Das Produkt erleichtert die Ausscheidung von Nierensteinen. Die richtige Dosis von Tomatensaft normalisiert Bluthochdruck, lindert die Schmerzen von Angina pectoris.

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