Die schädlichen und nützlichen Krabben-Sticks
Crab sticks - Produkt, das in den Regalen unserer Geschäfte in den frühen 90er Jahren erschienen. Seitdem erfunden, um die Masse von Rezepten mit ihrer Verwendung. Auf dem festlich gedeckten Tisch präsentiert sicherlich den berühmten Krabbensalat, und unter den Bewunderern von leckerem Fisch sowohl Erwachsene als auch Kinder haben. Trotz der Tatsache, dass das Produkt kein Krabbenfleisch, hat seine Popularität nicht verlieren. Der Artikel beschreibt die Vorteile und Nutzen der Krabben-Sticks, gefolgt von einer Frage: Ist es möglich, sie für Kinder zu verwenden, wie sie und Speicher wählen.
Was macht Krabben-Sticks
Die Hauptkomponente von Meeresfrüchten - Surimi, so in Japan genannt nützlich fein zerkleinert Seefisch. Unter den Komponenten von Surimi Makrele, Seehecht, Blauer Wittling und anderen Fischen mit weißem Fleisch. ihre Herstellungsverfahren besteht in den Stücken von Fischfilet Waschen, Mahlen und es zu einer homogenen Masse vermischen. Das Gemisch wurde dann in einer Zentrifuge gelegt, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Das Ergebnis ist eine weiche Masse mit einem angenehmen Geschmack und das Aroma von Fischen. Aufgrund seiner einzigartigen positiven Eigenschaften von Surimi in der Herstellung vieler Imitieren Fischgerichte, einschließlich Krabbenstäbchen.
Solche fein zerkleinert erkennen den nützlichen Bestandteil viele Vitamine und Mineralien enthalten und ist nicht gesundheitsschädlich. Aber nach seiner Verarbeitungsmenge und, als Folge, der die Verwendung erheblich reduziert. Darüber hinaus gibt es Hersteller, die Surimi-Produkte hinzugefügt werden, die die Qualität des Hackfleisch senkt und ändert seinen Geruch, Geschmack, Farbe und zahlreiche Lebensmittelzusatzstoffe zu erheblichen Schaden für den Körper.
Um in dem Fisch hinzugefügt Sojaprotein zu speichern. Wie Sie wissen, Sojabohnen - das Ergebnis der genetischen Veränderung, sind seine Schäden und Nutzen nicht eindeutig. Daher sind die bevorzugten Produkte „non-GMO“ markiert. Darüber hinaus hat Eipulver, pflanzliches Öl, Stärke, Salz und Zucker. Um das zu erreichen, um das gewünschte Aroma nicht verschont und viele chemische Zusatzstoffe, die nicht gut sind, und schaden den Menschen.
Die chemische Zusammensetzung und Heizwert von Krabbenstäbchen
Calorie Meeresfrüchte - nur 88 kcal pro 100 Gramm. Daher können sie sinnvoll, die Menschen nutzen, die ihr Gewicht achten.
Darüber hinaus enthält das Halbzeug wertvolle Vitamine PP, H, E.
macronutrients:
- Schwefel;
- Chlor.
Spurenelemente:
- Molybdän;
- Nickel;
- Fluor ist;
- Chrom;
- Zink.
Nützliche Eigenschaften von Surimi
Die Vorteile der Krabben-Sticks auf den Körper macht es Sinn, nur zu reden, wenn sie aus Surimi hergestellt sind, die eine Masse von nützlichen Eigenschaften. Nur in einer solchen Situation, werden sie in der Lage sein, ihre positiven Eigenschaften offen zu legen und die Körper wertvolle Komponenten geben: Proteine, Mineralien und Vitamine - und profitieren.
Wichtig! Zum Nutzen, anstatt Schaden soll ein Produkt aus Surimi hergestellt kaufen.
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