Das nützliche Rinderherz und wie man kocht

Rinderherz - ein Nebenprodukt, das reich an Vitaminen und Spurenelementen. Es hilft, das Gleichgewicht dieser Stoffe in den menschlichen Körper zu halten. Nutzen-Verhältnis und Schaden Rinderherz Fleisch hängt von der Qualität und Häufigkeit der Verwendung.

Die chemische Zusammensetzung von Rinderherz

Das Produkt enthält die Vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, N. Auch enthält solche nützlichen Mineralien wie:

• Magnesium;
• Kalium;
• Zink;
• Phosphor;
• Natrium und Kalzium.

Nährwert und Kaloriengehalt von Rinderherz

Kaloriengehalt von Rinderherz ist 100 Gramm beträgt 96 kcal. Diese Eigenschaft macht Nebenprodukt nützlich in der Ernährung. Nährwert:

• 16 g Protein;
• 3,5 Gramm Fett;
• 2 g Kohlenhydrate.

Die Verwendung von Rinderherz

Nützliche Eigenschaften des Produkts, wenn regelmäßig zu positiven Effekten führen konsumierte:

• Stärkung des Herz-Kreislauf-System. Zink ist in der Zusammensetzung trägt zu einer stärkeren Herzmuskel und Blutgefäße Wände. Eine Magnesium Eigenschaften normalisieren Herzschlag.
• Regulierung der Mineralstoffhaushalt
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  . Aufgrund der Eigenschaften von Mineralstoffen Mikro- und Makroelementen in den Innereien enthalten ist, ist der Körper von der Krankheit für eine kürzere Zeit erholen kann. Unterstützt von Mineralien ausgleichen.
• hohe Belastungen. Die Eigenschaften der B-Vitamine helfen, die Person besser mit dem psychischen Stress zu bewältigen und chronisches Erschöpfungssyndrom verhindern.
• gesundes Aussehen. Komplexe Eigenschaften wertvolle Vitamine und Mineralien stärken die Nägel und Haare. Verbesserung des Aussehens der Haut und der Hautfarbe.

• Regeneration und Muskelwachstum. Da das Produkt reich an Eiweiß ist - auf einer regelmäßigen Basis zu essen hilft, die Muskeln vor Schäden zu wachsen und sich zu erholen.
• Verbesserung des Blutes. Eisen Eigenschaften und erhöhen die Menge an Hämoglobin ausgeführt durch Sauerstoff.
• gute Immunität. Vitamin C und B6 in Kombination mit Chrom Geweben regenerativen Eigenschaften verbessern. Immunität wird stabiler - der menschliche Körper besser in der Lage ist, Infektionen und Viren zu widerstehen. Auch beschleunigt die Heilung von Schürfwunden und Schnitte.
• Verbesserung der Verdauung. Es enthält nützliche Mineralien, normalisieren Säure-Basen-Gleichgewicht im menschlichen Körper und der Stoffwechsel beschleunigen. Nebenprodukt erleichtert den Verdauungstrakt zu ermöglichen. Es hilft effektiv Darm-Erkrankungen zu bekämpfen, die als Folge von Schäden, die durch Vitaminmangel entwickeln.

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Wichtig! 100 g Rinderherz ist auf 140 mg Cholesterin notwendig, so dass sie nicht missbraucht werden können - es Schaden anrichten wird.

Es ist nützlich, ob Rinderherz beim Abnehmen

Lebensmittel aus Rinderherz gemacht, ist gut für eine Diät, weil das Produkt nizkokalorien geeignet. Signifikante Proteingehalt hilft, Gewicht der Muskelmasse ohne Reduktion zu reduzieren. Ausgeschieden nur Fett. Substanzen im Rinderherz enthalten ist, dank seiner Eigenschaften wird für Frauen und für Männer in den Prozess der Gewichtsabnahme profitieren.

Rinderherz in der Küche

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