Nützliche als Rinderzunge

Nutzen und Schaden von Rinderzunge lang von Wissenschaftlern untersucht worden, daher wird nicht in Frage gestellt. Dieses Produkt ist ein Fleisch Delikatesse, die von Feinschmeckern und Ärzten geschätzt wird. Rinderzunge ist nicht nur delikater Geschmack und positive Nährwerteigenschaften besitzen. Es kann auch als ein ausgezeichneter Ersatz für Wurst und andere geräuchertem Fleisch dienen.

Die chemische Zusammensetzung von Rinderzunge

Rinderzunge - ein einzigartiges Produkt. Es hat eine Reihe von notwendigen und nützlichen Eigenschaften von uns. In der Kaiserzeit Hash immer auf seiner Grundlage gekocht. Es ist eine reiche Quelle nützlichen Proteins, hat auch ausgezeichnet und die Geschmacksskala.

Essentielle Aminosäuren:

Phenylalanin + Tyrosin (g) - 1.19

Tryptophan (Gramm) - 0.19

Threonin (g) - 0,72

Methionin + Cystein (g) - 0,65

Lysine (g) - 1.37

Leucin (g) - 1.23

Isoleucin (g) - 0,78

Histidin (g) - 0,61

Valin (g) - 0,86

Ich soll wohl die Traditionen unserer Vorfahren zurückgehen. Immerhin, dass die Wurst, die heute veröffentlicht wird, was ist es nicht! Eine Reihe von Additiven mit toxischen Eigenschaften: Natriumnitrit, Aromen, Geschmacksverstärker, Natriumglutamat, Leder, Soja, Knorpel! Sie geben Okroshka Schaden und macht es für die Gesundheit Produkt gefährlich. Ist das nicht besser ist es das Gericht nach alten Tradition mit Rinderzunge, um zu kochen, sind die Eigenschaften, von denen zweifellos nützlich?

Nährwert und Kaloriengehalt von Rinderzunge

Gemäß der Struktur des Nebenproduktes ist der Muskel gekrönt dichte raue Beschichtung. Kann 2,5 kg wiegen. Seine Haupteigenschaften sind wertvoll in einem hohen Gehalt an nützlichem Protein, das auch leicht zu verdauen. Die Innereien sind kein Bindegewebe, Lymphknoten und Fett. All dies wird gründlich entfernt werden, bevor der Zähler erreicht, als nur den menschlichen Körper schaden wird.

Calorie gekochtes Rindfleisch Zunge 100 Gramm klein: nur 175 kcal. Für empfindliche und raffiniertem Geschmack und wertvolle Ernährungseigenschaften versteht es sich, Köche auf der ganzen Welt. Schlachtnebenprodukte bereiten Snacks, Aspik, Salate und andere gesunde Gerichte.

Nützliche Eigenschaften von Rinderzunge

Der Wert des Nebenprodukts aufgrund seiner Zusammensetzung. Aufgrund der seltenen nützlichen Verbindungen in seiner Zusammensetzung ist es möglich, das chemische Gleichgewicht im Körper wieder herzustellen, die ein gute Gesundheit und ein starkes Immunsystem gewährleistet.

Rinderzunge ist eine reiche Quelle von leicht verdaulicher Eiweiß Effizienz, und das macht es ein Nahrungsprodukt. Es enthält auch erhebliche Mengen an Eisen, die zwischen den inneren Organen und der Umwelt Austausch von Sauerstoff zur Verfügung stellt. Darüber hinaus ist die Struktur vorliegt Vitamins B12-Mangel davon irreparable Beschädigung des hämatopoetischen Systems in den menschlichen Körper zu bringen.

Zink vorhanden ist, auf die Eigenschaften aufgrund der voll funktionsfähig sind, unsere Sexualhormone und der Hypophyse. Es Niacin (PP), synthetisiert Anschläge aufgrund unserer Hauptenergiedefizit, das zumindest im Körper Essence - ATP, die jeweils mit dem Körper schaden werden: es Dermatitis, Demenz und Durchfall und, als Folge, das Fehlen Magen-Darm-Schleimhaut.

Was für Frauen Rinderzunge nützlich ist

Schöne Halb Produkt helfen, die Eigenschaften der Haut zu verbessern, eine Mädchenfigur zu speichern und eine noch ruhig auf das Nervensystem gewinnen, ungestörten Schlaf. Die Wirkstoffe erneuern und die Zellen der Haut regenerieren von innen, sie zu verhindern, dass die Elastizität und Frische zu verlieren.

Siehe auch:Wie nützlich Lamm

Die Verwendung von Rinderzunge für Männer

Das Protein enthielt in den Nebenprodukten, während des Trainings, um schnell Muskeln aufzubauen, aber auch helfen wird, als versorgen den Körper mit einer großen Reserve von Energie und Kraft, so notwendig für intensive körperliche Arbeit, aktiv und erfolgreiche Leben.

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