Holunder: Nutzen und Schaden, Beschreibung, Foto

Wachsende überall in den meisten unansehnlich Orte Pflanze mit Beeren reich schwarze Farbe: Welche Vorteile und Nachteile eines älteren? Wie eine wunderbare Marmelade und nützliches Auskochen der Beeren kochen. Nützliche Hinweise für die Prüfung.

Sieht aus wie und wo es Holunder wächst

Holunder - ist eine Pflanze, die eine gemeinsame Strauch oder kleiner Baum, mit Cluster von kleinen schwarzen Beeren. Höhe Busch erreicht in der Regel von 5 bis 10 Meter. Die Blätter der Pflanzen sind klein, lanzettlich, ist jeder Zweig mit 3-5 Blättern befindet. Die Farbe ist gelblich oder grünlich. Blütezeit beginnt im Mai oder Juni.

Am häufigsten in der Natur Beeren schwarze und rote Farbe gefunden. Das Zellstoffwerk rötlich. Eine Frucht enthält 3-5 kleine Knochen. Fully für etwa einen Monat (vom Spätsommer bis Mitte Herbst) gereift. Aufgrund des eher unangenehmen Geruch, Pflanzen, bleiben Beeren intakte Tiere.

Die Anlage ist in den Subtropen und gemäßigten Regionen gemeinsam. Es stammt aus Afrika, Amerika, Russland, der Ukraine, etc.. Vor allem in Wiesen, Waldränder, in der Nähe der Straßen, auf Brechen im Busch gefunden.

Die chemische Zusammensetzung und des Heizwertes von Holunder

Tee und Tinktur von Holunder wird in der Volksmedizin seit langem eingesetzt. Sie behandeln eine Vielzahl von Krankheiten und als prophylaktisches Mittel verwendet. Die Früchte der Pflanze sind reich an medizinischen Substanzen.

Holunder - eine Quelle der Gerbstoffe, Vitamine A, E, Aminosäuren, Gerbstoffverbindungen, Zucker (Glucose, etc.), Harze und andere nützliche Substanzen.

Darüber hinaus enthalten die Blüten und die Beeren von Pflanzen Mikronährstoffe (Zink, Selen, Natrium, Eisen, etc.).

100 g des Produkts entfielen etwa 75 kcal. Die Menge an Kohlenhydraten in Beeren beträgt 11 g Eiweiß 0,7 g Fett 0,45 g

Wie nützlich Holunder

Die Verwendung von Holunder ist ein wenig bekannt, da in den meisten Fällen kommt es giftig rot „Cousin.“

Fast alle Komponenten der Anlage (Rinde, Blüten, Blätter, Beeren) sind in der Lage eine positive Wirkung auf den Körper ausübt. Pith verwendet für Arzneimittel oder als Mittel zur vorbeugenden Wirkung herzustellen. Berry ist sehr beliebt in Folk und traditioneller Medizin.

Langzeitlagerung Beerenpflanzen (über 6 Monate) hat einen negativen Einfluss auf ihre Zusammensetzung. Einheilkomponenten einfach zerstört. Deshalb wird empfohlen, innerhalb von sechs Monaten frische Frucht der Pflanze zu verwenden. Getrocknete Beeren behalten nützliche Komponenten für mehrere Jahre. Bei sachgemäßer Lagerung (gute Ventilation, Mangel an Feuchtigkeit).

Achtung! Essen Pflanze Früchte frisch unerwünscht, da sie eine abführende Wirkung haben.

Um den Stoffwechsel der Magen, Verdauung und Elemente für die Entfernung von Gallen gebrauchter Beeren Brühe zu verbessern. Aufgrund der geringen Heizwert und reich an Ballaststoffen, Obst wird oft in der Liste der diätetischen Lebensmitteln enthalten.

In getrockneter Form der Beere ist er nützlich für Menschen an Malaria, Hautkrebs leiden, oder Magen. Stoffe der getrockneten Früchte, die Fähigkeit haben, das Wachstum von Krebszellen zu suspendieren.

Aufgrund der großen Menge an Ballaststoffen in der Zusammensetzung der Pflanzen, die sich von dem Körper Cholesterin. Und dies wiederum ist fast vollständig eliminiert das Risiko von Problemen mit dem Herz-Kreislauf-System (Arteriosklerose, Schlaganfall und anderen Krankheiten) in Verbindung gebracht.

Siehe auch:Wie nützlich Roggen, Eigenschaften

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