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Die Vorteile von Sauerkraut für den Organismus und die Eigenschaften der Zubereitung

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Nutzen und Schaden von Sauerkraut - eine interessante Frage, denn um dieses Produkt gibt es viele Mythen. die Eigenschaften der Snacks verstehen Sie seine Struktur müssen studieren und zu sehen, wie es den Körper auswirkt.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Sauerkraut

Selbst in kleinen Chargen des Produkts gibt es eine riesige Menge an wertvollen Komponenten. Und vor allem:

  • die Vitamine A, C, E und K;
  • Vitamine B1, B9, B4, B2, B6 und B5;
  • RR Säure;
  • eine große Menge an Ascorbinsäure;
  • mineralische Komponenten Eisen, Fluorid, Zink, Mangan und Kupfer;
  • Natrium, Kalium, Phosphor, Calcium und Magnesium;
  • organische Säuren - Omega-9, Linolensäure, Palmitinsäure, Caprylsäure, Stearin- und andere;
  • Aminosäuren und Pflanzenprotein;
  • probiotische Substanzen;
  • Faser.

Das Produkt wird als sehr Diät sein - 100 Gramm nur 19 Kalorien enthält.

Wie nützlich Sauerkraut

Die Vorteile von Sauerkraut für den menschlichen Körper ist nicht nur für seine diätetischen Eigenschaften. Das Produkt hat eine positive Wirkung auf den Organismus, weil:

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  • Es hilft, den Darm aufzubauen und loszuwerden Verstopfung zu bekommen;
  • stärkt Resistenz gegen Viren und Erkältungen;
  • ist die Verhinderung von Skorbut, eine positive Wirkung auf Zähne und Zahnfleisch;
  • lindert Entzündung der Schleimhaut;
  • schützt gegen Anämie und Vitaminmangel;
  • hilft, Darmparasiten loszuwerden;
  • senkt die schlechte Cholesterin im Blut - das ist der größte Vorteil von Sauerkraut in die Leber ist;
  • Es stärkt die Blutgefäße und verbessert die Funktion des Herzens;
  • eliminiert Übelkeit und erhöht den Appetit;
  • gute Wirkung auf das Nervensystem und schützt vor chronischen Müdigkeit, Depressionen und Reizbarkeit.

Die Vorteile von Sauerkraut für Frauen

Die Vorteile von Sauerkraut auf den Körper der Frau wird in wenigen Augenblicken gezeigt. Zunächst einmal ist das Produkt sehr nützlich für die Form und fördert die Gewichtsabnahme. Snack aktiv nach traditionellen Rezepten der Schönheit, es verbessert die Haut und kämpfen Falten.

Darüber hinaus ist das Produkt nützlich während der Menstruation zu verwenden. Salzige Snacks für den Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen. Wohlbefinden verbessert Frauen, ausgerichtet Stimmung, werden Reizbarkeit und Krampfanfälle seltener.

Die Vorteile von Sauerkraut für Männer

Nützliche Eigenschaften von Sauerkraut für die Hälfte der Menschheit sind, dass Sauerkraut beseitigen Kater. Das Produkt entfernt Dehydrierung, gibt die Körper Mineralkomponenten und Vitamine. Vermindert Schaden an den Körper und Beschwerden nach reichlich libations sehr schnell passieren.

Snacks erhöht die Ausdauer und verbessert die geistige Leistungsfähigkeit. Essen Sie es den Menschen vorteilhaft von Hämorrhoiden leiden.

Kann ich Sauerkraut trächtigen und laktierenden

Das Produkt ist für den Einsatz während der Schwangerschaft sehr zu empfehlen, da nicht nur sättigt den Körper mit Vitaminen, sondern auch Angriffe toxicosis überflüssig macht. Allerdings gibt es eine Snack-Frauen werden in kleinen Mengen empfohlen, es enthält viel Natrium, aber seine overabundance schadet den Gelenken und Nieren.

Sauerkraut mit Stillen - ein Produkt, das aufgegeben werden soll. Es enthält zu viele Salze und Säuren, die schädlich für Kinder sein kann, zum Beispiel, nennen es Koliken oder Darmerkrankung.

Ab welchem ​​Alter können Kinder Kohl

Sauerkraut gilt als ein Produkt mit aggressiven Eigenschaften sein, der fähig ist zu schädigen Kinderkörper. Snack kann eine erhöhte Gasproduktion führen, rezey im Magen und Durchfall. Daher kann das erste Produkt, das Baby bieten nicht früher als 2-3 Jahre und ein Mindestbetrag.

Im Alter von 5 wird der Tagessatz auf 100 g erhöhen gelassen In diesem Alter, das Verdauungssystem Enden des Kindes zu bilden, und weniger wahrscheinlich, dass das Produkt schädlich ist.

Achtung! Als Vorspeise eine ganze Liste von Gegenanzeigen hat, bietet Sauerkraut Kind möglich ist, nur nach Rücksprache mit dem Kinderarzt, das Baby, um nicht zu schaden.

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