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Wie nützlich Kohl und wie es vorzubereiten, ist schmackhaft

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Nutzen und Schaden von Kohl diskutiert wird, ist nicht der erste Tag. Ernährungswissenschaftler einig - völlig gesunde Person Eigenschaften der Pflanze zu verlieren Gewicht helfen. Normale Bürger sind skeptisch, dass die Anlage so nützlich ist, wie sie sagen. Aber der Geschmack der Vielzahl von pflanzlichen Lebensmitteln hat die Herzen des Schlankheits gewonnen.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Kohls

Nützliche Eigenschaften von Kohl und seine Kalorien machen Gemüse unverzichtbar für die Ernährung. Die Struktur umfasst:

  • Vitamin C, K, A, PP, E;
  • Vitamine der Gruppe B;
  • Biotin;
  • Calcium;
  • Kalium;
  • Magnesium;
  • Natrium;
  • Laktose;
  • Phosphor;
  • Eisen;
  • Iod;
  • Kupfer;
  • Mangan;
  • Zink;
  • Faser.

100 g des Produkts müssen 2,6 g Eiweiß, 5,8 g Fett und 9,8 g Kohlenhydrate. Kalorien in Kohl wenig. 100 Gramm - nur 100 kcal, ohne Berücksichtigung der Nährwert-Additionsprodukte. Butter, Joghurt, Sauerrahm wird Kalorien hinzufügen.

Nützliche Eigenschaften von Kohl

Vorteile von Kohl für den menschlichen Körper ist in erster Linie befasst sich mit der Normalisierung, die Stimulation der Verdauung, Stoffwechsel, verbessern die allgemeine Gesundheit. Gekochte Pflanze hat eine solche Wirkung:

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  • Es stärkt das Immunsystem;
  • erhöht die Energie, Ausdauer;
  • Es liefert die notwendigen Spurenelemente;
  • stärkt die Blutgefäße;
  • verhindert Verstopfung;
  • führt zu normalen Cholesterinwerten;
  • verbessert die Funktion des Nervensystems;
  • verhindert Sklerose, Altersveränderungen;
  • schützt vor Schäden UV der Retina;
  • verhindert onkologische Krankheiten;
  • verbessert Darm.

Ältere Patienten wird die reiche Zusammensetzung der Pflanze in seiner rohen oder gekochten profitieren. Vorbehaltlich der Maßnahmen Schaden von Gemüse nicht.

Während die Diät geschmort hilft Produkts, Gewicht zu verlieren, ohne den Körper von Nährstoffen zu berauben.

Wichtig! Kleinere Nebenwirkungen sind leicht zu neutralisieren, nachdem ein Arzt zu konsultieren. Eigenschaften keine negativen Auswirkungen auf den Körper bedeuten, wird Schaden nur übermässigen Alkoholkonsums verursacht.

Der Tagessatz für eine gesunde Person Essen

Eigenschaften, nützlich und schädlich, ist das Produkt, so dass es notwendig ist, bestimmte Regeln zu respektieren, auch eine gesunde Person. 500 g - das ist die maximal mögliche für den Einsatz. Mindestanteil zu profitieren - 200 g

mehr Kohl 0,5 kg pro Tag essen kann weiterhin verwendet werden, um den Körper und verursacht Schaden. Folgen:

  • Blähungen;
  • Bauchschmerzen;
  • die Bildung von Kolon-Divertikel.

Die Beobachtung der Maßnahme erhalten alle Vorteile der sogar eine leichte Verletzung zu vermeiden. Ein leichter Überschuß des erlaubten Teils der Gebühr Einmal ist nicht kritisch. Eine systematische Verletzung der Empfehlungen wird zu unerwünschten Folgen führen.

Eigenschaften der Verwendung von Kohl

Nutzen und Schaden von geschmortem Kohl ist direkt abhängig von der Menge, Art der Nutzung. Durch die Empfehlungen folgenden kann Ihre Gesundheit verbessern.

während der Schwangerschaft

Wenn es kein Magen-Krankheiten ist, Darm, solche Lebensmittel sind zulässig, eine werdende Mutter bis 200 Gramm pro Tag zu verwenden. Eine nützliche Eigenschaft von Kohl, lindert Verstopfung, und wird auf dem 2 EL erscheinen. l. pro Tag.

Vorteile für schwangere Frauen aus dem Kohl, nicht nur in den Eigenschaften. Die Zusammensetzung sättigt den Körper mit den notwendigen Nährstoffen die werdende Mutter ist nicht schlechter als Vitamine.

Stillen

Während der Stillzeit sollte roh oder gekocht Pflanze zu verwenden, beschränkt werden. Bei Kindern unter 1 Monat dieses Produkts in der Ernährung der Mutter können Koliken verursachen. Teil 24 h. sollte nicht mehr als 150 g

Das Verhalten des Kindes - das Kennzeichen. Gewöhnliche, friedliche Mittel, dass der Schaden nicht verwendet. Überaktive warnt - statt gute negative Eigenschaften manifestiert, sollte das Produkt aus der Ernährung ausgeschlossen werden.

für Kinder

Baby-Produkte empfehlen bis 7 Monaten. Zuerst hinzugefügt Gemüsepüree, in Milch gekocht. Seit dem Jahr diente als separate Schüssel, Beilage zu Fleisch. Empfohlen Nutzen dient, ohne anzurichten, von 70 bis 100 g reichen

Wichtig! Kinder machen Eintopf und frischer Kohl nach Erhalt der Empfehlungen des Kinderarzt sein sollte.

Weiter lesen: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-tushenaya-kapusta-i-kak-vkusno-ee-prigotovit.html

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