Ob der heiße Tee ist gut, wenn es getrunken werden kann

Die meisten Leute stellen nicht ihre Morgen ohne eine Tasse Tee. Und in einigen Ländern ist die Tee-Party ein besonderes Ritual, darunter eine jahrhundertealte Tradition. Heißer Tee, vor allem bei kaltem Wetter, wärmt nicht nur den Körper, sondern hat auch positive Auswirkungen auf dem Zustand des Geistes. Nutzen und Schaden von heißen Tee - langjährigen und umstrittenen Thema der Diskussion und Debatte.

Nützliche als heißen Tee

Teeblätter enthalten eine ausreichende Menge an nützlichem Koffein, wodurch stimulierende Eigenschaften von Tee können mit einem belebenden Kaffee verglichen werden.

Die Verwendung von heißen Tee ist nicht in Zweifeln:

• Das heiße Teegetränk hat eine antioxidative Wirkung auf den Körper. Und das alles dank dem nützlichen Flavonoide: Getränkekühl zerstören sie.
• Es stabilisiert den Blutdruck und verringert die Menge des schlechten Cholesterins im Blut, in dem, was die Verwendung der Prävention von Hypertonie und Atherosklerose erscheint.
• Grün heißt Tee hat die Fähigkeit, das Wachstum von Krebszellen zu unterbrechen: die Haut und vor allem den Darm. Die Forschung ist immer noch gehalten, aber die verfügbaren Hinweise darauf, die Vorteile des Getränks in die Anzahl der Krebszellen zu reduzieren.
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• Reduziert das Risiko von Osteoporose, da die Knochen stärker werden - die unbestrittenen Vorteile für ältere Menschen.
• Dank den nützlichen Eigenschaften von heißen Tee bei Erkältungen empfohlen häufiges Trinken - so dass der Körper von Giftstoffen befreit wird.

Wichtig! Tee wird serviert immer frisch: die einzige Möglichkeit, seine positiven Eigenschaften offenbart. Ein abgestanden Schweißen kann Gesundheitsschäden verursachen.

Harvard University Studien bestätigt, warum heißen schwarzen Tee trinken ist nützlich:

• eine Tasse reduziert täglich das Risiko von Herzinfarkt um 40%;
• Es verringert die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Diabetes.

Ist der Geschmack des Tees hängt von der Wassertemperatur

Geschmack und Vorteile von Tee hängen nicht nur von der Quantität und Qualität des Teeblätter. Aromen und nützlichen Eigenschaften und bestimmt die gewählte Temperatur der Getränkebrühsubstanz.

Siehe auch:Lime Tea: nützliche Eigenschaften und Kontra Bewertungen

Mit unterschiedlichen Graden der die gleiche Art von Tee Heizung am Ausgang wird in einem anderen Farbe, Geschmack und Aroma sein. Diejenigen, die adstringierend bevorzugen und bitteren Nachgeschmack bei Verwendung einer höheren Wassertemperatur gebraut. Das andere Extrem - das Beharren von Tee in kaltem Wasser - eine lange Zeit und werden die Blätter nicht erlauben, seinen Geschmack und wohltuende antioxidative Eigenschaften zu zeigen.

Um zu erfahren, wie Tee zu brauen, müssen Sie wissen, was Temperaturwert sollte Wasser für jede Klasse erwärmen, um keine schädlichen Auswirkungen der gefährlichen chemischen zu provozieren Verbindungen.

Was sollte die Temperatur des Wassers zum Brauen Tee sein

Die Wassertemperatur für die Zubereitung von Tee kann von 65 bis 100 ° C reicht Es hängt alles von der Form und Größe der Teeblätter und individuellen Geschmacksvorlieben. Tipp: Je leichter die Teeblätter, je niedriger die Temperatur des Wassers für das Brauen erforderlich.

Die Temperatureinstellungen für verschiedene Arten von Tee:

• die Verwendung von nicht-fermentierte weißen und grünen Tee wird bei einer Temperatur von Brau 65 maximiert - 80 ° C;
• In der gelben und Blumen Tee (Teilweise fermentierter) einen optimalen Wert von 80 bis 95 ° C;
• fermentierte Tees (rot, schwarz, puerh) durch Erhitzen von Wasser auf 95 offenbart - 100 ° C.

Tipp! Um einen therapeutischen Kräutertee mit der Zugabe von verschiedenen Zutaten erfordern mehr heißes Wasser herzustellen; nützliche Eigenschaften werden geöffnet, und eine längere Zeit der Infusion.

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