Korean Karotte: Nutzen oder Schaden, wie man kocht
In den letzten Jahren, vor allem im Vorgriff auf den Urlaub, wird der Nutzen und Schaden von Karotten in Koreanisch umstritten nicht nur Ernährungswissenschaftler, sondern auch gewöhnliche Menschen. Es wird angenommen, dass diese Art von Salat in Russland von Immigranten aus dem Demokratischen Volksrepublik Korea gelernt, nicht lange her - irgendwo in der Mitte des letzten Jahrhunderts. Es ist fair zu sagen, dass die „native“ Marinade aus Gemüse, zubereitet, die in Russland nicht einfach war, aber versierte Koreaner haben eine Alternative gefunden, sie mit Karotten zu ersetzen. Haben einige der technologischen Eigenschaften von eingelegtem Gemüse überlebt, wie das klassische Rezept selbst nicht.
Zusammensetzung von Karotten in Koreanisch
In der koreanischen Küche werden in großem Umfang verschiedene Marinaden und Gewürze, von denen Lebensmittel sind besonders schmackhaft verwendet. Die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe von Karotten in Koreanisch variiert normalerweise nach Geschmacksvorlieben, wer es bereitet. Manche mögen nicht zu salzig, und jemand wie ein Brennen. Es nutzt Zutaten, gesund, aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften. Aber es gibt ein paar grundlegende Komponenten unverändert bleiben. So zum Beispiel, ist es unmöglich, ohne einige Produkte Karotten in Koreanisch zu kochen, und zwar:
- Pflanzenöl, sind ausreichend, um die Mehrheit der Gewürze zu zeigen;
- Essig;
- Koriander;
- schwarzer Pfeffer und würzig, rot;
- Trocken Knoblauch;
- Zucker und Salz.
Diese Liste wird mit Readymix-Muskat, trocken Basilikum, Ingwer, Kurkuma und Sesam ergänzt.
Calorie Karotten in Koreanisch
Die positiven Eigenschaften von Gemüse unerbittlich dietitians erinnern. Unter den Wurzelpflanzen Gemüsebeeten nützlich in Karotte niedrigsten calorie: 100 g von 34 kcal. Die Karotten in Koreanisch in dem gleichen hundert Gramm haben 113 Kalorien, die nicht so viel.
Wenn Sie sich fragen, was in Energiewert dieses schnellen Anstiegs beiträgt, ist die Antwort klar: natürlich die Gewürze, die mit Wurzelgroßzügig gewürzt werden. Und die erste in der Liste der hochkalorische Würzmittel wert Pflanzenöl (es ist 100% -zhir). Auch ein Esslöffel Pflanzen fügt eine Menge Kalorien.
Sind Karotten sind gut in Koreanisch
Die positiven Eigenschaften von Ingwerwurzel wissen auch die Kinder, aber nicht sinnvoll, Karotten in Koreanisch? Vorteile von würzigen Speisen werden nicht mehr in Frage gestellt. Karotte in der koreanischen aromatisiert Vielzahl Gewürze und Würzmittel, seine Schärfe positive Wirkung auf die Verdauung. Gewürze fördern die Sekretion von Magensaft, um dadurch den Appetit zu wecken. Die Ärzte haben lange über die positiven Eigenschaften von würziger Karotte bekannt, so dass wir mit ihm in der Ernährung empfehlen die Wände der Blutgefäße von Menschen mit einem kranken Magen und Darm zu stärken.
Koreanische Karotten profitieren für den Organismus aufgrund der Art seiner Herstellung, die die vorteilhaften Eigenschaften von pflanzlichen und nützlichen Substanzen wie Vitamine behält. Wie bekannt ist, die Verwendung von Pflanzen - ihrem Reichtum an Vitaminen. Die meisten der nützlichen Eigenschaften von Karotte aufgrund seiner hohen Gehalt an Beta-Carotin. Verwendung als Carotine ist die Blutgefäße und deren Erweiterung „Jugend“ für eine lange Zeit zu schützen. Eine große Anzahl von Carotin sorgt für gute Sicht.
Karotten in Koreanisch für Gewichtsverlust
Ohne irgendwelche Streitigkeiten Karotten in Koreanisch - ein kalorienarmes Essen, aber nicht in diesem Punkt täuschen. Seine Herstellung beinhaltet die Verwendung der Produkte, von denen nicht wirklich nützlich für Gewicht zu verlieren. Dies bezieht sich auf das Salz, Zucker, Kräuter und Gewürze, die von Übergewicht können verhindern loszuwerden. über die Verwendung der Karotte Diät koreanisches wirft Appetit, die übermäßige Essen auslösen kann. Dünnere Menschen Ernährungswissenschaftler empfehlen sogar vollständig aus der Nahrung schädlich für Lebensmittel zu verringern oder zu beseitigen. Koreanische Karotten enthalten Fette, aus denen die Leistungen der Körper ist fraglich.
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