Wie nützlich und gefährlich Glukose, Hyperglykämie und Hypoglykämie
Der Mensch erneuerbare Energien auf Kosten der Einnahmen aus der Nahrung Mineralspurenelemente, macronutrients, Vitamine und Fette, Kohlenhydrate und Proteine. Es ist bekannt, dass eine der wichtigsten Energiekomponenten Kohlenhydrate sind. Nutzen und Schaden Glukose in Kohlenhydrate enthalten ist, aufgrund seiner Eigenschaften.
Was ist Glukose und warum es nötig ist
Glukose ist der einfachste unter Monosaccharid Kohlenhydrate mit 1 Molekül Zucker genannt. Andere Monosaccharide umfassen:
- Ribose;
- Galactose;
- Fruktose.
Glucose im wörtlichen Übersetzung aus der griechischen Sprache hat die Bedeutung „süß.“ Auf andere Weise ist es auch Dextrose oder Traubenzucker genannt. In der Natur ist die Glukose im Saft von Früchten und Beeren. Verwendung eines Stoffes ist, dass Glukose ist auch ein Hauptprodukt der Photosynthese betrachtet.
Molekül, das Teil von Dextrose ist der so genannte komplexe Zucker:
- Polysaccharide (Cellulose, Glycogen, Stärke);
- Disaccharide (Lactose, Maltose, Saccharose).
Glukose - ein Endprodukt Zerfall (Hydrolyse) des Grund komplexen Zuckers. Insbesondere im Magen Bruchs Disaccharide in Fruktose und Glukose gefangen.
Ordnen Sie die folgenden Eigenschaften:
- Substanz kristalloiden Form;
- Mangel an ausgeprägter Farbe und Geruch;
- Anwesenheit von süßem Geschmack;
- Löslichkeit in Wasser.
Wichtig! Saccharose ist süßer als Glucose zu 2-mal, dass aufgrund der Eigenschaften von Stoffen.
Nützliche Eigenschaften von Glukose sind die Energie durch den Körper benötigt wird. Diese nützliche Funktion ist auch in Fett und Glukose in Form von Kohlenhydraten beobachtet. Komponente wird in den folgenden Gruppen mineralischer Produkte enthalten:
- Getreideprodukte;
- Früchte;
- Gemüse;
- Milchprodukte.
Wichtig! Funktionieren des Organismus ist unmöglich, ohne die Energiequellen, die Lebensmittel sind.
Die Verwendung von Zucker, ist offensichtlich. Der Schaden beobachtet, wenn der Körper überschüssige Menge an Substanz.
Glukose Nutzen für den Organismus
Die Substanz, die für Grundstoffwechselprozesse im Körper. Das Gehirn braucht Zucker. Mit seinem Mangel an einem Gefühl von Hunger, die eine Art von Signal ist.
Wichtig! Zucker Reserve existiert in Form von Glykogen. Pflanzen Halde Glucose als Stärke.
Die Hälfte aller Energie eine Person wird durch den Prozess der Umwandlung von Zucker nützlich. Er zunächst einer Hydrolyse unterworfen. Wenn dieses Phänomen erzeugte 2 Moleküle sogenannte Brenztraubensäure aus 1 Glucosemolekül.
Absondern positive Eigenschaften von Zucker:
- Energiequelle;
- ersetzt Element stoßdämpfende von Drogen;
- eliminiert betonen;
- Komponente Stoffwechselprozesse;
- Es trägt zum reibungslosen Funktionieren des Herzens;
- allgemeine Gesundheit verbessern.
Achtung! Glucose hat Nutzen in Lebererkrankungen.
Welche Lebensmittel enthalten Glucose
Traubenzucker kann in vielen nützlichen Produkten. Glucose ins Blut. Essen Sie Nahrungsmittel werden in die folgenden Komponenten unterteilt:
- Proteine;
- Fette;
- Kohlenhydrate.
Es ist bekannt, dass Kohlenhydrate in Fructose und Glucose abgebaut. Eine beträchtliche Menge des Stoffes in folgenden Produkten enthalten:
- Süßigkeiten;
- Honig;
- Früchte und Beeren;
- Bohnen, Linsen, Bohnen;
- Getreide;
- Zucker;
- Weißbrot;
- Kohl;
- Karotten;
- Kürbis.
Zucker in Form von Stärke in den gekochten Kartoffeln und Mais gefunden werden. Honig enthält nicht nur Glukose, sondern Fructose und nützlich.
Siehe auch:Mildronat: was es ist, Indikationen für die Verwendung, wie man
Der Tagessatz des Verbrauchs
Eine erhebliche Menge an Dextrose Schaden. Der Tagessatz des Verbrauchs, der profitiert, ist 30-50 g Experten empfehlen, essen weniger Zucker. Dies ist notwendig, um die Produktion von Monosacchariden Körpern aus verschiedenen Lebensmitteln zu stimulieren.
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