Wie nützlich Erbsen, Eigenschaften und Gegenanzeigen

Nutzen und Schaden von Erbsen - eine interessante Frage, denn die Erbsen in Alltag und Urlaub Gerichte gefunden. Sie müssen sorgfältig die Eigenschaften lesen, zu verstehen, wie ihre Verwendung gerechtfertigt.

Was sind die Sorten von Erbsen dort

Leguminosen hat viele Sorten, und sie gegessen werden. Es gibt drei Hauptproduktvarianten:

• ZuckerOder grün - wie der Name schon sagt, hat einen angenehmen süßen Erbse Geschmack. Am häufigsten verwendeten Sorte in Salaten, in Suppen und Hauptgerichten. Behandeln Sie solche Erbsen nicht brauchen, ist es für den Verzehr von rohen geeignet ist.
• Beschuss - diese Sorte erfordert Kochen, da es eine starre Struktur aufweist. Es wird als Ganzes und in zerkleinerter Form verkauft.
• zerebral - eine ungewöhnliche Markerbsen. Kochen Sie es nicht akzeptiert wird, aber es wird oft in Konserven gefunden.

Gelbe Erbsen, häufig in der Küche, ist nicht in einer separaten Klasse isoliert. In der Tat ist es die gleichen Erbsen, reif, aber vor dem Ende der letzten und das Trocknungsverfahren.

Trotz der Unterschiede in Aussehen und Verarbeitungsmethoden, alle Sorten von Erbsen haben nützliche Eigenschaften und sind für die Gesundheit nützlich.

Zusammensetzung, Nährwert und Kalorien Erbsen

Um den Nutzen und Schaden von Erbsen für den Körper beurteilen zu können, ist es notwendig, an der Zusammensetzung dieses Produkts zu suchen. In jeder Art von Erbsen enthält folgende Komponenten:

• Vitamine B1 und B2;
• PP Nicotinsäure;
• Vitamine A und C;
• Eisen und Kalium;
• Selen und Fluor;
• Biotin;
• Vitamin B4 und B5;
• Kobalt und Mangan;
• Molybdän und Silizium;
• Aminosäuren;
• Flavonoide;
• Tamin Substanz.

Die meisten Erbsen enthalten Kohlenhydrate, sie entfielen '49 Dies wird durch die Proteine ​​zu besetzen und 20 g Fett in dem Produkt in einem Volumen von 2 g, gefolgt Calorie 100 g Erbsen beträgt 298 kcal.

Vorteile für den Körper von Erbsen

Zugunsten von Erbsen für den menschlichen Körper kann nicht hoch genug eingeschätzt werden - das Produkt hat einen erheblichen positiven Einfluss auf die Gesundheit. Durch gezielten Einsatz von Erbsen:

• Es verbessert die Blutgefäße und schützt vor Arteriosklerose;
• Es unterstützt eine gesunde Herzfunktion;
• senkt schlechte Cholesterin;
• Er beschleunigt den Stoffwechsel im Körper und verbessert die Beweglichkeit;
• Es hilft bei der Anwesenheit von Sand in den Nieren, da es eine harntreibende Wirkung hat;
• stärkt Gelenke und Knochen, schützt vor der Entwicklung von Arthritis und Osteoarthritis;
• eine positive Wirkung auf den Magen und beseitigen Sodbrennen;
• Es stärkt das Immunsystem und macht den Körper gegen Viren und Infektionen resistent.

Für Erbsen nützlicher Eigenschaften ist die Tatsache, dass es eine Menge von Aminosäuren und wenig Fett enthält. Produkt Essen fördert Muskelaufbau, aber nicht auf das Aussehen von überschüssigem Fett führen.

für Frauen

Erbsen Nutzen für die Körper der Frau ist die Produktkontrolle Gewicht hilft und verbessert den Darm. Mineralien in das Produkt stärkt die Nägel und Haare, halten Frische und Elastizität der Haut.

Essen Sie Erbsen nützlich während der Menstruation, in das Produkt viel Eisen enthält, die für das Niveau des Hämoglobins zu kompensieren. Daher kann das Produkt die negativen Auswirkungen von Blutverlust verhindern und pflegen Wohlbefinden von Frauen.

Schwangerschaft und Stillzeit

Während der Zeit der einem Kind Erbsen zu essen eine Menge guter Eigenschaften bringen. Zunächst einmal wird das Produkt helfen, das Problem der Verstopfung zu lösen, die häufig schwangere Frauen und lindern Symptome der Toxizität beeinflussen. Erbsen hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem, und zusätzlich, Calcium, die für die Bildung des Skelettsystems des Fötus enthält.

Allerdings müssen Frauen sich der moderaten Dosen des Produkts sein. Essen Sie Erbsen ein wenig brauchen, sonst wird es Schäden und verursacht Blähungen und Durchfall, ist in dem Produkt vorhanden ist sehr reich an Ballaststoffen.

In Bezug auf die Dauer der Stillzeit ist es besser, aus dem Produkt zu verweigern. Mit einer hohen Wahrscheinlichkeit von Ballaststoffen in der Zusammensetzung wird in Blähungen und Koliken bei Säuglingen führen, die zweifellos Schaden ist.

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