Nützlich, wenn Puffreis, wie es zu Hause zu tun

Köstlich, nahrhaft, extrem leicht Puffreis - ein Lieblingskinderfrühstück. Menschen, die ihre Gesundheit beobachten, wissen auch viel über diesen Snack. Aber was ist der Nutzen und Schaden von Puffreis und was sind ihre Eigenschaften - weiter in dem Artikel betrachtet wird.

Was ist Puffreis

Knuspriger Reis kann eine Art „Popcorn“ bezeichnet werden. Hier nur ist es nicht aus Mais hergestellt, sondern von den gewöhnlichen weißen Reiskörner. Aufgrund einer Wärmebehandlung und ein spezielles Verfahren der festen Körner zur Herstellung sind knackige treat umgewandelt, wobei die gespeicherten nützlichen Eigenschaften.

Nach einigen Quellen wurde die Schale in Indien erfunden, und in anderen Staaten, dass es Thai Snack ist. Es ist nun in der traditionellen Küche als Snack oder Dessert üblich.

Wie Puffreis erhalten

Im industriellen Maßstab Produktionsprozess recht mühsam Puffreis. Das Unternehmen verwendet eine spezielle Waffe Explosion Korn. Exploded Delikatesse nach einer Reihe von chemischen und Wärmebehandlungen erhalten.

• Zur Vorbereitung gesunde Mahlzeiten normalen weißen Reis mit.
• Körner gereinigt, sortiert und getrocknet.
• Vorbereitete Reis wird in einer speziellen Waffe platziert. Innerhalb von 2 Minuten wird es hohe Temperaturen und hohen Druck ausgesetzt. Aus diesem Grund ändert sich das Korn auf zellulärer Ebene: es wörtlich: „bläst“.
• Bereit, das Getreide in einen speziellen Drehbehälter zu gießen.
• Abbildung mit verschiedenen Zusätzen kombiniert werden, beispielsweise ein süßen Sirup.
• Dann sorgfältig getrocknet Getreide.
• Bereit Delikatesse in kleine Pellets gepresst, verpackt und zum Verkauf verschifft.

Der gekochte Reis Sie können keine weiteren Verunreinigungen hinzufügen und als Nahrungs Khlebtsov zu verwenden. Ihre nützlichen Eigenschaften werden die Menschen schätzen, die ihre Gesundheit zu beobachten.

Chemische Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Puffreis

Crisp Reis - Praktische ausreichende Kalorien- und Nährstoff Mahlzeit, die in Spurenelementen und wertvollen Nährstoffen reich ist.

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Kalorien Produkt ist 349 kcal, und dies - etwas mehr als 20% der täglichen Norm.

Was für den Organismus Puffreis nützlich ist

In der „blow up“ Reis enthält viele Substanzen, die eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper haben. Und aufgrund des geringen Kaloriengehalt wird es die Menschen zugute kommt, Stick auf die Ernährung, einschließlich aus medizinischen Gründen.

Durch die vorteilhaften Eigenschaften von „blow up“ Reis gehören auch die folgenden:

• das Produkt enthält eine Menge von Rohfaser, die dazu beitragen, die Eingeweide von Toxinen, Radionukliden und Giften zu reinigen;
• „Explosionszeichnung“ Korn ist gut in den Körper absorbiert;
• nützlich komplexe Kohlenhydrate sind günstig aus Hunger nach ein paar Stunden zur Daube;
• das Fehlen von Gluten in den Diät-Lebensmitteln macht es hypoallergen;
• Nützliche Aminosäuren haben eine positive Wirkung auf das Herz;
• Lecithin, in der Zusammensetzung von Puffreis, Vorteile für das Gehirn;
• Getreide in fertiger Form nicht Cholesterin enthalten;
• resistente Stärke in der Zusammensetzung des Produkts ist für das Wachstum von nützlichem Mikroflora günstig, die für das Funktionieren des Darms wichtig ist;
• unlösliche Faser-Faser kann helfen, gegen Krebszellen zu schützen;
• nützliche Eigenschaften Kalium schädliche überschüssige Flüssigkeit in dem Körper zu beseitigen, die den Druckabfall und das Gewicht auswirken können;
• Schutzwirkung Reis Vorteile bei Gastritis und Magengeschwür;
• Der Gehalt an B-Vitaminen, trägt zur Normalisierung des Nervensystems und zur Verbesserung der Schlaf;
• wichtige Indikatoren für Kalzium, Eisen, Zink hilft, das Skelett-System zu stärken;
• Produkt fördern Laktation;
• Es hilft, Mundgeruch zu beseitigen.

Ist es möglich, Puffreis für die Gewichtsabnahme zu verwenden

Die knusprige Reisstärke und eine große Anzahl von komplexen Kohlenhydraten. Diese Chemikalien lösen eine Reihe von Übergewicht.

Tipp! Bar des Reis - eher nahrhafter Snack, die Ihren Hunger für ein paar Stunden zu befriedigen, und Schwellungen Bildung reduzieren.

Es ist jedoch daran zu erinnern eine bemerkenswerte Regel - alles ist gut in Maßen. Auch neutrale Laibe Reiskörner werden nicht beteiligt, da eine Überfülle gespülten kann Nutzen Schaden machen.

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