Wie nützlich Enteneier
Abgerissen Enteneier sind nicht gefunden können in herkömmlichen Geschäften und damit auf ihren Tisch selten zu sehen. Aber es ist interessant zu verstehen, was sind die Vorteile und Nachteile von Enteneier und wie man sie in der Küche verwenden.
Sieht aus wie und wie unterscheidet es sich von der Ente Ei Huhn
Unterscheiden Ente Ei aus dem Huhn sehr einfach: es ist in der Größe größer etwa einem halben, und manchmal zweimal. Wenn die durchschnittliche Hühnerei ein Gewicht von etwa 50 g hat, mit einem Gewicht von der Ente 90-100 g Darüber hinaus haben die Schalen leckere Eier sind nicht immer wissen: Es kann ein wenig blau oder hellgrün sein.
Die Eier unterscheiden und Geschmack: Ente intensiver und aromatisch.
Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Enteei
Ernährungsphysiologisch nützliches Produkt ist etwas größer als Hühnerei: 100 g, das heißt, etwa ein Ei enthält 185 Kalorien. Der größte Teil des Produkts besteht aus Fetten, die etwa 14 g einnehmen und Proteine - etwa 13 g. Kohlenhydrate in es ist sehr klein - nur 0,1 g
Die Verwendung des Produkts und seine Eigenschaften sind aufgrund der besseren gesättigten Zusammensetzung. So sind in den frischen Köstlichkeiten:
- am besten geeignete Stelle Vitamine: A, D, H, K, E, PP und C;
- eine Vielzahl von B-Vitaminen: B4, B2, B9, B12, B5;
- die wichtigsten Mineralien: Eisen, Phosphor, Zink, Selen;
- Folsäure;
- wertvollen Aminosäuren.
Wichtig! Da es nicht zu empfehlen ist zu viel mit hohen Fettgehalt Delikatesse zu essen, nicht zu bekommen verletzt. Ein paar Eier pro Woche wäre ausreichend.
Kann ich essen Enteneier
Die häufigste Frage - ob Enteneier zu essen. Wie es ist leicht zu verstehen, ja. Allerdings ist es notwendig, mit kleinen Dosierungen zu erfüllen, und außerdem sorgfältig kocht gründlich das Produkt vor der Verwendung in der Küche. eine gefährliche Darmbakterien - frische Eier können Salmonellen enthalten.
Nützliche Eigenschaften von Enteneier
Wertvolle Eigenschaften und die Verwendung von Enteneier für den menschlichen in der Tatsache zum Ausdruck, dass sie:
- Stärkung der Knochen und Zähne aufgrund der großen Menge an Phosphor;
- regulieren Hormone;
- haben einen höheren Nährwert - von ihnen von großem Nutzen mit einem Mangel an Gewicht sein wird;
- stimuliert das Abwehrsystem des Körpers und verbessert den Stoffwechsel;
- Verbesserung der Qualität von Blut und eine positive Wirkung auf das Nervensystem;
- gut beeinflussen den Zustand der Haare und Haut für Männer und Frauen.
Darüber hinaus sind die Enteneier für Männer wertvoll, weil sie die Fähigkeit verbessern zu begreifen.
Ist Enteneier nützlich sind für Schwangere und stillenden Frauen
In der Schwangerschaft bringt die Produkteigenschaften den Körper einer Frau einen Gefallen und haben einen positiven Einfluss auf den Fötus. Allerdings müssen Vorkehrungen getroffen werden, das ist eine sehr lange Zeit, um gründlich zu waschen und kochen Eier.
Aber während der Laktation von Zartheit sollte ganz aufgegeben werden. Irgendwelche Eier, vor allem Ente, sind ein starkes Allergen und kann Schaden anrichten, um das Wohlbefinden grudnichka.
Siehe auch:Wie nützlich Erbsen, Eigenschaften und Gegenanzeigen
Ist es möglich, für Kinder Enteneier
Egal, wie hoch die Verwendung des Produkts war, geben Sie sie in der Ernährung müssen Kinder nicht früher als in 6 Jahren. Die Kinder sind nicht nur oft anfällig für Allergien gegen Ei - es ist immer noch in der Tatsache, dass der Magen bei kleinen Kindern zu empfindlich ist. Köstliches Produkt ist zu schwer für den Körper eines Kindes und ist unwahrscheinlich, vollständig erworben werden.
Wichtig! Da bei einigen Erkrankungen der Produkteigenschaften schädlich sein können, ist es notwendig, einen Arzt vor dem ersten Mal zu konsultieren Zartheit Kind zu bieten.
Weiter lesen: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-utinye-yaytsa.html
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