Nutzen und Schaden von Mais für die menschliche Gesundheit

Unter Getreide Mais in Wert an dritter Stelle nach Reis und Weizen. Nutzen und Schaden von Mais seit der Antike bekannt, und das Korn des alten Inkas als eine heilige Pflanze. Wissenschaftler glauben, dass dieser Mai das erste Nahrungsmittelprodukt war, die Menschen zu kultivieren begann.

Die chemische Zusammensetzung des Mais

Corn - ein wertvolles Nahrungsmittelprodukt. Sie nahrhafte, in Anbau anspruchslos, aber am wichtigsten ist - enthält viele Nährstoffe in den Samen, und die Narben, die Blütenstände und Blätter. Eine Menge von Kalzium in es, B-Vitamine und Ballaststoffe Inhalt ist vor allen anderen Getreide. Im Rahmen des rohen Korns enthält folgende Nährstoffe:

• Aminosäuren;
• Zucker;
• Flavonoide;
• Alkaloide;
• Vitamine (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
• Mineralien (Calcium, Kalium, Eisen, Iod, Magnesium, Mangan, Natrium, Selen, Fluor, Phosphor, Bor, Zink und andere).

Durch den Gehalt in Mais Salze von Nickel und Kupfer ist hypoallergene Produkte.

Nährwert und Kaloriengehalt von Mais

Calorie gekocht und ungekocht Mai hängt von der Sorte. Die durchschnittliche Zahl der Kalorien pro 100 g rohen Körner beträgt 330 kcal. Von diesen, Kohlenhydrate 67%, Fett 5% und 10% Protein. Der Rest ist Wasser. Die meist Silizium-Maisstärke und Fett, Eiweiß und Mineralien - Zucker. Gekochte Cobs haben 122 kcal pro 100 g

Nützliche Eigenschaften von Mais

Reiche Zusammensetzung von Maissamen ist es ein beliebtes Nahrungsmittelprodukt. Dies ist einer der wenige Pflanzennahrung, und die auch für Gewichtsverlust und Muskelaufbau geeignet.

Der hohe Gehalt an Calcium, Ballaststoffe, Mineralstoffe verursachen die folgenden nützlichen Eigenschaften von Mais:

• reguliert die Funktion des Nervensystems;
• Es hat eine antioxidative Wirkung auf die Zellen;
• senkt den Cholesterinspiegel;
• verhindert Gärung wird der Darm in;
• reinigt das Blut;
• Es kämpft mit Depressionen, Stress, Übermüdung.

Crude Mai Vorteil ist die Prävention von Krebs, Anämie und ist zur Bekämpfung von Fettleibigkeit und Übergewicht gezeigt.

Die Verwendung von Mais für Frauen

Eingeschlossen in den Mineralien und Vitamine haben eine positive Wirkung auf das Fortpflanzungssystem von Frauen. es ist nützlich für schwere PMS, weil es die glatte Muskulatur entspannt, beruhigt die Nerven, lindert Schmerzen.

Maiskorn - ein Konzentrat von Jugend und Schönheit der Haut. Wenn Sie regelmäßig roh oder gekocht Cobs essen, sie verzögern die Alterung von Zellen.

Tipp! Wenn Sie eine Maske aus Maismehl anwenden, können Sie loswerden Akne, Altersflecken bekommen, die Elastizität der Haut verbessern und Falten glätten.

Maisöl für die Haut sehr gut ist, verschmiert sie aufgerauten Flächen an den Händen und Füßen, Hühneraugen und Schwielen.

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