Ziegenmilch: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

Nutzen und Schaden von Ziegenmilch - eine Frage lebhaft interessierte Fans eines gesunden Lebensstils. Das Produkt wird oft als Alternative zu oder Ersatz von Kuhmilch verwendet, aber bevor es in der Ernährung einschließlich, müssen Sie über alle Eigenschaften erfahren.

Zusammensetzung, Nährwert und Kaloriengehalt von Ziegenmilch

Ziegenmilch zum Wohl des menschlichen Körpers bietet eine reiche Zusammensetzung des Produkts. Es ist zwingend notwendig, um Getränk enthält:

• mehrfach ungesättigte Fette;
• die Vitamine A, B und D;
• Vitamin PP;
• Beta-Casein und Albumin;
• Calcium und Phosphor;
• Magnesium und Natrium;
• Kalium;
• Molybdän.

In Bezug auf den Nährwert, gleich etwa Anteile im brauchbaren Produkt präsentiert Fette und Kohlenhydrate - 4,2 g und 4,5 g. Ziegenmilch enthält 3 g Protein, und nimmt den größten Teil des Wassers - etwa 87 g. Kalorien 100 ml Getränke beträgt 68 kcal - ein ausreichend niedriger Wert.

Die nützliche Ziegenmilch

Wenn Sie oft genug gesundes Produkt essen, Milch der Ziege:

• protect Gelenke von Osteoarthritis, Osteoporose und anderen Erkrankungen des Skelettsystems zu entwickeln;
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• verbessern den Zustand der Nägel, Zähne und Haare;
• kümmern sich um die Gesundheit des Darms und des Magens, beseitigen Blähungen, reduzieren das Niveau der Säure, zur Wiederherstellung der gestörten Mikroflora;
• wird mit Allergien und Lebensmittelvergiftung helfen;
• Es erleichtert die Arbeit der Leber und trägt zur Wiederherstellung seiner Funktionen;
• bringen auf das Gewicht Indikatoren Norm wird;
• die Immunabwehr gegen Infektionen verbessern.

Eigenschaften der Milch hilft, körperliche Aktivität, eine positive Wirkung auf das Nervensystem zu erholen. Werde aus Ziegenmilch profitiert in der Onkologie - das Produkt kann nicht ein einziges Mittel zur Behandlung, aber perfekt auf die Medikamente und Verfahren ergänzen.

für Frauen

Die Vorteile der Ziegenmilch für den Körper der Frau ist in den positiven Wirkungen des Produkts auf das Hormonsystem. Trinkmilch macht es einfacher, zwischen Monat oder Menopause zu bewegen, wird das Produkt Knochen stärken und schützen gegen Schlaflosigkeit, über Stress und Stimmungsschwankungen.

Eine weitere nützliche Eigenschaft des Produkts - kalorienarm. Trinken Ziegenmilch ist nützlich für die Frauen, die die Figur folgen, da das Getränk nicht im Fettgewebe abgelagert wird.

für Männer

Die Vorteile von Ziegenmilch für Männer sind, dass die Eigenschaften des Produkts, die Fortpflanzungsfähigkeit des Organismus verbessert. Es ist bei der Verbesserung der Potenz und Libido nicht nur zum Ausdruck, sondern auch, dass das genetische Material des Menschen eine tragfähige und besser wird.

Durch die nützlichen Eigenschaften des Produkts kann positive Auswirkungen auf das Kreislaufsystem und das Herz zurückzuführen. Wenn Sie die Milch mehrmals pro Woche in Anspruch nehmen, zu deutlich das Risiko von Arteriosklerose und Herzerkrankungen zu reduzieren.

für ältere Menschen

Es bringt besondere Gunst der Ziegenmilch für ältere Menschen. Durch den hohen Gehalt an Calcium und Phosphor, stärkt das Produkt die Knochen, die mit dem Alter brüchiger geworden. Spurenelemente und Vitamine in dem Produkt verbessern das Gedächtnis und zum Schutz gegen die Entwicklung von Parkinson oder Alzheimer-Krankheit.

Milch hat eine sehr gute Verdaulichkeit. Wie im Alter wird der Magen sehr empfindlich, bringen Produkteigenschaften unbestrittenen Nutzen der Verdauung und verhindern, Durchfall oder Verstopfung.

An was Milch Alter Ziege kann an Kinder verabreicht werden

Die Vorteile von Ziegenmilch für das Baby ist nicht zu leugnen. Das Produkt unterstützt die Entwicklung von Knochen, hat eine positive Wirkung auf das Immunsystem, emotionalen Zustand und geistigen Fähigkeiten des Kindes. Ziegenmilch ist perfekt vom Körper aufgenommen, weil selten allergische Reaktionen hervorruft.

Es sollte klar sein, dass die Vorteile von Ziegenmilch für Kinder im Vorschulalter manifestieren werden nur, wenn Angebot seiner Kinder als 9 Monate alt. In diesem Fall wird die Milch muss um die Hälfte mit klaren Wasser verdünnt werden und um sicherzustellen, dass die tägliche Dosis nicht mehr als 50 ml.

Zu Beginn des Jahr Ablehnung von Kindern positive Eigenschaften von Ziegenmilch Stillen ist sehr breit, aber die Abschaffung der Muttermilch soll nach und nach durchgeführt werden. Der Gehalt an Eisen und Folsäure in Ziegen Produkt reduziert wird, so dass ein Kind, das einen Mangel an diesen Substanzen entwickeln kann, die den Körper schädigen.

Achtung! Manchmal nützlich Ziegenmilch kontraindiziert sein kann - bevor das Kind ein Produkt zum ersten Mal anbieten zu können, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Kann ich Ziegenmilch für Schwangere und stillende trinken

Vorteile für Milch schwangerer Ziege, es stärkt aktiv weibliches System Knochen und ist sehr wertvoll, weil während der gebärfähigen Stärke des Gelenkes und Zähne häufig leiden. Auch Getränk füllt einen akuten Mangel an Vitaminen, es hat einen positiven Effekt auf allen Systemen der Entwicklung von Körper des Kindes.

Es wird das gewünschte Produkt nicht schaden und während der Stillzeit - Ziegenmilch würde eine noch wertvolle Zusammensetzung der Muttermilch machen. Allerdings ist es in der Ernährung von Frauen zu geben, nach der Geburt nach und nach sein sollte, mit kleinen Portionen beginnen, gelegentlich verfügt sogar über wertvolles Produkt in der Lage, Schaden für Säuglinge verursachen.

Ziegenmilch Diät

Nützliche Eigenschaften von Ziegenmilch für Frauen manifestiert in diätetischen Eigenschaften. Obwohl der Fettgehalt des Produktes erhöht wird, werden sie in dem Körperfett abgelagert. Kaloriengehalt im Produkt niedrig genug ist - nur 68 kcal, und das Vorhandensein des Proteins in der Zusammensetzung macht das Getränk sehr wertvolle diätetische Ernährung.

Trinkmilch hilft, die Verdaulichkeit von anderen Produkten zu erhöhen und normale Mengen an Vitaminen und Mineralien zu halten. Aber natürlich sollten wir nicht über die tägliche Rate vergessen - mehr kann Schaden verursachen auch ein sehr nützliches Produkt.

Wie trinken Ziegenmilch

Um den Nutzen und Schaden von Ziegenmilch ausgeglichen wurden, müssen Sie die einfachen Regeln der Verwendung folgen. Zunächst einmal wird das Getränk empfohlen getrennt von allen anderen Lebensmittel zu essen, um nicht Verdaulichkeit zu reduzieren. Aber es gibt andere Empfehlungen.

Muss ich die Ziegenmilch kochen

Die Verwendung von gekochter Ziegenmilch gemischt. Natürlich ist die Erwärmung des Produkts auf eine hohe Temperatur bringt nicht schaden ausgesprochen. Allerdings reduziert sich die positiven Eigenschaften dieser stark - Milch verliert die meisten Vitamine und wertvolle Mineralien, trinken Verdaulichkeit verschlechtert.

Tipp! Falls gewünscht, können Sie ein wenig Wärme zu warmem Zustand trinken - Vorteile der Ziege Kolostrum sind weniger als für den menschlichen Körper. Aber das Produkt zu kochen ist besser, nicht zu bringen - gebackene Ziegenmilch ist immer weniger wertvoll als frisch.

Wie viel Sie können Ziegenmilch pro Tag trinken

Bei niedrigeren Kalorien Milch hat es einen ausreichend hohen Fettgehalt. In moderaten Dosen, es tut nicht weh, aber wenn Sie trinken mehr als ein paar Gläser Getränke pro Tag, mögliche Schäden an der Bauchspeicheldrüse und anderen Organen.

Die tägliche Menge an nützlichem Produkt sollte nicht mehr als 2 Paar Gläser sein - das ist völlig ausreichend, und für therapeutische und prophylaktisch.

Die Behandlung mit Ziegenmilch

Nutzen und Schaden eines Paar von Ziegenmilch in der Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten eingesetzt. Das Produkt wird eine große Ressource, und manchmal können Sie das Wohlbefinden, auch ohne Medikamente zurückzukehren.

Bei Erkrankungen des Magens und des Darmes

Milch hat eine Beschichtung und beruhigende Eigenschaften, daher ist es von großem Nutzen in Magengeschwür und Gastritis. Brauchbares Produkt lindert Reizungen der Magenwand, fördert die schnelle Heilung von bestehenden Schäden und verhindert das Entstehen neuer Geschwüre.

Es sollte daran erinnert werden, dass das Produkt verursacht und Schaden kann. Nehmen Sie es für medizinische Zwecke sollte sehr wenig sein. Aus Ziegenmilch auf nüchternen Magen im Volumen Paar Esslöffel ist gut, aber wenn man ein Glas des Produkts trinken oder länger kann nach hinten losgehen.

Tipp! Um den Fettgehalt des Milchproduktes zu reduzieren kann um die Hälfte mit Leitungswasser, wobei die tägliche Dosis verdünnt werden kann, gleich zu 1-2 Gläser verlassen.

Bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems

Vitamine und Mineralstoffe in dem Produkt haben eine positive Wirkung auf das Herz und die Blutgefäße. Ziegenmilch ist nützlich für Erwachsene wie die Prävention von Arteriosklerose, es die Blutgefäße reinigt, schädlichen Cholesterins im Blut zu reduzieren, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln. Es wird nicht schaden, die Milch nach einem Schlaganfall oder Herzinfarkt - mit der Erlaubnis des Arztes kann das Produkt in der Erholungsphase verwendet werden.

Denn unter anderen Spurenelementen Milch Kalium enthält, verhindern seine Eigenschaften effektiv das Auftreten von Ödemen. bei der Verwendung von überschüssiger Flüssigkeit bleibt nicht im Körper, die die Last auf dem Herzen reduziert.

Essen Produkt für die Behandlung und Vorbeugung von normalen empfohlenen Dosierungen von nicht mehr als 3 Tassen pro Tag. Es ist wünschenswert, Milch zu trinken jeden Tag oder mindestens 4-5 mal pro Woche.

In endokrinen Erkrankungen

Gute Wirkung positive Eigenschaften des Produktes haben auf der Schilddrüse, wenn Sie ein Getränk in kleinen Mengen nehmen, gibt es keinen Schaden bei Hypothyreose und anderen Krankheiten.

Für therapeutische Zwecke können Sie die Milch, kombiniert mit normalen Jod nehmen. Verwenden Medizin Kurse für 10 Tage mit den gleichen Abständen wie folgt:

• 1 Tag auf einem großen Löffel Milch zu einem Tropfen Jod zugesetzt;
• am 2. Tag von Jod Volumina bis 2 Tropfen erhöht;
• und so weiter bis zum 10. Tag.

Nach einer Pause von 10 Tagen in der Länge, wiederholen Sie den Kurs, aber in der Reihenfolge der Mengen an Jod abnimmt - in dem ersten Tag 10 Tropfen auf einem Löffel Milch hinzufügen und dann nach und nach der Menge der Substanz zu reduzieren.

Wichtig! Wenn bei der Behandlung von endokrinen Erkrankungen, die beliebtesten Rezepte verwenden, müssen Sie zuerst mit Ihrem Arzt konsultieren und stellen Sie sicher, dass die Behandlung schadet nicht.

Wenn Sie Probleme mit der Leber

Großer Vorteil für die Leber Ziegenmilch - es besteht aus einer Phospholipid Substanz und Lecithin und Methionin. Alle diese Komponenten für das gesunde Funktionieren des Körpers beitragen und die Degeneration der Leberzellen im Fettgewebe verhindern. Serving Ziegenmilch in normalen täglichen Dosierungen empfohlen bei schwer Verschlackung Organismus Intoxikation mit geschwächten Gefäßen. In allen Fällen, in denen die Leber eine schwere Last erfährt, wird das Getränk sehr nützlich sein.

Erkältung und Grippe

Vitamine in der Ziegenmilch umgewandelt seine guten zu überwinden hilft. Accept Getränk für Grippe, Bronchitis, Mandelentzündung und sogar Lungenentzündung empfohlen, bei dem vor Mittel verwenden, vorzugsweise leicht erwärmen.

Medizinische Eigenschaften von Ziegenmilch sind gut in Kombination mit Honig offenbart. Für eine schnelle Befreiung von der Kälte, können Sie einen kleinen Löffel Honig Kalk auf einem großen Löffel Milch hinzufügen. Trinken Sie das Medikament dreimal täglich ist notwendig, um die Grippe und Bronchitis zu behandeln, und wird ausreichen, um Ziegenmilch in der Nacht mit Angina zu nehmen.

in der Onkologie

Die heilenden Eigenschaften von Ziegenmilch nicht schaden sogar Krebs. Heilsame Wirkung auf dem Körper einer Getränkedose, die Ausbreitung von malignen Zellen verlangsamen und damit zur Bekämpfung von Krankheiten beitragen.

Nützliche Eigenschaften von Ziegenmilch in der Onkologie auftreten, wenn besondere Heilmischung verwendet wird.

• ein paar warmen Honig bis 100 g, bis es flüssig wird;
• dazu Aufschlämmung zerkleinerter Aloeblattes 1 hinzugefügt;
• Mischung wurde etwa 5 Minuten lang gekocht.

Bereit Mittel abgekühlt und 500 ml Ziegenmilch, und dann in dem Kühlschrank für 6 Stunden entfernt. Mit nach Hause nehmen Mittel Bedarf stündlich, und die Menge wird berechnet nach Körpergewicht - 50 g Medikament pro 10 kg Körpergewicht.

Achtung! Priorität bei der Krebsbehandlung sollte auf die offiziell Medikamente gegeben werden. Ziegenmilch kann die Rolle der Hilfe spielen, aber kann das gewünschte Produkt nicht als alleinige Therapie verwendet werden - es wird schaden.

bei Diabetes

Entgegen der weit verbreiteten Mythos, bei einer erhöhten Glukosespiegel im Blut von Ziegenmilch wird Gebrauch gestattet. Trotz des Fettgehaltes, hat es einen niedrigen glykämischen Index und damit Cholesterin reduziert, stärkt die Gelenke, Störungen zu verhindern Verdauung.

Um ein nützliches Produkt nicht geschädigt wird, müssen Sie nur moderate Dosen erinnern, und nicht trinken mehr als 3 Getränke Gläser pro Tag.

Könnte zu Ziegenmilch allergisch

Ziegenmilch ist von Vorteil für Allergien für Kinder und Erwachsene, da der Laktosegehalt von weniger als Kuhmilch. Aber weil die Substanz in Ziegenmilch noch vorhanden ist, ist das Risiko einer negativen Reaktion ist das erste Mal, es wird empfohlen, das Produkt in sehr geringen Mengen zu versuchen.

Die Verwendung von Ziegenmilch in der Kosmetik

Vorteile Ziegenmilch für das Gesicht, es macht die Haut weich, fördert die Zellerneuerung, erhöht die Elastizität der Epidermis und verlangsamt Alterung.

• Verwenden Sie das Produkt auf unterschiedliche Weise - sind beliebt bei regelmäßigen Waschen mit Ziegenmilch.
• Es kann 10 Minuten zu reinigen sein und befeuchten die Haut erwärmt Milch Handvoll Haferflocken gießen und dann eine Viertelstunde die Maske auf der Haut zu halten.
• Die Farbe und die Beschaffenheit der Haut verbessert sich die Morgen das Gesicht des gefrorenen Ziegenmilch, ein paar Minuten dort wischen ist eine erfrischende Wirkung.
• Der Wert der Ziegenmilch für das Haar ist auch sehr hoch, wenn Sie regelmäßig ihre Haare waschen oder Zugabe des Produkts der Maske, wird das Haar weicher geworden und nicht mehr gespalten und fallen.

Etwa 500 ml frischer Milch können zu einem heißen Bad hinzugefügt werden, dann werden die nützlichen Eigenschaften des Produkts auf der Haut des ganzen Körpers eine positive Wirkung haben.

Nützliche Rezepte aus Ziegenmilch

Wertvolle Eigenschaften von Ziegenmilchgetränk offen gelegt, wenn frisch verwendet. Aber es ist auch auf dem Produkt basiert Sie einige einfache und gesunde Gerichte kochen kann.

Ziegenkäse

In der eigenen Küche können Sie einen leckeren Käse aus frischen Zutaten zubereitet werden machen. Das Rezept ist wie folgt:

• 3 Liter Milch wird zum Kochen in einem großen Topf gebracht und dann mit 1 kg Naturkäse hinzugefügt;
• Das Gemisch wird für etwa 20 Minuten bei geringer Hitze gekocht wird, goss dann durch ein Sieb geben;
• die Milch und der Quark add 1 Ei, eine Prise Salz und etwas Backpulver;
• Gießen Sie die Zutaten halbe Tasse Pflanzenöl.

Dann sorgfältig gemischt Werkstück Bedarf auf 10 Minuten in einem Wasserbad setzen, und dann verschiebt in die vorbereiteten Behälter und fest verdichtet. Hüttenkäse wird in dem Kühlschrank entfernt, so dass es stand, wie es sollte, und dann für die Lagerung im Gefrierschrank neu geordnet.

Hüttenkäse aus Ziegenmilch

Ein weiteres einfaches Rezept beschreibt die Herstellung von schmackhaften und gesunden Käse.

• 1 l Ziegenmilch zu erwärmen, bis das Getränk erlaubt ist nicht skisnet;
• Danach wird die Milch in eine Keramik- oder Emailleschale gegossen und erhitzt wurde;
• während Erwärmen des Produkts muss in die geronnene Quark und Molke Flüssigkeit aufgeteilt werden, so ist es unmöglich, zu kochende Milch zu bringen.

In der letzten Stufe curd wirft in einem Sieb oder Mull gefaltet und abtropfen gelassen, und nach etwa 8 Stunden wird das Produkt für Lagerung im Kühlschrank entfernt.

Schäden an Ziegenmilch und Gegenanzeigen

Ganz gleich, wie hoch der Wert des Produkts war, manchmal kann es Schaden anrichten. Verbrauchen Ziegenmilch wird nicht empfohlen:

• Durchfall;
• Fettleibigkeit und schweren endokrinen Erkrankungen;
• akute Pankreatitis;
• wenn Sie überempfindlich.

Es ist wichtig, eine moderate Dosis, übermäßige Mengen der Eigenschaften von Ziegenmilch zu beobachten, bringt nur Schaden, da eine negative Auswirkung auf die Arbeit der Bauchspeicheldrüse.

Welche Art von Milch ist nützlicher: Kuh oder Ziege

Beide Produkte sind wertvoll für den Körper, aber Ziegenmilch hat mehrere Vorteile. Es ist besser absorbiert wird, sind viel weniger wahrscheinlich Harms, fast nicht Allergien hervorrufen. Vitamine und Mineralien enthält es mehr - Ziegen mehr skrupulös Auswahl an Futter als Kühe. Daher wird Ziegenmilch übertrifft deutlich die Kuh in Bezug auf die Vorteile und wertvollen Eigenschaften.

Wie zu wählen und speichern die Ziegenmilch

In Supermärkten ist nützliches Produkt in der Regel nicht gefunden wird, können Sie es in Bioläden oder Märkten. Wenn das Hauptaugenmerk der Auswahl sollte auf die Hersteller zu zahlen, kann verletzt nicht sicher, ob in Aktienzertifikate und Veterinärgenehmigungen zu machen. Diese Dokumente garantieren die Sicherheit von Milch und bestätigen, dass es nicht vorhanden gefährliche Bakterien der Fall ist.

Wichtig! Die Frische des Produkts kann durch den Farbton und Geruch identifiziert werden - gute Ziegenmilch ist immer reines Weiß, und strahlt ein angenehmes Aroma und ohne Säure.

Im Hinblick auf die Haltbarkeit, die Notwendigkeit, das Produkt im Kühlschrank aufbewahren. Neues Getränk behält seine nützlichen Eigenschaften nur 5 Tage, gekochte Milch ist für den Verbrauch bis zu 10 Tage geeignet.

Abschluss

Die Verwendung von Ziegenmilch und Schaden hängt von der ursprünglichen Qualität des Getränks. Wird die Milch von einem vertrauenswürdigen Anbieter frisch und gekauft, dann können Sie es trinken bei fast allen Bedingungen, in mäßigen Mengen, wird es einen gesundheitlichen Nutzen bringen.

Bewertungen

Yartsev Tatiana I., 29 Jahre alt, Moskau

Masken mit Ziegenmilch, ich denke, eine der effektivsten - die Haut, nachdem sie sehr weich sind, seidig, Irritationen und kleine Pickel ein paar Tage sind. Ziegenmilch ist für die Haare verwendet Nicht so lange her, aber hat schon bemerkt, die Ergebnisse - in nur 3 Wochen Gebrauch Haar wurde weniger Bruch und herausfallen.

Kļuškina Olga Stanislavovna, 34 Jahre, Stadt Smolensk

Ziegenmilch für Säuglinge - das beste Produkt, wenn Sie vor der Zeit bis zum Ende der Stillzeit sollen. Ich wurde vor 5 Jahren davon überzeugt, wenn sie 10 Monate Tochter brauchte, war in künstliche Mischungen zu übersetzen. Ich selbst habe lange Ziegenmilch für das Gesicht verwendet - es ist toll, spendet Feuchtigkeit und macht die Haut weich im Winter.

Quelle: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/koze-moloko-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

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