Es gibt nur einen „Topf“, aber es sind viele Pflanzen darin! 6 würzige Kräuter, die sich leicht miteinander vertragen, in einem Tablett
Der Anbau aller Arten von Grün ist heute zu einem modischen Trend geworden. Jemand pflanzt exotische Blumen, jemand lässt Avocado- oder Pitahaya-Samen keimen. Und besonders Praktiker greifen zu essbaren Pflanzen oder Kräutern.
Guten Tag liebe Freunde!
Und wenn Sie jetzt dachten, ich rede von den „Plantagen“ von Dill, Zwiebeln oder Petersilie auf den Fensterbänken, dann täuschen Sie sich ein wenig. Denn neben diesen Pflanzen gibt es noch weitere interessante Gewürzkräuter, die Ihre Ernährung abwechslungsreicher gestalten und dem Innenraum der Wohnung eine helle duftende Note verleihen können. Gleichzeitig können viele von ihnen übrigens in einem gemeinsamen Topf oder Tablett gezogen werden, da sie ungefähr die gleiche Pflege und Bedingungen benötigen. Was extrem wichtig ist!
Im Allgemeinen werde ich nicht lange schimpfen, aber ich werde Ihnen davon erzählen 6 würzige Kräuter, die sich leicht vertragen, in einem Behälter.
1.Koriander. Ost- und Südostfenster sind ideal für den Anbau von Koriander, da er viel Sonnenlicht liebt. Aber nicht direkt! Denken Sie gleichzeitig daran, dass es besser ist, es an einem kühlen Ort aufzubewahren. Denn je heißer es ist, desto schneller blüht es. Und eine ausgewachsene Pflanze ist nicht mehr zum Essen geeignet. Da wird das Laub zu steif.
Und Vorsicht beim Gießen. Es reicht aus, die Erde leicht feucht zu halten. Aufgrund von überschüssigem Wasser kann jedoch das Verrotten der Wurzeln beginnen.
2.Estragon. Er ist Estragon. Hervorragendes Würzmittel für Fleisch, Fisch, Saucen und Suppen. Es ist wie Koriander für Ost- und Südfenster und Temperaturen ab 18 °C geeignet.
Um zu verhindern, dass der Estragon blüht, kneifen oder schneiden Sie ihn regelmäßig ab. Die Pflanzenhöhe sollte 5 Zentimeter nicht überschreiten.
3.Thymian. Sie müssen geduldig sein. Vor allem, wenn Sie sich entscheiden, es aus Samen zu züchten, da Thymian lange braucht, um zu keimen. Aber Sie können es einfacher machen und einen Zweig im Laden kaufen, ihn dann ins Wasser senken und dann auf die Wurzeln warten und einen vollwertigen Steckling pflanzen. Ernte viel schneller.
Thymian muss auch regelmäßig beschnitten werden, um das Wachstum junger Zweige zu fördern.
4.Rosmarin. Möchten Sie Ihren Gerichten eine würzige Note verleihen? Kein Problem – Rosmarin einpflanzen. Die einzige Sache ist, mehr Samen zu verwenden, da es extrem schlecht ist und lange zum Keimen braucht. Zuerst muss es separat gekeimt werden, da junge Sprossen getaucht werden müssen. Und nur dann können sie in einen gemeinsamen Topf umgepflanzt werden.
Und denken Sie daran, dass Rosmarin keine Zugluft und plötzliche Temperaturänderungen mag. Aber eine allmähliche Abkühlung (sogar bis 10°C) hält standhaft aus.
5.Oregano. Sie können ohne Pizza nicht leben? Dann achten Sie auf Oregano oder Oregano. Er ist es, der ihm einen besonderen "italienischen" Geschmack verleiht. Oregano eignet sich auch gut als Zusatz zu Tee, zu Pilz-, Gemüse- und Fleischgerichten.
Pflegeleicht genug. Wie bei allen bisherigen Kräutern ist ein reichliches Gießen nicht erforderlich. Es darf normalerweise bis zu 10 Zentimeter wachsen, und dann wird die Spitze abgeschnitten. Dies provoziert das Wachstum zusätzlicher Seitenäste. Wichtig ist auch, im ersten Jahr alle Knospen zu entfernen, sonst wird die Pflanze schwach.
6.Majoran. Und schließlich noch ein Vertreter duftender Kräuter. Majoranblüten verströmen einen ziemlich starken Geruch. Denken Sie also noch einmal darüber nach, bevor Sie es in Ihre Küche stellen. Und so ist die Pflanze nicht skurril in der Pflege.
Sie benötigt Licht, eine gemäßigte Temperatur von 18-20°C und etwa einmal pro Woche Wasser. Bei trockener Luft müssen die Sprossen jedoch regelmäßig mit einer Sprühflasche besprüht werden. Die erste Ernte kann irgendwo in 2-3 Monaten geerntet werden, wobei die Äste so geschnitten werden, dass die Höhe der Pflanze etwa 5-6 Zentimeter beträgt.
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