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Nützlich, wenn Käse

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Nützliche Käse in Form einer Pulpe, quadratische Scheiben oder Dreiecke - ein Lieblingsprodukt vieler Menschen. Was sind die Vorteile und Nachteile von Frischkäse?

Was macht Käse

Der Rohstoff für die Herstellung des Produkts sind Hartkäse, für welchen Gründen auch immer, fallen nicht auf den Tresen: wegen Unreife, Überreife, Fehlbildungen des Kopfes Käse. Es spricht nicht über die schlechte Qualität: Hygieneanforderungen bei der Herstellung von sehr hoch. Darüber hinaus wird nach der Verarbeitung können Sie ein völlig anderes schmackhaftes und gesundes Produkt.

Das Herstellungsverfahren ist sehr leicht zu erraten, wie, in der Schmelze Gewicht bei einer Temperatur von 75 bis 95 Grad. Unter dem Gewicht der anderen Komponenten hinzugefügt: Butter, Trockenmilch, Quark, Sahne, Salz, Emulgatoren und Konservierungsstoffe. All diese Zutaten bereichern die Eigenschaften des Produkts und gibt es eine weiche, perfekte Konsistenz.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Schmelzkäse

Das Produkt ist sehr hoch in Kalorien: 100 g etwa 300 Kalorien enthält, obwohl die genaue Zahl je nach Art variieren kann. Mehr als nur ein Produkt von Fett - etwa 23 g, in einer großen Anzahl von Proteinen, die - etwa 20 Gramm, während der Anteil der Kohlenhydrate für nur 2-2,5 g Konto

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Schmelz Delikatesse ist in der Regel im Hinblick auf die angenehmen Geschmack berücksichtigt. Aber es kann auf den hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen zu seinen Vorteilen zurückzuführen:

  • die Vitamine A, C, E und PP;
  • In einer breiten Gruppe von Vitaminen;
  • Vitamin H und D;
  • riesige Mengen an Kalzium - der Tagessatz von nur 100 Gramm;
  • Kalium, Eisen, Phosphor und Magnesium;
  • Aminosäuren Tryptophan, Lysin und Methionin;
  • Milchprotein Casein, ist extrem wertvoll für die Muskeln.

Trotz der Tatsache, dass ein nützlicher Käse auf der Grundlage von Milch hergestellt wird, ist Laktose, es ist sehr klein - nur etwa 2%. Das Produkt kann schädlich diejenigen, die die üblichen Milchprodukte sind verbraucht sogar.

Nützliche als Käse

Gibt es einen Vorteil in geschmolzenem Käse oder die wichtigsten positiven Eigenschaften - ein nahrhaftes und gut schmecken? Das Produkt ist auf jeden Fall sinnvoll:

  • Es stärkt die Nägel, verbessert die Haut, gibt Kraft und Volumen, um das Haar;
  • gute Wirkung auf die Leber und beschädigt nicht die Blutgefäße, Cholesterin, weil es fast da ist;
  • Es bietet hochwertige Organismus Dosen von essentiellen Aminosäuren und die ungesättigten Fettsäuren;
  • eine Quelle für hochwertiges Eiweiß und enthält somit fast keine Kohlenhydrate.

So für die meisten gesunden Erwachsenen aus verschmolzenen Köstlichkeiten wird wirklich gut sein.

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