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Das Maismehl ist nützlich für den Organismus

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Mehl - eine anerkannte Nahrungsmittel. Es wird durch Mahlen von Getreide erhalten. Die Verbraucher assoziieren mit der Verarbeitung des Mehls von Weizen und Roggen. Aber das ist nicht korrekt. Dieses Produkt wird von verschiedenen Getreidesorten hergestellt. Jede Pflanze hat bestimmte Eigenschaften. Es ist zu Nutzen oder Schaden der Lage. Mais ist keine Ausnahme. Was sind die Vorteile und Nachteile von Maismehl?

Wie und was cornmeal tun

Die Körner werden von der Pflanze entfernt und getrocknet. Getrocknete Bohnen werden in einer Trommel oder Schleifmaschinen geschliffen. Wenn das gemahlene Vollkornmehl erhalten, Mahlzeit, die verschiedenen Fraktionen enthält. Seine Eigenschaften wurden in Backwaren verwendet. Feinschleifen erfordern eine Trennung der Fraktionen, die eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten. Seine Eigenschaften sind unverzichtbar in der Süßwarenindustrie.

Die chemische Zusammensetzung von Maismehl

Im Rahmen der Anlage für mehr als zwanzig Mineralstoffe. Es enthält lebenswichtige organische Verbindungen:

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  • Retinol (A);
  • Carotine;
  • Anzahl der Vitamine B (B1, B2, B5, B6, B9, B12);
  • Cholin - Vitamin-Bildung;
  • Ascorbinsäure (C);
  • Tocopherol (E);
  • K-Vitamine;
  • Niacin (PP).

Enthält 11 Elemente des Periodensystems, Metallen, selten sogar, wie Selen. Ihre nützlichen Eigenschaften sind von unschätzbarem Wert für die menschliche Gesundheit.

Nährwert und Kaloriengehalt von Maismehl

Mahlzeit, Mais Kalorien. Seine Kalorien pro 100 Gramm Produkt 331 kcal. Es ist von 56,3% aus Kohlenhydraten. 22% sind Nahrungsfasern. Der Anteil der Bolschewiki - 8,78%. 2,31% aus Fetten. Und nur 0,55% - Wasser.

Die Verwendung von Maismehl

Nützliche Eigenschaften von Maismehl sind für eine lange Zeit bekannt. Aufgrund eines geringeren Mahlzeit gesünder Weizen Kalorien Mais. Es verbessert Darm reduziert Gärung. Es stärkt die Blutgefäße, so dass sie flexibler. Wirkt gegen die Anhäufung von Cholesterin. Es stärkt das Immunsystem. Eisen stimuliert die Vermehrung von Blutzellen und liefert Sauerstoff zu ihnen. Enthalten in den Knochen stärkt Pflanzen Fluorid. Zähne stärker geworden. Magnesium verbessert das Gedächtnis. Vitamine verjüngen Hautzellen. Protein hält Muskeltonus.

Tipp! Trotz der Vielfalt der Zusammensetzung nach einem Produkt enthält möglicherweise nicht alle Nährstoffe. Die Mahlzeiten sollten variiert werden.

Erwachsene

Maismehl - gesunde Lebensmittel für Menschen, Sport zu treiben. Die Vorteile einer solchen Diät ist das Muskelwachstum. Ein Merkmal von Getreide ist die Ableitung von Schadstoffen vom Körper. Die Vorteile für die Frauen in der Anti-Aging, Hautzustand verbessern, stimulieren das Haarwachstum.

für ältere Menschen

Getreide ist gut für die Gesundheit älterer Menschen. Es regt die Verdauung an. Einige Spurenelemente verhindern, dass die Manifestationen von Demenz - Demenz.

für Kinder

Bekannte Eigenschaften von Maismehl Knochen zu stärken. Kinder, die Mais, verschiedene gesunde und starke Zähne lieben. Magnesium trägt zur richtigen Entwicklung der Psyche. Die Babynahrung Verlockung des Mais spielt eine große Rolle. Es ist zu sechs Monaten vorgeschrieben. Weicher Brei. Füttern ist es möglich, auch in Abwesenheit von Zähnen.

Achtung! Kein Gluten in Getreide. Er hypoallergen und gut für Kinder in jungen Jahren.

Für schwangere und stillende Frauen

Schwangere empfiehlt Mais-Tortillas. Ihre Verwendung ist toxemia zu erleichtern.

Bessere Kuchen gestern zu essen. Die frisch mehr Feuchtigkeit, die Produkt Darm Schwellungen und Blähungen fördert.

Stillende Mütter profitieren von Getreide, die Menge an Milch zu erhöhen. Das Produkt verbessert die Laktation.

Nutzen und Schaden von Maismehl für die Gewichtsabnahme

Das Getreide hat Anthocyane. Diese Substanzen haben die Eigenschaft, Fettzellen zu zerstören. Maismehl mit Gewichtsverlust stabilisiert den Stoffwechsel. Es wird für die Prävention von Übergewicht verwendet. Anlage normalisiert den Stuhl und die Arbeit der Verdauung, senkt Zucker. Fiber füllt den Magen und gibt Sättigung. Durch die Unterdrückung Hunger beseitigt Gras die Notwendigkeit für die Verwendung von anderen Lebensmitteln. Es hat eine Menge von Stärke. Dieses Kohlenhydrat wird im Dickdarm verdaut, also nicht als Fett gespeichert.

Menschen mit schlechten Blutgerinnungsstörungen wird die Anlage Schaden bringen. Eigenschaften Getreide kann schaden, wenn einige Magen-Darm-Pathologie führen.

Der Tagessatz für die Verwendung von Maismehl

Es gibt keine Regel, die Verwendung von Lebensmittel aus Mais regeln. Sie können so viel wie nötig gegessen werden.

Achtung! Lebensmittel sollten in gleichen Teilen in mehrere Mahlzeiten verteilt werden.

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