Nützliche als roter Reis
Rice - eine der beliebtesten auf der ganzen Welt Getreide. Es wurde vor etwa 9000 Jahren domestiziert wurde Russland nur im XV Jahrhundert bekannt, als es hieß „Saracen Korn.“
Nun gibt es viele Sorten dieser Ernte. Neben den üblichen weißen Reiskörner in den Regalen eine riesige Auswahl an anderen Sorten, unter denen es auch ein roter Reis ist. Nutzen und Schaden von rotem Reis wird in dem Artikel diskutiert werden.
Beschreibung und Arten von rotem Reis
Poliert Reis-Sorten enthalten fast keine nützliche Elemente und haben Eigenschaften wertvoll für die Gesundheit, während kann sogar Schaden verursachen. Besser bevorzugen ungeschliffen Spezies enthalten sie nützliche Substanzen in größeren Mengen. Spezielle Verarbeitung erlaubt es, alle die wertvollen Aminosäuren, Mineralien und Vitamine, die Eigenschaften von denen Vorteile für die Menschen zu bewahren. Darüber hinaus gibt die Kornschale Geschirr Mutter Nachgeschmack.
Die meisten Sorten von Körnern hat eine runde Form und verschiedene Rottöne. Die Farbunterschiede werden durch Methoden der Verarbeitung von Rohstoffen verursacht und Kochen. Die Einwohnerzahl der einzelnen Länder werden sich eine Art von Getreide zugeordnet, die in einer bestimmten Region am beliebtesten ist. Vor dem Kauf von rotem Reis in dem Laden, ist es wichtig zu wissen, was nützliche Eigenschaften verschiedene Arten haben.
Wer sind die beliebtesten Sorten von rotem Reis:
- Kalifornien Rubin. Körner hat eine kurze Länge. Die ungeschliffen, wie sie sind hell weinrote Farbe. Die Schale-Körner große Mengen an Rohfaser enthält, die durch den Darm gelangt, löscht seine Wand. Diese Eigenschaft ist von großem Nutzen für Körper Verdauungstrakt und verringert den Schaden von der Nahrungsaufnahme.
- Red Thai-Reis, auch bezeichnet als „Ladung“. Grain weinrot, mit einem scharfen nussigen Geschmack. Diese Kategorie von Reis enthält eine besonders große Anzahl von Nährstoffen. Krupa ist in der Lage, diese positiven Eigenschaften und nach der Verarbeitung zu halten. In ihm eine Menge an Vitaminen und Antioxidantien, die den Schaden von Karzinogenen und toxischen Substanzen zu neutralisieren.
- Roter Reis kurz Korn. Diese Art von Getreide kam aus dem Süden Frankreichs. Er hat einen feinen delikaten Geschmack und interessante Eigenschaft: Der Kern dieses Reis reich an Mineralien ist. Es ist nützlich, Knochen und Zähne zu stärken.
- Roter Reis. Mit seiner Produktion verwendet Hefen. sie insbesondere in der Medizin interessiert. Es enthält eine große Anzahl von pflanzlichem Ursprung der Statine, eine sehr nützlichen Substanzen, die die Fähigkeit zu regulieren Cholesterin im Blut haben, großen Schaden für die Gesundheit verursacht.
- Himalaya roter Reis. Es hat sich Körner besonders hellrosa Farbe verlängert. Nach der Wärmebehandlung erhält einen spitzen intensiven Geschmack. Bei regelmäßiger Anwendung von Diabetikern können die Menge an Zucker im Blut reduzieren.
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