Die Nutzungskamelmilch

In Asien und Afrika, hat traditionell Haushalt nutzen, um Menschen Kamele - starke und zähe Tiere, die Verwendung des Inhalts, der sehr groß ist. Sie haben nicht nur tragen Menschen durch die endlose Wüste, sondern sie auch ernähren. Nutzen und Schaden von Kamelmilch sind seit langem Gegenstand der Forschung für Wissenschaftler worden und Ärzte auf der ganzen Welt. Und unsere Vorfahren haben uns zahlreiche Legenden über die heilenden Eigenschaften der einzigartigen Eigenschaften dieses Produkts.

Welche Art von Getränk

Kamelmilch ist nicht viel anders als die Kuh. Ein geringfügiger Unterschied im Schatten zu sehen. Kuhmilch hat eine gelbliche Farbe, während das Kamel - weiß, als erster unberührten Schnee. Daher ist es sehr schwierig zu fälschen: wenn verdünnte Kuhmilch, es sofort seine Vorteile und Eigenschaften verlieren, wird eine gelbe Färbung erhalten. Und es gibt völlig skrupellose Hersteller.

Frisch und warm Kamelmilch hat einen beißenden Geruch. Die Eigenschaften des Geschmacks ist auch etwas anders: salzig und angenehm genug, aber er nicht viel anders als die Kuh ist. Der Geschmack kann leicht variieren je nachdem, wie und was Kamel in den letzten Tagen zu essen, und wie viele drank die Flüssigkeit. Am Tag eines Tieres gibt 5 bis 15 Liter Milch nützlich. Allerdings ist der Melkvorgang etwas anders als die eine Kuh oder eine Ziege.

In vielen Ländern ist es nur Männer. Kamel zu Melken vereinbart ist, ist es notwendig, zu nähern Kamel zu ermöglichen. Oft nur in diesem Fall können Sie einige in einem Eimer mit Milch zeichnen. Natürlich ist die hungrig und ungeduldig „Kind“ würde mit dem arbeitsintensiven Prozess stören, die ganze Zeit unter der Hand seines kleinen Gesicht drückt und Doynikov aus dem mütterlichen Euter schubsen.

Zusammensetzung und Kaloriengetränke

Nützliche Eigenschaften von Kamelmilch aufgrund seiner ungewöhnlichen Zusammensetzung. Vitamin C in es in 3 und mehr Zeit als in der Milch von anderen Tieren enthält. In heißen ariden Ländern von Gemüse und Obst ist in der Regel mangelhaft sein. Die Vorteile von Kamelmilch ist, dass es für Menschen in schwierigen Umweltbedingungen leben zu kompensieren hilft, Mangel an Nährstoffen. Darüber hinaus reichen Beduinen Getränk in Vitamine K, A, D, E, W.

10-mal der Eisengehalt in Kamelmilch als in Kuh-, und deshalb von seinen Eigenschaften viel mehr profitieren. In diesem Fall fehlt es an Kasein trudnousvaivaemoy Form (A1), die oft die Ursache für allergische Reaktionen wird, vor allem bei Kindern. Daher jene Babys, die allergisch auf normale Milch manifestiert haben, die Übertragung auf Lebensmittel mit weniger aggressiven Eigenschaften. Und solch ein Getränk und Wüste.

Nutzen und Schaden von Kamelmilch und seine Eigenschaften sind etwas anders ist als die der Kuh. Zu allererst, Phosphor Indikatoren, Calcium, Kalium, Natrium, Aminosäure Vielfalt. Kamelmilch ist in der Lage länger frisch zu bleiben, auch bei extremer Hitze. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass das Getränk eine hohe Konzentration an natürlichen Antibiotika hat.

Kamelmilch Kuh verliert nur eins: weniger nützlichen Bakterien (Laktobazillen und Bifidobakterien). Aber zur gleichen Zeit, ist Kamelmilch gut aufgenommen und dient als eine ausgezeichnete Nahrung für die Darmflora. Das Produkt ist eine natürliche probiotische und erhöht die Anzahl der nützlichen Bakterien im Magen-Darm-Trakt.

Fett in Milch und Fleisch von Kamelen wenig. Alle seine Lager in dem Höcker des Tieres. Daher ist, wie Fleisch und Milch, lassen sich nicht hinter einer Schwere im Magen und Körper, geben Kraft und Energie. Darüber hinaus wird das Fett in Kamelmilch durch kürzere Molekülketten vertreten. Diese Struktur ermöglicht es schneller und einfacher zu verdauen, dass unzweifelhafte Vorteile für den Magen bringt. Harm kann nur in Gegenwart von bestimmten Arten von Magen-Darm-Erkrankungen erhalten werden.

Trotz der Tatsache, dass der Fettgehalt der Kamelmilch ist etwas weniger Kuh, die Verwendung des Kalorien hatten signifikant höher (83 kcal). Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass dieses kostbaren Getränk in seiner Zusammensetzung der Muttermilch näher als in Kuh. Deshalb verwenden sie häufig säugen Babys in der arabischen Welt, wo alle Vorteile und Schaden des Produkts, haben seine Eigenschaften seit Jahrhunderten untersucht worden.

Tipp! Kamelmilch kann unter dem Gefrierpunkt ausgesetzt werden. Aufgrund Fettsäuren es nicht gerinnt nicht bei Raumtemperatur und nützliche Eigenschaften bleiben die gleichen wie frisch.

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