Green (Margelan) Rettich: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

Nutzen und Schaden von grünem Rettich diskutiert auf moderne Foren über die richtige Ernährung. Es beginnt Wurzel wieder verlorene Popularität zu nehmen. Nur wenige Menschen wissen, dass im alten Ägypten, war es das beliebteste Produkt. Der Legende nach Rettich Rückstellkraft, hob von der Krankheit. In alten Rus wurde es als Hauptgericht verwendet, solange die Kartoffeln Ära begann.

Die chemische Zusammensetzung und Heizwert des grünen Rettich

Vielzahl von grünen oder Margelan, Rettich ist auch die frontale genannt. Für einige Eigenschaften ist es ähnlich den Daikon, hat aber erhebliche Unterschiede. Chinese Margelan Rettich einen Zellstoff mit einem grünlichen Schimmer hat, wird es auch auf dem Foto zu sehen. Langfristige Entwicklung der Anlage - 2 Jahre. In der ersten Stufe wird ein Blechverbinder und die Frucht selbst und erreichte 0,5 kg. In der zweiten Stufe Pflanze beginnt zu blühen und produzieren Samen. Form Wurzel kann Form Optionen annehmen: rund bis oval und länglich.

Besonders wertvolle Substanzen, die einen Teil der mineralischen Elemente der grünen Rettich sind wird als Jod, Eisen, Zink und Selen.

Riboflavin wird in einer kleinen Menge enthalten, aber im Tandem mit B-Vitaminen fördert aktiv die Verdauung. Der hohe Wassergehalt macht das Fleisch saftig.

Calorie Produkt wird durch die Berechnung der Energiemenge bestimmt, dass eine Person erhält nach einem Produkt raubend. Kalorien Margelan Grad etwas niedriger als der gleiche Indikator im Zusammenhang schwarze Rettich - 21 kcal.

Die grüne Rettich ist nützlich für den menschlichen Körper

Nutzen und Schaden von grünem Rettich für den Organismus hängen direkt von den Substanzen in ihrer Zusammensetzung enthalten.

Die wichtigste Eigenschaft - haben eine positive Wirkung auf die Verdauung. Dies ist auf das Vorhandensein von Wasser und Ballaststoffe.

Vorteile von Trinken von grünem Rettich für die menschliche liegt in den Appetit zu verbessern. Es ist in der kalten Zeit des Jahres Gebrauch akzeptiert das Immunsystem und seine Sättigung mit Nährstoffen zu stärken. Ballaststoffgehalt hilft reinigen den Darm von schädlichen Giftstoffe. Dieser Mechanismus verbessert die Darmperistaltik. Ein Hardware-Teil des Rettich, macht es nützlich, Gemüse zur Verwendung bei der Prävention von Anämie gezeigt.

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