Nützlich, wenn rohe Eier, Kalorien, Haltbarkeit, Bewertungen

Nutzen und Schaden von rohen Eiern - eine interessante Frage für Fans von frischen Eierlikör und für alle Fans von einer gesunden Ernährung. Um zu verstehen, müssen Sie Produkteigenschaften zu erforschen und zu verstehen, wie verschieden von den gekochten rohen Eiern.

Die Zusammensetzung und Kaloriengehalt von rohen Eiern

Von allen Eiern der Vögel in ungekochten Lebensmitteln Verwendung Huhn oder Wachtel gemacht - in der anderen Spezies das Risiko auf ein Produkt mit den Bakterien verunreinigte zu stolpern ist zu groß. Chemische Zusammensetzung von rohen und gekochten Eiern ist in etwa gleich, der Unterschied vor allem in den Mengen von Substanzen vorhanden ist. Die Struktur umfasst:

• Fettsäuren aller Art - gesättigten, einfach ungesättigten poly- und;
• mineralische Elemente - Kalzium, Phosphor, Natrium, Magnesium, Eisen, Kobalt, Selen und dergleichen;
• Vitamine - A, D, E, H, PP;
• B-Vitamine - Thiamin und Riboflavin, Cholin und Pyridoxin;
• Pantothensäure;
• Vitamin B12;
• Aminosäuren.

Im Allgemeinen enthält die Zusammensetzung, die das Protein in einer Menge von 12,7 g Auch das Produkt viel Fett - etwa 11,5 Gramm, und ein geringer Anteil an Kohlenhydraten vorhanden ist - etwa 0,7 g Diese Zahlen sind in etwa gleich für beide Wachteln und Huhn an den Hoden.

Calorie 1 rohes Ei Huhn ist 157 Kalorien pro 100 g, und Wachtel - 158 Kalorien pro 100 Gramm

Kann ich rohe Wachteleier essen

Gesprenkelte Eier, kann nicht nur roh gegessen werden - machen es sehr zu empfehlen. Sie enthalten eine große Menge an Nährstoffen, und der Mangel an Wärmebehandlung ermöglicht Vitamine in vollem Umfang zu erhalten. Darüber hinaus ist die Wachtel - ein Vogel mit einer starken Immunität und ihre Eier sind selten gefährliche Bakterien und Escherichia coli betroffen. In der Regel ist es die Verwendung von rohen Wachtelei besonders hoch geschätzt.

Kann ich rohe Eier trinken

Trotz der Tatsache, dass die Verwendung von rohen Eiern ist nicht viel weniger als die Wachtel, müssen Sie sie mit größerer Sorgfalt verwenden. Das Produkt ist sehr viel häufiger Salmonellen - eine gefährliche E. coli. Kaufen Sie das Produkt nur brauchen, um zuverlässige Lieferanten und gute Geschäfte, aber nicht verhindern, dass weitere überprüfen Sie es für Frische vor Granaten Zerschlagung.

Wie nützlich rohe Wachteln und Hühnereier

Die Vorteile bei der Verwendung von rohen Eiern sind, dass das Produkt in der Abwesenheit von Wärmebehandlung bewahrt viel mehr wertvolle Eigenschaften. Rohprotein schneller und besser durch den Körper, Vitamine absorbiert und Mineralstoffe in dem Produkt in seiner Gesamtheit darzustellen.

Der Gesamtnutzen für den Organismus

Bei sorgfältiger Verwendung des Produkts zeigt die vorteilhafte Eigenschaften, nämlich:

• Es verbessert das Blut, zum Schutz gegen Anämie und richtig Hämoglobin aufrechtzuerhalten;
• reguliert das Niveau des Cholesterins in Maßen - das ist die Verwendung von rohen Eiern für die Leber ist;
• stärkt Gelenke und Bänder, verhindert die Entwicklung von Arthritis und rheumatischen Erkrankungen, die Auswirkungen des Traumas erweicht;
• verbessert die allgemeine Immunabwehr;
• positive Auswirkungen auf die Gesundheit und Vitalität, verbessert das Gedächtnis und unterstützt die Gehirnaktivität;
• Es reguliert den Blutdruck, der Gesundheit der Blutgefäße und des Herzens kümmert;
• Es fördert eine gesunde Gewichtsabnahme und immer von Körperfett loszuwerden;

Nützliche Eigenschaften von rohen Eiern für Stimme - sie ermutigt werden, regelmäßig zu trinken jemand, der ernsthaft in dem Gesang eingreifen.

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